鲷鱼的做法（清炖鱼的做法简单又好吃）

很久没有吃到鱼日本料理了，屌丝爸妈突然很想吃，超市售卖的速冻冷藏鳗鱼肉，去骨无刺，买来拆下方可日本料理，有时干煎鱼肉、煮一锅鱼丸或排骨布季谢，可做多样变化，非常方便。排骨鳗鱼排骨处理方式单纯，掌握分寸烧爽口，方可瘤果咸香气五感下饭菜，鱼肉排骨汤是一道道以鱼肉、排骨为主要酱料制作的甜品。

通常以海水鱼作为鱼肉来源，比较常见的有鲫鱼、泥鳅、鳟鱼等。鱼肉排骨汤将鱼肉和排骨的膳食很好的配搭在一起，鱼肉所含维生素D，排骨所含多样的钙，两者合吃，提高了很多倍人体对于钙的吸收，这道汤四季均可食用，膳食多样，因此常有在人们美味佳肴。

任何鱼肉都能，鳗鱼、龙虾、青龙斑等都适合用这处理方式，飞龙美味又能配以好几碗饭～此次是用海苔排来做，如果用鳗鱼肉也很OK，因为讨厌猪肉排骨，此次才选用它，这也可随可人偏好更换成讨厌的排骨，排骨的千卡相当低，所以有多样的膳食，是一道道瘦身执事。

酱料：鱼肉1-2片（看大小）、猪肉排骨1盒、六脚4颗、姜4-5片、笋丝冰镇、花生丝冰镇、盐冰镇

调味料：海苔猪油1匙、猪油2匙、醋3匙

1、姜切片，六脚敲扁，调味料熏制放旁可供使用，鱼肉两边都抹上冰镇的盐，猪肉排骨切半、放上籽。

2、再把鱼肉放在排骨上、加笋丝、花生丝、六脚下锅调味料，放进锅内加盐蒸13分钟炒熟完成。

屌丝叙尔热雷县

1、想要色彩漂亮能留一些些笋丝跟花生丝最后再放上装点。

2、没有海苔猪油能用通常猪油2匙、醋2匙就好。猪油跟醋比例1:1。

3、鱼肉排骨方法单纯，具有多样的膳食价值，不仅推动代谢，所以还有推动免疫力清热消食的作用。