普京：北京烤鸭实在太香了 普京吃烤鸭

北京烤鸭在世界上算独一无二吗

在世界上是，但是在中国就不是了。各种从不同渠道学习到的北京烤鸭（果木烤鸭，木炭烤鸭，各种烤鸭）都叫北京烤鸭。正宗的只能去北京吃了，那个味道吃了就忘了。现在人们的口味多变，北京烤鸭太油太腻太香。已经不是很主流的东西了，但是在国际上，还是很有地位的。独一无二当之无愧。

北京烤鸭好吃吗

材料净鸭（2000g左右）1只，酱油，甜酱1碟，麦芽糖10g，葱段1碟，盐，料酒适量，茶叶饼或芝麻烧饼若干做法1.选一只完整的仔鸭，将鸭子除去内脏，鸭爪。2.烧一锅开水，抬起锅直接往鸭皮上淋，目的是让鸭子鼓胀丰满，直到整只鸭子的皮被胀开，但不要把鸭皮烫烂。3.把盐、料酒、酱油和葱混在一起，刷在鸭子身上，多刷几遍，放入冰箱中腌制24小时。4.将鸭子在转轴上串好，注意鸭子的重心。5.将烤箱用200温度预热5分钟，用烤架手柄将鸭子送入烤箱内。6.用200度的温度烤5分钟，然后用160度的温度烤40分钟，将鸭子烤至全褐色，出炉的鸭子好像涂了亮漆一般，最后在鸭子上刷上麦芽糖再烤5分钟即可。7.将事先摆在桌上的荷叶饼，芝麻烧饼和其他调味品和切成片的鸭肉一并上桌。

北京烤鸭用英语怎么说

Peking duck

英文发音：[ˌpiːkɪŋ ˈdʌk]

中文释义：n.北京烤鸭

例句：

Have you tried Peking duck? Yeah, it's great.

那么你吃过北京烤鸭吗？是的，太棒了。

词汇解析：

duck

英文发音：[dʌk]

中文释义：n.鸭;母鸭;鸭肉

例句：

I brought in one drake and three ducks.

我弄来一只公鸭和三只母鸭。

扩展资料

duck的用法：

1、duck用作可数名词意思是“鸭子”,尤指“母鸭”, duck有两种复数形式:duck和ducks,一般情况下多用零复数形式,只有在指不同的种类和个体时才采用规则复数形式。

2、duck的阳性名词为drake(公鸭)。

3、duck用作不可数名词意思是“鸭肉”。

4、duck在英国口语中表示“亲爱的人,宝贝”,在美语中可指“人,家伙”。

5、“Will a duck swim?”的意思是“还用说吗?”。