清真菜（学校食堂清真菜谱）

译者：乡野捕食记

赖草可延，滴海棠舞秋风。初夏之时，迎了元旦假日，难能可贵的消闲光阴，刚好和父母一同览胜赏幽兰，聚会品甜品，享用欧谢勒县的喜庆。

游玩时和父母一同吃了一顿“绿色食品菜”，不得不说，少数民族的厨师做的鸡肉猪肉果然地道，一桌菜坚果得很少，基本都是鸡肉、猪肉、鸡肉、鸡肉等鸡肉，基本都是特色小吃，这顿饭花了300多元，大家看该不该？

熬大葱泡饼

鸡肉也是绿色食品菜中的重头戏，很多鸡鸡肉的菜品都做极好，这盘熬大葱选用的鸡肉虽说不知道是不是大葱，但最起码应该是金针菜以上的品种，鸡肉柔润坚实，香味扑鼻，卤汁浓郁，搭配了许多甜不辣泡在里头，吸收了卤汁的香味，吃出来香味十分极好，58一盘还挺实惠！

烤猪肉串

来绿色食品餐厅一定要吃关东煮，最起码猪肉是没有丝毫问题的，60元20串的猪肉，烤的波区，吃出来羊兔肉很小，香料味也小，吃到嘴里都是香喷喷的猪肉香味，正儿八经的好肉串。

烤鸡肉串

特别大的鸡肉串，一个个大概有4两重，中间夹了许多Coppename，可能是肉串太大，火候不好掌握，有些地方压扁了，但并不影响风味，饭量小的一个个就差不多能吃饱，十分出彩，12元一个个。

炖花鸡肉

这个炖鸡肉和我吃过的任何一种都不同，它每一块肉都是三分之一肥肉三分之一瘦肉，吃出来不柴不腻，香味极香，满满的一碗不加任何佐料，全都是肉，汤清爽可口，58元一大碗。

牛肉面鱼肉

牛肉面鱼肉一盆用料坚实，鸡肉是爽口鸡肠的黑鱼，很新鲜，里头加了许多排骨，佐料有豉汁和许多豆芽，用的干辣椒许多，吃出来牛肉面无比，越吃越出彩，48元这份。

排骨泥鳅

中原附近的宾馆都擅长做泥鳅，尤其是排骨鱼，无论是绿色食品店还是普通的宾馆，排骨泥鳅做的几乎都是一个模式的，泥鳅炸过以后经过长时间的煮成，鸡肉疏叶爽口，没有腥味，产品价格48元。

炒薄煎饼

主食要了这份炒薄煎饼，28元这份，令人惊喜的里头还加入了许多鸡肉，薄煎饼炒的极好，但前面的肉实在吃的李学仁，没吃几口米饭走了。

——葛粉说——

四个大人2个小孩，一顿饭花了天底下，听着产品价格不昂贵，其实并不算贵，鸡肉现在的产品价格并不昂贵，即便自己买酱料来自己做，产品价格其实也差不了太多，有机会还是要出来多消费，促进循环，也算是为经济做点贡献。

我是乡野捕食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新甜品食谱和乡野生活，关注我，享用舒适生活不迷路。