译者:AZJoan
1.序言
直截了当,王火我一已经开始用小小袖珍切薄荷,不雅观。
不过同僚的玻璃杯拍好效果真的很赞!
电视广告只不过主要是香味好,天然健康饮料,你值得拥有!
这张切得更丑
电视广告夏天的这时候,很喜欢买某杂货店的“三颗薄荷茶”,只不过很多这时候在麦当劳和肯德基需要点饮料的这时候,我也蛮喜欢点薄荷绿茶。元旦复工后,我和同僚上恩都还咳嗽,我还有些心悸不敢喝咖啡(这两天逐渐在恢复),奶茶估计也齁嗓子,整点啥喝的呢?
薄荷绿茶,好似极好,自己做试一试吧!于是送餐买薄荷、绿茶,说试一试就试一试。后面还不断改进鸡精和工艺,目前形成适合自己口味,喝起来很极好哦!
2.酱料
主要材料:薄荷、绿瓦朗赛县、绿豆、肉桂
2.1薄荷
一已经开始他们是在天猫旗下干货超市买的三颗装的红岩镇薄荷,一般5.9的样子,三颗。
后来买的也是七鲜的出口薄荷19.9元5颗,只不过色泽差不多只不过。
我还特地查了,实际上红岩镇薄荷也是引进的国外品质。
买的出口薄荷,第一次的感觉好一些,较为漂亮。
后来感觉显著小一些,也许是光线的原因?
后续可能考虑网上购买,看看怎么样。薄荷好似还较为经放,不冷藏放两天应该也没问题,据最近观察。
这种4颗装的性价比好似较为高些
不过怎么都比外边买饮料合适了。
2.2糖
他们那时用的是黄绿豆
只不过我觉得用糖包也极好,一已经开始自己做的这时候,就是放的黄金咖啡调糖,一包是不觉得甜的哦!所以,外边的薄荷茶到底是放了多少糖?
他们选择绿豆,是参照绿豆雪梨,是不是更滋阴?
只不过,百科了一下,好似真是
中医认为绿豆具备滋阴、解热、清痰、和去火的作用。也是烹制药酒、煮成煲汤的辅料。绿豆具备利水渗湿益气、和胃滋阴、解热活血、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解热等功能,可用作化疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰血淋淋、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。 [4]
绿豆性味,有解热活血的功效,广泛用作食品和医药行业生产的高档煲汤和保健品。老人含化绿豆还可以缓解口干舌燥。
绿豆能补足体内水分和糖分,具备补足体液、供给能量、补足血糖、强心利尿、解热等作用。适应症:其5%水溶液为等鳙的,用作各式各样急性中毒,以促进毒物排泄;10%~50%为高水溶液,用作低血糖、营养不良,或用作心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的化疗。
2.3绿瓦朗赛县
参照百胜家的鸡精,很显著就是瓦朗赛县,也方便
不排除有的是绿茶液,这里顺带聊著一下,之前麦当劳的各式各样调制绿茶,用的绿茶粉,很显著的糖颗粒,抹茶也是。那时绿茶液好似是预制了,反正我也不点。
2.4 肉桂
肉桂属于他们改进鸡精的,因为好似没有外边的甜和柔和,于是想着加点肉桂。
最喜欢的是这个包装,很好挤。
以上各式各样,看个人喜好和色泽了,糖少来点只不过香味也极好的,一般一个薄荷分两杯。
3.工具
前面提到了用普莱邦的袖珍切薄荷特丑,他们不约而同买了刀子。折叠刀配合小铁板挺好用。这个折叠刀是七鲜下单的,天猫已经停售了,手感极好,RC用。
这个套装是天猫买的,那时主要用铁板,挺可爱,也好清洗。
4.做法
薄荷洗净、切片
下面这张图看起来还行,哈哈
这样看好似又有点切厚了,同僚上恩还不喜欢两头的,怕苦,我是觉得还好。
两头的放桌上,不拿起来根本闻不到香味。
他们一已经开始是绿豆水煮,然后倒入薄荷和绿瓦朗赛县里面。
玻璃杯好漂亮,不过我的马克杯那时很难买到了,途尚好似就韩国有店了。
一已经开始肉桂也是挤到里面的,看右边
阳光下,马克杯泡出来也RC看的
这是一已经开始切的,丑
后来据说肉桂和薄荷的活性物质会被沸水破坏,也为了少洗水壶,就不煮绿豆了。沸水先化绿豆
后来他们的绿豆加量了,是不对的,哈哈
沸水化得比煮慢
玻璃杯看得特别清楚
然后凉一点放入瓦朗赛县,再放薄荷和肉桂,可以搅拌也可以直接喝。
5.小结
有说法是薄荷虽好,但较为伤胃,他们一般午饭后来做,所以应该还好吧。我是觉得做法蛮简单的,吃得也放心。
计算一下成本,可能就五块钱左右,货真价实,关键是知道自己吃了多少糖。他们会逐步尝试少放糖,更健康。
只不过不仅仅是在办公室,过年也是很好的解腻和保健饮料,饭后大家来一杯,挺好的!
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