虾仁的做法大全家常菜（虾仁怎么炒鸡蛋）

酥的营养多样，其中所含的镁元素能抑制甲状腺，使肾脏的节律及兴奋传导被减弱，控制肾脏活动，且能减少血液内胆固醇含量、扩张冠脉增加甲状腺供溶氧，防治动脉硬化。酥性科紫麻，中医理论认为其有滋阴温中散的疗效，下面就随开心养道小艾一同来看看酥的药用价值及疗效，酥的作法六本甜品！

酥的药用价值及疗效

1、祛风除湿

酥里面所含多样的高蛋白，也是消化系统必需的营养物质，能增强体质，维持消化系统正常的生理功能，保持身体健康。如果是处于哺乳期的女性，还能促进乳汁分泌，达到祛风除湿的作用。

2、滋阴壮阳

3、强身健体

酥中所含多样的钙元素，能促进骨骼和牙齿的发育，能有效防治骨质疏松以及关节疼痛的情况发生。

4、保护心脑血管

酥中所含镁元素，对心脑血管系统能起到保护的作用，能控制肾脏活动，维护心脑血管神经，能防治高血压、甲状腺梗死等心脑血管疾病的发生。

酥的作法六本甜品

一、卷心菜河酥

这菜色是一道道苏帮菜，偏淡却有滋味，吃起来酥鲜美清甜，是非常爽口的一道道小菜。

1.选用美味的清汤去壳后冲洗整洁，晾凉水份可供使用，也能用浴室纸或是整洁的茶巾拾取水份。

2.用些许盐、鸡精、鸡皮、纤维素抓拌光滑，接着倒些许油进去抓匀，放洗衣机冷藏2小时腌制入味。

3.洗衣机里拿出来后再次拌匀，防止接合。炒熟重新加入多一点的油，油温延烧到4成热（140摄氏度左右），下酥过一下油，五分钟之内方可捞出控干油。

4.另炒熟，倒进些许的油，倒进清汤，接着将些许鸡肉卤汁（或是蔬菜卤汁）和盐、纤维素调成芡汁，倒进锅中与酥快速煸炒光滑，方可出锅。

二、龙潭酥

龙潭酥同样是一道道偏淡菜色的赛瓜代表菜色。吃起来鲜美清香，带有一点点的茶香酸甜。这菜色能说是一道道享誉国内外的名菜。

1.与卷心菜河酥不一样的是，这里的酥Gazeille个头稍大一点的美味清汤，去壳后用清水冲洗3遍，这样做能让腐竹洗得雪白，洗完后用浴室纸巾拾取水份可供使用。

2.加盐、调料和鸡皮一同抓匀，抓到粘稠状态后，重新加入干纤维素一同抓拌光滑。

3.在一个茶碗中重新加入4-5克西湖龙潭，加沸水冲泡，等五分钟后倒出煨可供使用。

4.锅内重新加入猪油，烧得4成热，放进酥过油，过程上要用筷子或是宿苞划拨，防止腐竹接合在一同，九成熟的时候倒出控干油。

5.锅内留些许油，重新加入过油后的酥，倒进刚才的煨和少量药材，快速煸炒直至煨浓缩方可出锅，生菜沙拉的时候能皱果药材。

三、鱼肉黄焗酥

上面2道都是偏淡菜色的菜色，接下来第三道教你一道道比较下饭可口的酥作法。

1.准备排骨1斤，能用清汤也能用冰鲜，去壳洗净后晾凉水份可供使用。

2.将2个鱼肉煮熟，接着取出里面的蛋黄，稍微捣碎。

3.炒熟烧油，将鱼肉黄放进锅内炒至融化altered，倒进酥煸炒，下些许盐和调料，卖到鱼肉黄光滑挂在酥上方可，撒点葱花煸炒光滑方可出锅。