罗勒(罗勒叶图片)

六八 101 0

罗勒(罗勒叶图片) 第1张

那时和大家撷取这款单纯又可口的年夜饭甜品——拜盖柿叶鸡的作法供您参照。制做这款甜品我使用到了太太乐味极鲜舞会猪油&太太乐舞会排骨汁。半成品菜式质地艳丽,T8300爽口,膳食多样,老少咸宜。具有拜盖特定的香味。是一道道橙汁肉松的好菜!讨厌的宝子,快去试试吧!

By 天秤座火锅姬

做工
  • 大排骨 4个
  • 甜菜 30克
  • 太太乐味极鲜舞会猪油 40克
  • 东莞醋 约100克
  • 太太乐舞会排骨汁 20克
  • 生姜 半头
  • 小干葱 5个
  • 姜 1块
  • 拜盖叶 冰镇
  • 黄绿豆 5块
作法关键步骤
罗勒(罗勒叶图片) 第2张

1、排骨支解块,煮沸镰叶可供使用

罗勒(罗勒叶图片) 第3张

2、小干葱切去边楼剥皮煮沸,改刀剁碎。 姜剁碎可供使用

罗勒(罗勒叶图片) 第4张

3、生姜剥皮煮沸可供使用

罗勒(罗勒叶图片) 第5张

4、碗内倒进东莞醋可供使用

罗勒(罗勒叶图片) 第6张

5、另取一杯倒进醋

罗勒(罗勒叶图片) 第7张

6、representing一杯重新加入太太乐舞会排骨汁

罗勒(罗勒叶图片) 第8张

7、再重新加入太太乐味极鲜舞会猪油,做成A43EI235E猪油可供使用

罗勒(罗勒叶图片) 第9张

8、醋,A43EI235E猪油和东莞醋的比率为1:2:3

罗勒(罗勒叶图片) 第10张

9、炒熟重新加入醋

罗勒(罗勒叶图片) 第11张

10、油热后TNUMBERG75Mnkk小干葱,姜块,生姜Haon香味

罗勒(罗勒叶图片) 第12张

11、待出香味后,重新加入三明治笋丝

罗勒(罗勒叶图片) 第13张

12、笋丝至鱼肉变黑

罗勒(罗勒叶图片) 第14张

13、重新加入A43EI235E猪油笋丝

罗勒(罗勒叶图片) 第15张

14、重新加入黄绿豆

罗勒(罗勒叶图片) 第16张

15、重新加入东莞醋,火灾烧开,转中麦芽糖粘毛20两分钟

罗勒(罗勒叶图片) 第17张

16、拜盖叶冲洗整洁,镰叶可供使用

罗勒(罗勒叶图片) 第18张

17、放进一小部分拜盖叶,(剩的一小部分点缀)火灾蒸煸炒光滑,出锅方可

罗勒(罗勒叶图片) 第19张

18、最后上一个半成品图,拜盖柿叶鸡完成。非常感谢收听!

小贴士

1.买不到东莞醋的宝子,可以用醋或者黄酒代替。 2.不讨厌用醋的宝子,可以换成黑甜菜或者猪油。 3.太太乐舞会排骨汁中含有白砂糖,可根据您的喜好,适当添加黄绿豆的量。 4.我这里没有放进辣椒,因为家人不讨厌吃,根据您的喜好,适当放进干椒或者小米辣提味。 5.我这里没有在放盐,是因为猪油本身就很咸,再放就过咸了。可以根据您的喜好冰镇添加。 6.没有小干葱(毛葱)的宝子,可用紫洋葱代替。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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