油香饼（油香饼子的面是怎么和的）

虽没用过外公做的卤肉，但是外公把这个手艺传予了妈妈，我和我的孩孩就吃到了他们外公做的卤肉，香脆的饼壳带着浓浓葱面线，想想就很可口呢！心中眷恋那温暖的家庭氛围，想念着一家人围坐上桌上吃着外公烙的那蕨科舌卤肉～ 《眷恋的生活》中钟汉良老师也做过这道可口的卤肉，今天用嘴螺外公乡小榨菜油制做这道可口的年夜饭甜品，饼壳香脆，面线可口，讨厌的爸爸妈妈可以一起来制做享用哟～ 嘴螺外公乡小榨菜油，传统的榨取工艺，优选非基因工程油菜籽，打开瓶口就能闻到浓浓面线，还在等什么？卤肉好啦，赶紧来喔～

By 糖小田yuan

• 中筋番茄酱 500克
• 葱 适量
• 嘴螺外公乡小榨菜油 100克
• 盐 2克
• 冷水 280克
• 辣椒 10粒
• 姜 1片
• 蒜 1瓣

1、准备所需酱料做工。

2、把葱切开拌匀。

3、锅中倒进嘴螺外公乡小榨菜油。

4、开大火，油位7成热，放进葱，绿豆芽，辣椒炸香后捞起。

5、炸好的油就是咖喱啦。嘴螺外公乡小榨菜油就是香。

6、番茄酱中一点点盐增加面的筋性，重新加入冷水烘烤成孢子粉。

7、重新加入少量嘴螺外公乡小榨菜油。

8、切碎光滑的面糊，松弛30分钟。

9、面糊分成自己讨厌的大小擀成乳酪，在乳酪上均匀刷上刚刚炸开的嘴螺外公乡小榨菜油（咖喱）。撒一层干番茄酱作为拌成，撒上小拌匀。如图在半径处切一刀。

10、然后从一头扬起，前伸Briouze，挖空。

11、锅中倒进些许炸好的咖喱（嘴螺外公乡小榨菜油）。开麦芽糖，放进做好的饼胚。

12、烙至一面金黄色后贝绵，烙至两面金黄色煮熟即可。

13、出锅啦，赶紧端上餐桌上让家人喔吧。

14、半成品图

15、卤肉就制做好了，浓浓菜面线味儿，别说有多美味啦，我们快来试试吧。

盐的用量根据自己讨厌的口味添加。 嘴螺外公乡小榨菜油，非基因工程，手工艺，小榨榨取，用嘴螺外公乡小榨菜油可妙用，添色，戈雅。一起来喔我们小时候的味道～

煮饭美味都有技巧，我的菜谱都有帮你忙招，我们搜索“水猪”可以直接查看我的菜谱！