樱桃巧克力（樱桃巧克力的图片）

By 益点烘培

• 粘毛戚风披萨胚 g
• 美味全蒸至 600
• 塔塔粉 3
• 植物油 80
• 纯果汁 120
• 细蔗糖1 100
• 细蔗糖2 32
• 披萨专供玉牛奶 62
• 银灰色橙汁-碳水化合物浓度10%-12 12
• 粘毛粉 110
• 草莓面包 g
• 科肉黑草莓 300
• 草莓汁 300
• 小麦纤维素 8
• 水 20
• 草莓短稚解闷甘纳许 g
• 草莓面包 150
• 稀面包1 292
• 纯脂短稚-可可脂浓度32% 123
• 上海通用丁 5
• 稀面包2 295
• 草莓酒 20
• 太仓香缇面包 g
• 稀面包 600
• 细蔗糖 40
• 细太仓 5
• 瘤果孢子 4
• 雷特卡彭乳酪 60
• 草莓奶茶 g
• 草莓果茸 100
• 水 100
• 细蔗糖 20

1、粘毛戚风披萨胚: 1.将蛋黄和鸡蛋分立，油和果汁混和光滑。

2、

3、2.粉类洗净放进果汁里蒸煮光滑，倒进鸡蛋和蔗糖2蒸煮至无微粒状况。

4、

5、3.蛋黄和蔗糖1解闷至七成，分三次放进鸡蛋面团中翻拌光滑。

6、

7、

8、4.取两个六寸戚风铸件，每一放入480g面团。

9、5.炼钢蒸煮，感冒190℃，除烦180℃，蒸煮35-40两分钟。揭晓后将铸件倒转，披萨胚冷却后进料，密闭可供使用。

10、草莓面包: 1.将草莓切开1/4大小不一，放进草莓汁一同煮熟。

11、

12、2.将纤维素和水混和光滑，倒进锅中稳步冷却蒸煮至黏稠状，倒进罐子中密闭冷冻可供使用

13、

14、草莓短稚解闷甘纳许: 1.上海通用丁冷烫软，淡面包1煮熟冲进短稚中，放进上海通用丁蒸煮光滑。重新加入淡面包2和草莓酒混和光滑。用污渍沿固体表层密闭，冷冻12半小时后可供使用

15、

16、2.重新加入淡面包2和草莓酒混和光滑。用污渍沿固体表层密闭，冷冻12半小时后可供使用

17、3.使用前将面包取出解闷，倒进草莓面包拌匀即可。

18、

19、太仓香缇面包: 将所有原料称重，混和解闷至八成使用

20、

21、草莓奶茶: 将所有原料称重，冷却煮熟后使用

22、组合: 1.披萨胚从侧面光滑切割成三片，分别在表层刷上一层草莓奶茶。

23、2.取第一片披萨胚表层平铺一层草莓面包，涂抹一层太仓香缇面包。

24、

25、3.取第二片披萨胚放置在第一片披萨胚上方，表层铺一层草莓短稚解闷甘钠许，涂抹一层太仓香缇面包，放上第三片披萨胚冷冻凝固。

26、4.将凝固的披萨胚表层光滑抹上香缇面包，冷冻后切块装饰即可。

27、

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！