“粽子村”里粽飘香 粽子地址

棕子香里话端午作文500字

粽叶香里话端午每当看到有粽子卖时，无论价格多少，我总会掏出平时积攒的钱，去买几个粽子。每次吃粽子时，我总喜欢闻淡淡的粽叶香，每当闻着闻着，便会想起家乡的端午节。一、包粽子在家乡，端午节的前一个星期，有粽叶和棕榈叶的人家，便会担着粽叶和棕榈叶到集市里卖，在此时很多的村民也纷纷到集市里买。买回粽叶跟棕榈叶后，便会上山挖黄荆和栀子树的根。（煮粽子时用的配料，可以降低粽子的热度。）端午节这天，天刚蒙蒙亮，村民们便一一起床了。起床的第一件事便是把适量的糯米，放到一个大缸里浸泡，然后架锅生火，把粽叶跟棕榈叶一起放到锅子里煮。煮熟后，便用一个篮子或桶子提着到村前那条清澈见底的河中洗刷。馋嘴和懂事的孩子，也会在旁边帮忙，大家的脸上都露出甜美的笑容，比过年还正浓。洗完粽叶和棕榈叶后，便回到家里，把黄栀子放到一个大碗里浸泡。（包粽子时用的配料，具有染色的作用。）然后把大缸里的糯米倒到一个干净的木桶里，提到水井里冲洗。冲洗完后用撮箕稍微晾干一下，便倒到另一个干净的桶子里，用浸泡好的栀子水撒在糯米上，用一个干净的大勺子把它们一弄，顿时全部糯米都变得金黄。一般的村民会在糯米上添加花生仁和红枣，富裕的村民不仅会在糯米上添加花生仁和红枣，而且还在上面添加鸡肉、猪肉。然后把粽叶放在一旁，知道包粽子的大人们会用一根干净的棕绳把棕榈叶硬的那头绑住，又把它绑在一个相应的地方，把两片粽叶合弯成一个漏斗形，把糯米适应地放到“漏斗”里，然后约两下粽叶，用一片小的棕榈叶把它紧紧地绑住，一个三角粽子就完成了。有小孩的人家，小孩子看到包好了一个三角粽，会兴高采烈地到邻居家或向伙伴们炫耀：“我家包好一个粽子了，我家包好一个粽子了。”有的邻居或伙伴会笑笑地说：“我家也包好一个粽子了，我家也包好一个粽子了。”然后大家都嘻嘻哈哈的，村里都热闹了起来。村民们包的粽子各种各样，有三角粽、枕头粽、双脚粽等等。二、煮粽子包好粽子后，村民们便会用干净的稻草烧成灰，用一个干净的蛇皮袋装好，放到一个大木盆里浸泡十余分钟，把包好的粽子也放到水中浸泡十余分钟。为了一个小时内能吃到粽子，村民们都不用大黑锅煮粽子，而用大的高压锅煮粽子。亲爱的朋友，在这里不得不插几句，在我们这里如果有户人家在三年内有仙逝的人，是不能到自己家里煮粽子的，要三年后才能在家里煮粽子或把粽子弄到没有仙逝的人家里煮，为什么要这样，我问了许多白胡子老爷爷，他们也讲不清，据说这规定流传有近一千年了。在大高压锅里放入适量的水，然后把黄荆、栀子树的根放下去，随后把粽子放到上面，盖好高压锅，添加柴火，这就开始煮粽子了。此时的小孩们又会高兴得跳起来，因为要不了几十分钟，他们就可以吃到香甜的粽子。其实煮粽子也是有技巧的，根据不同的粽子，火的大小也不一样，像花生仁粽子，大多的时候，火不需要太大，慢煮即可。