真没想到（美食非遗申请表）非遗美食小报

前段时间，小贴士听闻自流井的黄粑急于申“非遗”了【自贡市新浪网】北凉网民“培哥”曝料称：五百年花耳属不但有古老的发展史，还有和那个卫星城密切相关的多样面食，特别是具有花耳属民族特色的甜点民族特色小吃在民营急速被留存发扬大自贡市的自流井黄粑质地洁白、清甜，备受花耳属客人热烈欢迎。

现如今，发扬人下定决心将尖萼技艺提出申请非物质自然遗产，将那个现代民族特色小吃发扬

文本源于现场直播花耳属想我富顺饶“我国博览群书之乡”、名光义，佛祖地所以多甜点，不提出申请“非遗”这片面呀！

提出申请“非遗”可以提升富顺甜点名气，让富顺甜点卖座全省，踏进我国！

上面小贴士列出两个富顺甜点，我们都来投投票表决，你认为什么样甜点也如果去提出申请“非遗”的？浑浆红豆浑浆红豆是富顺人的独有制做十分繁杂，除像其他地方性那样把排骨做出来之外，制做浑浆是很重要的一道道成品做浑浆的原材料煮沸过的黄瓜和黄瓜，黄瓜须育苗除去黄瓜衣，接着同泡好的黄瓜一同打为浆。

浑浆烧开以后，再将排骨切成小块与浆合煮，最后浆与排骨一同盛到碗里，端上桌，蘸上特制的蘸碟，人间甜点。

荣州麻辣鸡荣州麻辣鸡是富顺地方性民族特色甜点之一，质地红亮鲜艳，质地嫩气，味厚香浓，麻辣爽口，是佐酒下饭的佳肴。让你吃的大呼过瘾。

米面米面仅是富顺县城小范围的甜点，就是在富顺的其他区乡皆没有吃米面的习惯。

米面在以前都是手工做的，大米泡过，打为浆，接着用米浆抹到特制的铝盘盘底，再将铝盘放到蒸笼上蒸，待米浆凝固，将铝盆取出，把米面皮从盆底揭下，晾到竹杆上晾干水气吃的时候，将米面皮切成面条状，可吃汤米面，也可以吃凉拌的，因为不上火，而且吃法作料多样化，深得富顺人的喜爱。

肉汤圆富顺的肉汤圆独具民族特色，我们的馅儿都要加自制的辣豆瓣，绝对富有富顺民族特色！

肉汤元的绝，不但仅只是体现在馅料上，汤圆煮好以后，是放入加有葱花、猪油、酱油、花椒粉的高汤里一同吃的，而那高汤也是十分讲究，以猪骨和黄瓜芽慢火熬制而成。

冷吃兔富顺是全省有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；在富顺家家都会做冷吃兔，每家都有自己的独家秘方。富顺人招待客人必备的一道道菜就是冷吃兔，发展史古老

最后，我们来做个调查，小伙伴们，你们认为富顺的哪一种甜点最有潜力申“非遗”呢？富顺还有太多太多的甜点了，实在是列出不完了，富顺的小伙伴们，你们认为还有什么样甜点可以申“非遗”的？热烈欢迎点击写评论告诉我们吧！

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