吃牛排的时候(西餐)适合跟什么西餐(菜)一起吃?
1.头盘也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。2.汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。3.副菜通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。4.主菜肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡,可煮、可炸、可烤、可炯,主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。5.蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,一般不加味汁。6.甜品西餐的甜品是主菜后食用的,可以算作是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。7.咖啡饮咖啡一般要加糖和淡奶油。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。前菜、主菜加甜点是最恰当的组合。澳大利亚一房屋阳台坍塌为何会致2死17伤?
据当地媒体报道,12月16日,澳大利亚墨尔本一栋2层房屋的阳台发生坍塌,导致2人死亡,17人受伤。可以说是伤亡惨重。一个小小的阳台竟然会造成这么大的伤亡!
警方表示,事发时,有约30人正在阳台上举行圣诞聚会,阳台上还有包括烧烤炉、冰箱在内的家具。坍塌导致一名59岁的妇女当场死亡,另一名37岁的妇女因伤势严重今天早晨死于医院。其他17名伤员被送医治疗,无生命危险。
目前警方正在调查阳台坍塌的具体原因。
估计聚会人太多,阳台不堪重负,就倒了。聚会需谨慎呀。选择场地真的很重要。
2019年4月15日下午6时30分左右,法国( )发生火灾,整座建筑损毁严重,法国总统马克龙表示:“这是整个法国...
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