《穿越大地品美食》——跟随D4816火车品尝中西佳肴

六八 2023年06月11日 09:16 125 0

1. 准备出发

搭上D4816火车，我开始了一次新的旅程。这次旅途的目的地是从南到北的美食之旅。一路上，我兴致勃勃地期待着自己尝遍各个地方的特色美食。不过，在动身前，我还需要准备一些必要的东西，比如美食记录本、相机和手机等等。最终，我搭上了火车，从南到北开始了一次饕餮之旅。

2. 火车上的美食

第一站，我来到了火车自带的餐厅。餐厅内整洁明亮，菜品齐全。我点了一份石锅拌饭和凉拌虾仁。当石锅端上桌时，热气扑鼻，米饭的香气让我顿时垂涎三尺。拌饭里面有肉有蔬菜，而且米饭松软多汁，非常好吃。接着，我尝试了一口凉拌虾仁，鲜甜可口，清凉爽口，非常开胃。尤其是配上一杯啤酒，完全是一种享受。

随着火车开往北方，我在火车上的美食也开始变得多彩起来。下午三点，刚好可以尝一下火车餐车的下午茶。我点了一份绿豆椪加一个热豆花，这样一来，凉爽和温热的口感交替出现，让我倍感惊喜。

3. 南部的美食之旅

第二天早上，列车到达了南部一个小城市。我先来到当地的夜市，找了一家当地人推崇的小吃摊，点了一份滷肉饭和一碗牛肉辣汤。滷肉饭中的酱汁烹制得非常入味，米饭也非常软糯。而牛肉辣汤却让我感觉到了浓郁的麻辣味，辣得我直冒汗。

中午时分，我来到当地著名的青蛙商务运动馆，这里有一间以鸡肉饭为主打的小吃店。店内的菜单不仅有传统款鸡肉饭、蔬菜炒饭等等，还有创新口味的鸡肉炒年糕、茄汁凤爪、炭烤鸡肉串等等。我点了一份口味清淡的蔬菜炒饭和一份辣度适中的鸡肉炒年糕。蔬菜炒饭里的蔬菜新鲜且有嚼劲，配合米饭香糯入口，而鸡肉炒年糕却非常有嚼头，辣度适中，口感Q弹。

4. 中部的美食之旅

第三天，我们到达了一个中部城市。当地店铺汇聚，品种繁多，让我眼花缭乱。我走进一家名为“清心福全”的店铺，点了一份糖醋排骨和一份爆炒牛肉。糖醋排骨精选本地的猪肉，酱汁入口感官愉悦，肉质鲜嫩多汁，咬上一口就能感受到那股清香甜润的口感。而爆炒牛肉则是非常筋道，嚼劲十足。这番美食一吃让我陶醉不已。

晚上我来到当地的夜市，寻找那传说中的小吃。在一家卖蚵仔煎的小店里，我点了一份鱿鱼蚵仔煎，酥脆可口，非常下饭。接着我又来到了一间道地的台湾牛肉面店，品尝了一碗正宗的卤肉饭和油葱饼。卤肉香气扑鼻、味道浓郁、肉质软嫩多汁，而油葱饼则有着外层脆皮，内里糯香的口感，非常好吃。

5. 北部的美食之旅

到了北部后，我的第一站就是阳明山。透过蔬菜丰富的餐桌时，我选择前往“阿宗面线”，享用古早味小吃。我点了一个凉面，加入辣椒油和花生粉。凉面面体细滑柔嫩，搭配上微辣有鲜香的肉酱汁和研磨后的花生粉，口感更加浓香。

当晚我选择在夜市一味品尝大肚鸡，它将香草、香料与烈酒炖煮进鸡肚中，佐以米饭和菜肴，尽显老公馆文化风味。同样是在夜市，我还品尝了传统的五香卤肉饭和葱油拌面，肥美的卤肉配上香气四溢的饭粒，吃上一口就让人爱不释口。而葱油拌面则十分清爽，有清真的麻辣味。

6. 最后

在这一趟美食小旅行中，我尝遍了从南到北的各种不同的美食。这些食物不仅让我的味蕾留下了深刻的印象，更让我了解了不同地方的文化和习俗。回想起过去的三天，我充满了感慨，但时间也在不断推移，希望未来能够再来一次人间美味之旅。

开端

深秋时节，我跟随火车D4816穿越大地，一路欣赏着沿途的风景和美食。火车上的厨师们为我们准备了中西佳肴，让我们大快朵颐，比起美食城市游更加充满魅力。

第一段：早餐时光

早晨时分，透过车窗看到原野上霜白的世界，心情倍感舒畅。来到火车餐厅，香浓的咖啡迎面而来，配上吐司和熏肉花生糖饼，营养美味。作为素食者，我选择了酸甜爽口的西式水果沙拉和热气腾腾的鸡蛋卷，清新可口。在中西交融的火车里，品尝到如此丰富的美食，无不让人欣喜不已。

第二段：午餐之约

中午时分，火车经过一座美丽小镇，我们和其他旅客一同走出车厢，边欣赏风景边探访当地美食。来到一家中式餐厅，我们品尝到了以鲜嫩脆口的巨虾为主的“虾粉”，配上暖暖的蛋花汤和下饭的米饭，口感十分舒爽。众人一边享用一边互相交流，气氛温馨。

第三段：茶时间

午餐后，我们来到火车餐车厢，品尝由茶艺师手工制作的高山乌龙茶，并搭配甜点。茶香扑鼻，令人陶醉。我选了鲜香的芒果布丁，细腻的口感让我爱不释手，连同乌龙茶一同品尝，余香缭绕。

第四段：晚宴盛宴

夜幕降临，来到火车餐厅，经过厨师团队的精心调配，我们品尝到了丰富多样的菜肴。前菜是青木瓜沙拉，其口感酸甜适中，让人大快朵颐。主菜则是中西合璧的牛肉配上意粉，酱汁浓郁，入口滑爽。还有厨师特别推荐的口感酥脆香甜的银耳炸球，众人都赞不绝口。配上精选葡萄酒，那种美妙的味道和入口后的嘴感，令美食之旅更添诱人。