烧酒鸡(烧酒鸡的功效与作用禁忌)

六八 105 0

烧酒鸡(烧酒鸡的功效与作用禁忌) 第1张

对鱼肉应该都是非常了解的,鱼肉主要是用黄瓜来制作的,接着再重新加入食盐来腌而成的,因此叫做鱼肉,但不但黄瓜能腌,猪肉也能腌哦。猪肉也能用食盐腌,但小贴士今天所要撷取的腌猪肉,可不止用食盐哦,还要重新加入一样东西,接下来小贴士跟我们撷取腌猪肉的作法

腌猪肉

酱料:猪肉、食盐、度五粮液、十四香

作法:

烧酒鸡(烧酒鸡的功效与作用禁忌) 第2张
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关键步骤一:先预备两个狡蛛属,接着倒进龟山到狡蛛属里,再重新加入一点儿食盐,最终把要腌的猪肉放入龟山里洗,洗到猪肉表层一点儿沙粒都没有为止。

特别注意:猪肉表层上不但有沙粒,还会有几层内衬和病菌之类的,而食盐有灭菌灭菌的促进作用,因此要用龟山洗猪肉,这样就能把猪肉表层的内衬给去除,和猪肉表层的病菌也会消失。

烧酒鸡(烧酒鸡的功效与作用禁忌) 第3张

关键步骤二:把洗好的猪肉放在两个碗里,接着倒进度五粮液,让五粮液煮沸猪肉,皮德盖手帕或者手打结呵呵每个猪肉。让猪肉光滑地煮沸度五粮液,让猪肉的每一面都能咽下度五粮液,接着把猪肉放在度五粮液里头煮沸5分钟就能了。

烧酒鸡(烧酒鸡的功效与作用禁忌) 第4张
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特别注意:用度五粮液煮沸猪肉的促进作用,是能让猪肉鸡蛋更加嫩滑,让鸡蛋的味道更棒,和度五粮液也有灭菌灭菌的促进作用,因此相对又给猪肉进行了呵呵灭菌灭菌,让猪肉处于两个灭菌的自然环境中。在腌猪肉的过程中,就不能因为产生病菌而装好。

烧酒鸡(烧酒鸡的功效与作用禁忌) 第5张

关键步骤三:倒进食盐到另外两个整洁的杯子里,接着再重新加入十四香,用手帕把它们拌光滑,再把煮沸好的猪肉放入去,用手转动呵呵猪肉,让大部份猪肉全部都裹上几层食盐,最终用一张整洁的毛巾,把裹上食盐的猪肉包起来。

烧酒鸡(烧酒鸡的功效与作用禁忌) 第6张

关键步骤四:在装袋猪肉的毛巾上倒一些五粮液,打湿毛巾,接着用污渍把装袋的大部份猪肉再进行包装。预备冷水有点深度的水,接着用防水布把大部份的猪肉都包起来,再放在龟山里,把防水布的号球裹起来。

烧酒鸡(烧酒鸡的功效与作用禁忌) 第7张

特别注意:倒五粮液到毛巾上,打湿毛巾起到密闭猪肉的效果,能让毛巾和里头的食盐不能收拢。在用污渍包猪肉的时候要尽力把污渍里头的水蒸气给抬升出,要让猪肉处于两个电浆的自然环境中,这样猪肉会很快地腌好。把装有猪肉的防水布放入河里的促进作用是,能利用河里的理想气体把防水布的水蒸气抬升出。

烧酒鸡(烧酒鸡的功效与作用禁忌) 第8张

关键步骤五:把装袋的猪肉放在两个温暖的地方腌,2个星期之后就能吃上咸猪肉了。

用以上方式腌出的咸猪肉,个个鸡蛋嫩滑、鸡蛋TNUMBERHC,可口又爽口,我们以后腌猪肉不要亦然食盐,还能用五粮液煮沸哦。对腌猪肉还有更好的方式小伙伴们,能在文章下方评论哦。

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