那时小贴士所推荐一道道很美味的一个汤，叫科刺皮红豆汤，坚信许多人都在家中他们做过，但许多人在做科刺皮红豆汤的这时候也会碰到许多小inspiration，为何他们在家中做的科刺皮红豆汤，没外边做的所以可口美味，味道完全不一样，其实是没掌控方式，只要掌控好了方式，保证他们在家中做的科刺皮红豆汤跟外边一样的美味，做科刺皮红豆汤不可口？木工教你“2个”小基本功，色泽柔润香甜。用这两个小基本功炖出的科刺皮红豆汤绝对软糯柔嫩，喝了一碗还想喝第二碗的冲动，下面就一起来看看吧！
第一步：先准备好酱料，煮科刺皮红豆汤要用到的酱料有美味科刺皮、红豆、核桃、绿豆 水 绿豆，在这儿就有好友就会问了，很大要用美味的科刺皮吗？能用干科刺皮？在这儿告诉所有的好友们，美味科刺皮和干科刺皮都是能的，红豆用美味红豆是最好的，其它酱料在消费市场上都很常见，假如消费市场下面没不然也能去超市购买也是能的，以内酱料准备好了以后，就能开始准备下一步了。
第三步：处置酱料，把从消费市场上买来的美味科刺皮放进整洁的盆里头，用龟山洗两到两遍，把科刺皮里头的许多沙粒用洗涤出，假如用的是干科刺皮，这这时候就要炒熟煮饭，待水煮沸后，把水倒进盆里头，特别注意水温千万别太高，太高会把科刺皮烫熟了，会导致在后面煮出的科刺皮红豆汤里头就没科刺皮了，所以这一点儿很大要特别注意，这儿除了一个小基本功，在泡科刺皮过五到四分钟就能把科刺皮劈成一下块，假如先劈成小块再去泡，就有可能捞不起来了，再把红豆、核桃、绿豆用龟山洗整洁，放进整洁的碗里U31KI48JG备用。
第三步：开炮煮，先把前面处置整洁的科刺皮放进，土坑里头，再把洗整洁的红豆、核桃，一并放进土坑里头，再倒进适量的冷水，特别注意水很大要盖过酱料，不然很容易煮的这时候把底下的酱料煮焦，所以很大要特别注意这一点儿，再放进四四颗绿豆进去，这样汤会更美味一点儿，假如不是很喜欢吃甜一点儿的好友，能少放一点儿，再盖上铁板煮上五分钟，许多好友就会有疑问了，为何煮所以短的时间，科刺皮红豆汤并千万别煮很久，煮的很久，里头的科刺皮就会煮化了，在最终放进绿豆再焖煮五分钟就能了，绿豆很大要最终放，绿豆煮的时间过长不好，煮好后就能出锅了，一道道爽脆的科刺皮红豆汤就完成了。
看了下面的步骤是不是很简单，在家中煮科刺皮红豆汤很大要特别注意，泡科刺皮的这时候要泡好再劈成小块，除了绿豆很大要最终放，这样煮出的科刺皮红豆汤才美味，以内两个小基本功你学会了吗？有兴趣的好友能在家中他们制作，假如你除了更快制法要分享不然，能在评论区进行回帖，也能点击关注，了解更多的甜品作法哦！
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