粽子煮着煮着，香气四溢，整个村庄都弥漫着粽叶的清香，那香味刺激人的心弦，让人不时地舔嘴唇、吞口水，忍不住马上掀开锅盖，用筷子夹一个粽子出来尝尝。尤其是小孩，闻到粽香味总赖着家人到锅子里夹粽子来吃。记得有一年端午，嘴馋的大弟弟在家，奶奶包粽子慢，别人家都煮出粽子来了，而奶奶的粽子正煮到一半，大弟弟哭着要奶奶用筷子夹个粽子出来尝尝。奶奶好无奈，最后用米饭包了个“粽子”给大弟弟。三、吃粽子一般的粽子，用高压锅煮了一个小时就会煮透。这时，无论是大人还是小孩，都会围在锅子边，当掀开高压锅盖的那一刻，全家人都高兴不已，且每户人家都如此。嘴馋的小孩每次都想先去拿一个粽子，大人们怕沸腾的水烫着孩子。每次都会让孩子们先猜谜。猜中了的孩子就可以先吃一个鸡肉粽子或猪肉粽子，没猜中的孩子便后吃粽子。在我的印象中村民们给孩子猜得最多的一个谜就是：“田面上的女，大山里的郎，穿着衣服去洗澡，脱了衣服去拜堂（糖）。这谜对小孩子来说有点难，因为他们不知道田面上的女，指的是糯米；大山里的郎，指的是粽叶；穿着衣服去洗澡，指得是煮粽子；脱了衣服去拜糖，指的是吃粽子之前把粽子去粘糖；但稍微提示一下他们便懂了。先猜出的孩子，用双筷子夹着热乎乎的粽子到冰冷的水中浸泡一下，然后夹出水中，用一根筷子缠着，到碗里粘点白砂糖，便津津有味地吃起来。没猜出的孩子，这时才去拿粽子。边吃粽子，大人们边会给小孩子讲包粽子的由来，爱国诗人屈原的故事，小孩子们每次都是全神贯注地听着，有时听着听着就忘了吃粽子了。当讲完故事和吃饱粽子后，小孩子们才会用筷子缠着向伙伴炫耀，这时伙伴也拿出家里包的粽子，相互比较，我家有花生仁粽子和鸡肉粽子，你家有猪肉粽子和红枣粽子，我们来换换怎样？大多数的小孩子都会进行交换，大人们也是如此，大家都乐呵呵的。四、喝雄黄酒吃完粽子后，大人们会把酒端到大厅里，然后把雄黄倒到酒中，用一个干净的勺子调拌均匀，一家人你喝一口，他喝一口。有的小孩不喝，大人便会把雄黄酒涂一点到小孩的嘴唇边，这时孩子们会要求大人在自己的额角上写字。像“王”、“雄”这些都是小孩子们常要求大人们写的。没有喝完的雄黄酒，大人们会把它们洒落在房子的四周。其实大家都知道，喝雄黄是为了辟邪，洒在房子的四周是为了杀百虫。五、采药村民们认为端午节这天是药母娘娘晒药的日子。如果是晴天，村民们会有所担忧，担忧这年生病的人会很多，因为在这天，五毒会大量地出来害人，药母娘娘会大量地晒药，去医治那些病人。如果是雨天，五毒很少出来害人，药母娘娘也不用晒药，这年生病的人会很少，人们不用太为病所担忧。但不管是晴天还是雨天，村民们都会去采药，因为没有人是不生病的，而且村民们认为这天的药会受药母的熏陶，比平时的药药效好上十倍都不止。喝完雄黄酒后，村民们纷纷扛着锄头，背着背篼，向大山或田埂地头走去。看到认识的药，就把它们采摘或挖掘。像车前草、鱼腥草、艾草、虎刺、淡竹叶、夏枯草、马蹄香、乌龙、阔叶十大功劳等家里用得着的药是必挖的，洗净后晒干或阴干，以便平时使用。

