小学生菜谱（小学生设计菜谱）

译者：咬果汁喝奶油

开课了！

该下班的下班，该读书的读书，而最让我们婚恋er感到麻烦的就是娃的三餐，目前小学生的午饭在托管班吃，菜式还是十分极好的，但是早饭和晚饭是要在家吃的。

如何给中学生准备中餐其实说繁杂很繁杂，说单纯也很单纯。

我首先是做不到那种“自我感动”式的爸爸，4点起来策画，做的像艺术品，我的菜谱更加接地气，更适合觉都不够睡的爸爸们（懒也没关系），今天来梳理一下平常做的比较多的，跟大家分享，酱汁和酱汁也会po出来。

开始吧！ 

1.快手科帚/迪瓦奥科帚

科帚也是最近娃点逃票比较高的食材，成分不外乎猪肉、果汁、油等等，制作很单纯，作为碳水主力，还能衍生出各种菜式。

金属材料：

低筋调料80g、果汁70g、紫菊2g、糖适量、鸡精or蜂蜜30g、猪肉1个。

作法：

将所有的配料在大碗中混合搅拌光滑，用勺子倒入中餐本机，大小随意，一次5两分钟即可。

迪瓦奥科帚

作法跟原汁原味的一样，只须要把3个迪瓦奥鸡丝巧克力压碎加进就能了，当然你把部分调料换成橙汁也能。

注意买中餐机的时候要如有科帚铸件的，以为会吃灰，但是意外十分称心。

香到直接下嘴咬！

马林鱼（Bear） 电饼铛 家用中餐机

2.三种菜式曲奇巧克力

曲奇巧克力是巧克力中最入门的了，平常做了我会让孩子带一些放学后吃一点儿，去接他很晚，不吃点东西垫肚子很难过。

金属材料：

奶油150g、糖70g、猪肉1个、调料205g、橙汁4g、抹茶粉2g

作法：

奶油室温软化，打发柔滑至发白，全蒸至分3次重新加入，调料分成四份，分别重新加入橙汁和抹茶粉，四份一样重就能。翻拌光滑之后把三个面糊冷冻一会，这时候烤炉预热，上火165，除烦150。烘烤时间是25两分钟左右。

3.煎烤一锅出

油炸食材总的来说是不健康的，所以我更多的会用水蒸气Haon去烤，色泽很极好，而且加醋少盐。

酱汁：

石膏粉酸菜、玉米或者其它

把须要烤的酱汁放进水蒸气Haon，选择16015两分钟就能了，放在烤网上面也不须要贝绵，十分便捷。

小米水蒸气Haon3.5L

4.鲜炉烤面包

想吃咔哧咔哧色泽面包奶油片的一定要入手一个鲜炉，会让你闻到、尝到刚出炉的奶油的味道，真太香了！

马林鱼（Bear） 鲜炉

我买的是马林鱼的鲜炉奶油机，3档火力就能把奶油片裁剪，整套适中，特别的酸甜美味！

小学生吃还能抹一点儿核桃酱啊细口、调料之类的。

上图：蒸芋头、煎蛋、煎培根、烤土司、黄瓜片、煎鸡排、白糖

5.西红柿肉酱意面

做肉酱我喜欢买后肘肉，比较瘦，能自己剁馅，时间紧就用榨汁机或者搅拌机来处理，我们家常备的是七彩叮当的辅食搅拌机，体积小适合少量的肉馅处理。

切成小块的肉放进去一会就变成肉馅了，不要搅的太碎了。

七彩叮当无线辅食机婴儿宝宝料理机

作法：

作法：后肘肉腌制半小时之后切成丁，然后打成肉糜，西红柿切丁，锅热后重新加入西红柿和洋葱，放入肉酱翻炒一会，重新加入适量的调料，最后倒入到意面中，就是美味的西红柿肉酱面了，因为娃不爱吃洋葱所以基本上我就不放了。

6.煎牛排

伊赛 国产谷饲 厚切眼肉牛排

这是我经常买的一种牛排，牛眼部位的会比较嫩，适合小学生吃，肉质色泽极好有雪花纹理，回购很多次了。

牛排煎的时候尽量要熟一些，毕竟是给小孩子吃的，融化之后用厨房纸吸干水分，然后小火慢煎即可。

7.蛋炒饭

蛋炒饭说单纯真的太单纯，但是唯一的缺点就是容易糊锅·~经过我锲而不舍的多次练习，终于不会糊锅了。

金属材料：

隔夜米饭、猪肉4个、黄瓜、火腿、调料，还能加虾仁、胡萝卜等

作法：

先把猪肉打成蒸至备用，黄瓜火腿等切成小丁。锅先烧热，一定要热锅，热锅凉油才不会糊锅！锅热好之后倒油，倒入蒸至单纯一炒再取出来放碗里，再倒油，之后放入米饭，把米饭打散炒一会把所有酱汁都放进去翻炒5两分钟左右，放一点儿盐、鸡精和生抽即可。

8.可乐鸡翅

可乐鸡翅是小学生十分喜欢的一道菜，其实我是不会做的，我都让添可炒菜机来料理，但是做久了吧也就学会了。

金属材料：

鸡翅一斤、姜片、八角、葱段、可乐、纯净水、生抽、老抽、盐、料酒、白芝麻

作法：

鸡翅清洗干净两面改花刀，锅热后放入葱段、姜片、八角、鸡翅中，然后翻炒一会，重新加入可乐300ml，再加纯净水没过鸡翅，炖半小时，期间翻炒避免糊锅，然后出来撒上白芝麻即可。（重点，如果怕糖份摄入太高能自由减少可乐的量，不足的用水代替）

每次做的鸡翅，差不多小学生能吃2/3，配上香香的米饭真的太过瘾了。

ps，其实可乐鸡翅我也不知道为什么大家都默认用百事可乐，上次用了家里剩下的崂山可乐，居然味道更足更浓一些，能试试哦！