多家脏乱美食城被立案调查美食城乱收费怎么办

六八 2024年09月20日 04:23 3 0

我现在投了一个管理不善的美食城，客流倒是挺大，就是美食城管理太垃圾，现非常想脱手！

首先我想问主人你现在赚钱吗？如果赚钱的前提下，就是说每天营业额都比较乐观，那就比较好处理。不管是转让还是自己经营，都能找到比较你满意的答案。如果是不赚钱或者说是保本，而这些因素当中又以管理因素比较大，那就比较麻烦。所以给你答案是：客流量大，其他摊位生意怎么样，跟同类比较，做出不同的地方，比如，一般美食城，摊点比较多，大都以脏乱差，你给员工比较统一的工作服装，一律手带手套，口带口罩，头带头罩或帽子。你看下客户会选择谁。我的意思是，注意细节。餐饮就要像餐饮的样子。如果不是你的原因，而是美食城管理方管理比较乱，那就有点麻烦，这个可能不是我们这个层次说说就能解决。那就找相关部门谈谈。比如直接给以营业额扣点来抵你的房租，就是改变付房租的方式。现在我身边的好多美食城就是这样操作。但是这个就是美食城管理方要比较正规，客人吃饭不能用现金，而是统一买卡充值，刷卡，每月结账跟美食城管理方结算。由于你的情况我不是很了解，说了这么多不知道能不能帮到你。想问下，主人是在哪个城市什么样的美食城开店？

俏江南黑厨再曝脏乱问题，会对俏江南带来什么影响？

3月13日，媒体报道揭开了国际餐饮服务管理知名品牌“俏江南长沙悦方店”的后厨黑幕，发现店内存在“厨师偷吃菜品”、“扫把洗锅”和“死鱼当作活鱼卖”等种种不良问题。该报道一石激起千层浪，在全国范围引起了广泛关注。

而在此前，俏江南已经就媒体报道做出了回应，回应中称：俏江南成立十余载，一直谨记食品安全是餐饮行业所不可触犯的天条，我们将切实保证管理标准在每家门店的严格执行，维护消费者的权益。我们真诚感谢媒体、监管部门及消费者对俏江南的关注，诚恳接受社会各界对我们的监督和检查。同时我们将进一步提升管理及监管流程，持续加强自身管理和服务水平，不辜负各方对俏江南的期待。

但是实际上，有没有做到严格执行管理标准呢？

很明显，是没有的……

餐盘上有蟑螂

碗筷堆积在下水道口，洗碗篮子有蟑螂……

而这次曝光的是，记者亲身去体验打工暗访，留下了确切的图片跟个人经历，如果食药监没有及时去处理，相信消费者不仅会对俏江南产生反感，也会对某些不作为现象进行曝光。

食品安全重于泰山，不仅仅是从口头说说而已。餐饮企业需要有卫生许可证才能开办，员工需办理健康证，确保健康无传染病才可以从业……食药监需要不定期抽检抽查，确保餐饮企业严格按照有关规定执行，……