粽子飘香作文600字左右

沉甸甸的粽子，沉甸甸的礼物，更蕴藏着奶奶沉甸甸的爱。 记得小时候，每到端午节，奶奶总会为我精心包一些枣泥粽子，从挑粽叶到粽子出锅，一道道程序在她的巧手下有条不紊地进行着，在奶奶眼里端午节好似另一个春节。我劝她不要裹那么多粽子，她总是慈祥地笑着说：“不做怎行？吃什么呢？” 端午那天奶奶总是起个大早，小心地把粽子一个一个放在锅里煮熟，然后拿着用五彩丝线织成的蛋兜兜，在蛋兜兜里装上一枚鸡蛋一枚鸭蛋，再拿上一个做工精致漂亮且装有香料的香囊，在门口坐着，远远地望着，等着我雀跃的身影，那一道曲折的小路竟也远远地伸向远处，望不到尽头。 当我小小的身影出现于小径时，奶奶总笑盈盈地迎上来抹去我额上的汗水，于我腰间佩挂七彩香囊，腕上系上五彩丝线，再往我手里塞上蛋兜兜，说是辟邪。然后拉着我回屋剥粽子给我吃，粽叶被一双巧手一层一层地剥开，顿时四周弥散开一股特有的清香，我贪婪地嗅着，眼睛紧紧盯着奶奶手中的粽子，眼里盛满了期待，这小巧精致的粽子可是我最爱的枣粽呢。我迫不及待地接着奶奶小心翼翼递过的粽子，满足地咬上一大口，顿时红枣的甜、糯米的香以及粽叶的特有风味融为一体，充斥于唇齿之间。那味道如三月的柔风一次又一次拂过我的心潭，荡起一片涟漪。每当我迫不及待地狼吞虎咽每一个粽子，奶奶总是慈爱地看着我，眼眸里盛满了对我浓浓的爱意，嘴角永远是上扬着，那被岁月侵蚀的容颜总是在这时绽放出一朵世界上最美的雏菊。 “呵呵，慢点吃，别噎着。”，奶奶总是在一旁慈祥的看着我生怕我噎着。于是我不再快速地吃粽子，而是怀着一颗虔诚的心去品尝每一个粽子，去品味这令人难以忘怀的味道，去感谢这其中包裹的枣粽。 有人说“心如糯米，越粘越紧。情如粽叶，越煮越香。快乐如射线般，无限延长”是的，延长，它延长了回忆的思念，延长了心中的泪水，多想重拾与亲人欢聚一堂的喜悦，多想和亲人共享温馨美好的时刻，多想……怎奈光阴荏苒，岁月无情，再也回不去了，心好痛…… 现在，美味佳肴轮番上阵，速冻粽子、肯德基……各种食品让人们眼花缭乱。而我却独爱那令人难以忘怀的枣泥粽子，那味道能让我记起奶奶对我的爱，无时无刻，一如早已扎根在我心中的淡淡粽香。 六月 ，粽叶飘香，依旧思念如潮，依旧爱如粽香……

浓浓粽香情

要把江米泡七八个小时后,然后开始不断的换水把江米的洗干净.把枣洗干净,可以加些葡萄干.把买好的粽叶用锅煮十五分钟,然后取出凉透,细绳准备好.把粽叶用手窝出个像三角一样的形状后把江米放一半,然后放上枣和葡萄干,多少自己定,要想好吃可以多放点,也不必非得放在中间,出可以在没放江米前放点也行的.然后上面把江米再放上去,要平口就行,然后把粽叶按照其边缘棱角开始包,再用绳缠紧,多缠几下,系上活扣下锅,水没粽子一点煮四十分钟,入凉水中凉透再吃才粘而好吃

