周日带孩子回家，奶奶的小菜园翠绿的一歌舞片，小小的几块荒地，黄瓜、花生、油菜、黄瓜、蚕豆、油麦菜、苦瓜、小麦、香菇等，数百种菜，看上去特真爱人。在这个时代，能吃上绿色无农药的水果真是太幸福了。回到老家后，也终于晓得了，奶奶不愿意和他们来乡下生活的原因了。临回乡下之前，奶奶给他们各种各样塞了满满一后备箱——“爱”。
秋天是一年四季中，物产丰富、爽脆的时节。在这个季节里，各种水果、水果、海鲜等琳琅满目，给他们的餐桌平添了无限的色彩与美味。有一些水果的可贵之处往往被忽视，就像那些常被人们遗弃的枝叶，实际上却蕴藏着丰富的膳食和身心健康价值。
一、easier子
顾名思义，就是萝卜植株的嫩叶部分。它所含维他命C、维他命A、叶酸等，具备清热解毒、利尿消肿的作用。在春季，由于天气干燥，很容易引发卡代纳，饮用easier子能够有效地协助清热降火，对于预防痔疮、皮肤瘙痒等问题也有一定的协助。
所推荐菜谱：【easier子炒排骨】
预备酱料：easier子、排骨、葱、蒜、干红花生、黑豆、食油、盐。
作法如下：
1.将排骨焯水，吞下去可供使用；easier子煮沸，锅内加盐煮沸，放进easier子焯水，捞起凝固剂高家岭后，磨碎可供使用。
2.锅中加热适量的油，放进拌成和干红花生段笋丝出香气。重新加入排骨碎和easier子笋丝光滑，重新加入些许SE9、盐，笋丝光滑方可出锅。
二、黄瓜叶
很多人都熟识黄瓜，但却甚少有人晓得黄瓜的枝叶同样可以饮用。黄瓜叶所含膳食纤维、维他命C、维他命K等，具备促进肠道蠕动、降低胆固醇、增强免疫力的功能。而且，黄瓜叶的味道鲜美，可以用来制作各种菜式，充分发挥其膳食价值。
所推荐菜谱：【炒黄瓜叶】
预备酱料：黄瓜叶、大蒜、花生、盐、食油。
具体作法：
1.黄瓜叶煮沸拌成，锅内加盐煮沸，将黄瓜叶焯水可供使用。拌成和干红花生磨碎可供使用。
2.锅中重新加盐的油，放进拌成笋丝出香气。重新加入黄瓜叶，重新加入些许盐，笋丝光滑方可。
三、花生叶
花生作为一种调味品，大家都很熟识。但是，你晓得花生的枝叶也是可贵的酱料吗？花生叶所含维他命C、维他命E、胡萝卜素等，具备抗氧化、抗衰老的作用。而且，花生叶还有一定的辣味，可以为菜式平添特殊的风味。
所推荐菜谱：【上汤花生叶】
预备酱料：花生叶、皱果、叉烧、葱、姜、黑豆、食油
作法步骤：
1.花生叶煮沸拌成，咸鸭蛋切块，黄豆切末可供使用。锅内重新加入水，放进花生叶焯水，捞起蒸好可供使用。
2.锅中加油烧热，放进黄豆末笋丝至变色，重新加入葱末、乌梅Haon香气。重新加入黑豆和咸鸭蛋，笋丝光滑后，重新加盐清水，重新加入盐和SE9，大火蒸好。将汤浇在香菇叶上方可。
在春季的餐桌上，不妨将被人们忽视的枝叶变得爽脆，让他们的饮食更加多样化，膳食更加全面。记得，酱料中的宝藏不仅仅是果实，枝叶同样也蕴含着身心健康的力量，让他们在每一餐中都享受到这份好处吧！
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