但是这个俏江南，却一再视食品安全如无物，罔顾消费者权益……之前的声明，真是把自己的脸、食药监的脸打得啪啪响……

消费者会去吃吗？

我是不敢的了。

阳澄湖吃大闸蟹在哪里去阳澄湖吃蟹哪里好

进入秋天，吃蟹的黄金时节已经到了。秋季是螃蟹生长最好的时期，此时它们的肉厚肥嫩、味美色香，是一年当中生长最鲜美之时。蟹，的确是秋天最不可错过的美食。喜欢吃螃蟹的人都知道，阳澄湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠，肉质甜美，口感鲜嫩，膏似凝脂、营养丰富，不愧为天下第一鲜。每年蟹季大量的食客，从9月就开始络绎不绝的去阳澄湖品蟹，每逢周末节假日，品蟹大军浩浩荡荡地都涌向阳澄湖地区。“阳澄湖美，巴城蟹肥”巴城在华东地区乃至全国各地的食客心中都是去吃蟹必去的地方，蟹都巴城已经成了金秋时节菊黄蟹肥之时品阳澄湖大闸蟹的首选之地。巴城镇位于昆山市西北境阳澄湖东岸，东邻上海，西连苏州，有着怡人的碧水风情、恬静的田园风光，是闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹的故乡，被誉为“天下第一蟹城”。巴城人依湖而居，以打渔种田为生，过着日出而作，日落而栖的生活。相传，在大禹治水时期，阳澄湖边的陆地还是刚刚形成，沿海只有少数人住着，为了躲避夹人虫，大家都是不等太阳落山便早早关上大门。当时有个叫巴解的督工官员，带了一队兵丁和一批民工，来到阳澄湖边的沿海工地，开挖出海口河道。晚上民工搭起帐篷，升起火堆，不料火光引来成千上万的夹人虫，一只只口吐泡沫象潮水船般向帐篷涌来，大家出来猛打夹人虫，不多时，吐出泡沫把火堆淹熄，大家只好在黑暗中混战，直到天亮，夹人虫才纷纷退入水中，可大多兵丁和民工被夹人虫夹伤，有的肉被夹烂拖走。后来巴解想出了一个法，叫大家筑一个土城，城边挖好围沟，一到天黑土城上升起火堆，并在围沟里灌起家烧开的烫水。夹人虫一来，就跌进沟里烫死了，当沟里死虫积多时，用长挠钩起来。巴解随手拿起一只被烫得发红的死虫翻来覆去仔细看，忽然闻到一股香味，他把这夹人虫掰开硬壳一闻，香味更浓。巴解大着胆子先吃一口，觉得味道鲜美。大家见巴解吃得津津有味，胆子大一点的人也跟着吃起来，一吃味道果然好，后来大家你抢我夺吃起来了。沿海民众得知夹人虫好吃，也去捉夹人虫吃。从此，夹人虫变成了大家的美味佳肴。吃夹人虫的第一个人是巴解，大家便在“解”字下面加个“虫”字，取名为“蟹”，一直流传至今。由于巴解在阳澄湖边治水有功，大禹封他为“巴王”。后代人为了纪念他，就在土城的北边造了一座巴王庙，土城就叫巴城。巴城拥有阳澄湖东湖9.5公里长的湖岸线，阳澄湖东湖水质清爽，水草茂盛，水浅底硬，，延伸宽阔，气候得宜，正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。而如果要品尝正宗的阳澄湖大闸蟹则可以去巴城春秋水城蟹舫苑的巴城知名老店阿四蟹庄看看，蟹庄是建在两个几十吨水泥船上的三层阁楼，环境优美，品味美食的同时还能赏到湖景。阿四蟹庄老板朱阿四本身就是土生土长的巴城人，95年开始就在阳澄湖承包水面养殖大闸蟹，经营阿四蟹庄已经20多年了，阿四蟹庄的大闸蟹都是现场挑选、捆扎，上火清蒸。清蒸出来的大闸蟹，色泽鲜艳，肉质鲜嫩，蟹脂蟹膏肥厚。再点上农家自种的蔬菜，烫上一壶黄酒，搭配金灿灿的大闸蟹，在碧波荡漾中享受古人的雅致。如果意犹未尽，还可以去巴城老街走一走，用心去感受一下巴城的悠久历史。老街的蟹文化博物馆分“巴解传说、识蟹、品蟹、咏蟹、蟹乡”五个部分展示内容，向人们介绍源远流长的蟹文化。