粽子里的乡愁？

①异乡客地，越是没有年节的气氛，越是怀念旧时代的年节情景。②端阳是个大节，也是母亲大忙特忙、大显身手的时刻。想到她灵活的双手，裹着四角玲珑的粽子，就好像马上闻到那股子粽香了。③母亲的粽子，种类很多，莲子红枣粽只包少许几个，是专为供佛的素粽。荤的豆沙粽、猪肉粽、火腿粽可以供祖先，供过以后称谓“子孙粽”。吃了将会保佑后代儿孙绵延。包得最多的是红豆粽、白米粽和灰汤粽。一家人享受以外，还要布施乞丐。母亲总是为乞丐大量地准备一些，美其名曰“富贵粽”。④我最最喜欢吃的是灰汤粽。那是用旱稻草烧成灰，铺在白布上，拿开水一冲。滴下的热汤呈深褐色，内含大量的碱。把包好的白米粽浸泡在灰汤中一段时间(大约一夜吧)，提出来煮熟，就是浅咖啡色带碱味的灰汤粽。那股子特别的清香，是其他粽子所不及的。我一口气可以吃两个，因为灰汤粽不但不碍胃，反而有帮助消化之功。过节时若吃得过饱，母亲就用灰汤粽焙成灰，叫我用开水送服，胃就舒服了。完全是自然食物的自然治疗法。母亲常说我是从灰汤粽里长大的。几十年来 ，一想起灰汤粽的香味，就神往童年与故乡的快乐时光。但在今天到哪里去找旱稻草烧出灰来冲灰汤呢？⑤端午节那天，乞丐一早就来讨粽子，真个是门庭若市。我帮着长工阿荣提着富贵粽，一个个地分，忙得不亦乐乎。乞丐常常高声地喊：“太太，高升点(意谓多给点)。明里去了暗里来，积福积德，保佑你大富大贵啊！”母亲总是从厨房里出来，连声说：“大家有福，大家有福。”⑥乞丐去后，我问母亲：“他们讨饭吃，有什么福呢？”母亲正色道：“不要这样讲，谁能保证一生一世享福？谁又能保证下一世有福还是没福？福要靠自己修的。时时刻刻要存好心，要惜福最要紧。他们做乞丐的，并不是一个个都是好吃懒做的，有的是一时做错了事，败了家业。有的是上一代没积福，害了他们。你看那些孩子，跟着爹娘日晒夜露地讨饭，他们做错了什么，有什么罪过呢？”⑦母亲的话，在我心头重重地敲了一下。因而每回看到乞丐们背上背的婴儿，小脑袋晃来晃去，在太阳里晒着，雨里淋着，心里就有说不出的难过。当我把粽子递给小乞丐时，他们伸出黑漆漆的双手接过去，嘴里说着：“谢谢你啊！”眼睛睁得大大的，看我一身的新衣服。他们有许多都和我差不多年纪，差不多高矮。我就会想，他们为什么当乞丐，我为什么住这样大房子，有好东西吃，有书读？想想妈妈说的，谁能保证一生一世享福，心里就害怕起来。⑧如今，每年的端午节来临时，我很少吃粽子，更无从吃到清香的灰汤粽。母亲细嫩的手艺，和琐琐屑屑的事，都只能在不尽的怀念中追寻了。(选自　2014年3月10日　《甘肃日报》，有删改)1.选文中母亲是一个怎样的人？2.选文写了家乡端阳节时的哪些风俗？3.选文第④段加线句子流露了作者怎样的情感？4.简析选文第⑦段“母亲的话，在我心头重重地敲了一下”中“敲”字的表达效果。5.阅读选文第⑧段，提出一个有思维价值的问题并解答。参考答案：1.心灵手巧、勤劳能干、心地善良又有点封建迷信的妇女。2.包粽子、吃粽子、用粽子供祖先、布施乞丐。3.对童年与故乡的快乐时光的思念和惋惜。4.“敲”具有动感，形象地刻画出妈妈的话对我思想认识上的重要的敲打作用。5.问题：选文第⑧段在文章结构和内容上有什么作用？答案：结构上总结全文，照应题目，使文章结构严谨；内容上抒发了对粽子、对母亲、对故乡的思念。