蓝色港湾的北京蓝色港湾

“Solar”英语意为“太阳的，阳光的”……蓝色港湾给人以水，浪漫，优雅的遐想……这就是SOLANA蓝色港湾，一个充满了灿烂阳光、幽静湖水、优雅建筑、浪漫小径的购物公园，一个位于亚洲最大的城市公园——朝阳公园西北湖岸的欧式商业小镇。在这里，流水相伴，如同置身于童话中的王国，处处充满惊喜。在这里，时间变的漫长而优雅，精心准备的时尚，静待你随心挑选。在这里，探讨饮食文化，品尝饕餮盛宴，美味在你唇齿间徘徊。在这里，放纵激情，畅快娱乐，任你肆意狂欢。在这里，听流水谱曲，品繁花清香，心灵在静谧中舒缓。在这里，不同的生活梦想和谐相生，愉悦的体验在心底绽放。蓝色港湾国际商区访遍全球购物中心，引入风靡全球的“Lifestyle Shopping Center”商业，并将其与北京消费趋势相结合，倾心打造中国首家Lifestyle Shopping Park。这里不仅是与国际潮流对接的时尚风向标，更是享受阳光湖水的购物天堂和欢聚空间。蓝色港湾国际商区将丰富业态与优美环境融合，在朝阳公园的广阔湖面和亮马河碧澈河水围绕之中，绽放出美丽丰姿。拥有精雕细琢的水景、花团锦簇的空中花园以及由300多棵树木构成SOLANA品牌森林，是都市水泥森林中的一处稀有风景。蓝色港湾国际商区19栋2至3层的欧式建筑洋溢着浓郁的异域风情，汇集了品牌店、MALL、儿童城、餐饮街、酒吧街、超市、影院、滑冰场、美容健身中心等不同的消费热点，三百余家商铺近六百个品牌坐落其中，为消费者提供一站式休闲消费体验。蓝色港湾国际商区拥有多个首次进入亚洲或中国的国际化时尚品牌，以快时尚为主导的零售版块融合中高端服装、服饰、珠宝及家居、户外品牌，为时尚人士提供多元化与全球潮流同步的购物选择。蓝色港湾儿童城是目前北京市针对儿童业态规划最完整、体量最大的0至12岁儿童一站式成长体验地，提供自孕妈妈开始的一系列服饰、用品、食品及保健品、玩具、早教、YUYUTO儿童游乐、儿童餐饮、运动体验。涵盖中国菜、东南亚美食、美式、地中海系列菜系、和式等美食体验的餐饮业态为全北京的美食爱好者提供来自世界各地的传统美食、新派菜系、休闲餐饮。并以全天候6餐段为食客提供上佳服务，各家餐厅均临近湖畔或水岸，美食与美景相得益彰。我们还为顾客提供豪华8厅影院、3000平米真冰滑冰俱乐部、并配以美容美发、健身、书店、牙科医院、健康管理品牌、中国老字号药店、银行等生活化服务项目。按不同的功能划分为SOLANA MALL、儿童城、品牌街、亮马食街、左岸、中央广场等区域。涵盖了300多家零售名店，30多家餐饮美食，20多家临水酒吧。Solana是24小时营业的有别于传统商业，是集购物、娱乐、休闲、旅游，文化于一身的一站式体验消费场所。Solana引领国际时尚潮流，倾心打造风靡全球的“Lifestyle Shopping Center”商业理念，为张扬个性的不同人群创造风格各异又相互融合的购物天堂与娱乐消费欢聚空间，在Solana，可以找到最宠爱自己的生活方式。是都市水泥森林中的一处稀有风景。业态丰富多样，涵盖中心主力店、国际品牌名店、创意精品店；服务业态也是琳琅满目，包括中西特色餐饮、以及BHG精品超市、传奇时代影城、全明星滑冰俱乐部、悠游堂亲子乐园、卡巴瑞Bar、科瓦齿科等专门为高端家庭型消费人群所准备的服务项目，还包括了一家高端精品酒店。蓝色港湾国际商区时尚、新鲜且充满乐趣，不同的人群都可以在这里找到属于自己的Lifestyle，非常适合一家人前来消费，共享欢乐时光。蓝色港湾国际商区——享受新北京的地方。