荔枝哪个品种最好吃
妃子笑品种的荔枝最好吃。
妃子笑是无患子科、荔枝属、荔枝下的一个品种,是中早熟优质品种之一。荔枝树势壮旺、枝条粗壮树冠疏散,枝条粗壮,直立性强;根系庞大,叶片长椭圆形,叶片较宽大,叶厚且浓绿,光滑,对环境有着较强的适应性。果大核小,肉厚质脆,晶莹透明,味道清甜,香味浓郁,多汁爽口。
妃子笑荔枝的果肉汁非常多,而它内部的果核是非常小的,因此妃子笑荔枝可以说是荔枝中品种最好的了。在挑选妃子笑荔枝的时候,要注意不要挑选太红的荔枝,虽然说这种荔枝看起来更美味更成熟,但是真正吃起来口感更佳的其实还是红绿参半的。
妃子笑的生长习性和地区
妃子笑荔枝耐肥喜水、粗生易长、枝粗叶大,对土壤缺钙较敏感,如果多年不施用钙肥,叶片会逐渐变小,枝条变短,叶尖叶边黄化,产生退化现象。
对土壤缺水也较敏感,秋冬干旱季节由于土壤缺水严重,造成日光灼伤叶片,影响花穗抽生和质量,一般种植第三年,妃子笑荔枝开始挂果。在广东、广西5月下旬至6月上旬成熟,在四川7月下旬成熟。
该品种原产于中国广东,在广东分布于中山、广州市郊、从化、增城、东莞、南海、顺德、江门、高州、花县(花都)、宝安南头,此外广西,台湾,海南、泸州等地均有种植。
荔枝常见品种哪种好吃、性价比又高?怎么挑选?
话说:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”;
它寓意“荔尽一生,我枝爱你”,被誉为“南国四大果品”;
冰镇后,红皮白若凝脂,像奶味果冻在舌尖绽放,那甘甜脆嫩荡漾整个夏天。
然而,影响荔枝口感的因素有:品种、产地、果农种植技术、肥料、天气、采摘时间、味道品控等;
可荔枝好吃又实惠的品种有哪些?又如何挑选味赞果熟的上等品呢?又如何货比三家……这颇为难人哇!
那就让水果大户、吃咖~~俺来唠嗑唠嗑呗!
常见品种有:有三月红,白蜡,妃子笑,黑叶,桂味,糯米糍,凤花,白糖罂,鸡嘴荔,仙进奉,白蜡,荔枝王,无核荔枝,挂绿,香荔,槐枝,陈紫等。
产地大多在北纬18-29度之间,最主要的就是广东省、海南、广西等地,譬如:深圳南山荔枝、增城挂绿、灵山香荔、新塘糯米糍、钦州灵山荔枝……
据咖哥亲尝后,特来推荐三种可口的荔枝呗!
1、妃子笑(早熟果,四川叫铊提,台湾称绿荷包)
主产地:广东、广西、海南;
上市时间:5月初;
口感:古诗赞曰“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,它青皮,核比较小,果肉的汁水比较多,偏酸甜口。
它外壳带绿色,大部分红绿相间,果肉饱满,放入口中汁水四溢。
2、糯米糍(“荔枝之王”)
主产地:广东、广西、海南;
上市时间:6月下旬;
口感:“糯”!肉厚核小,滑嫩、松软、多汁,入口即化,味极甜,香浓,糯而嫩滑,就像糯米糍棉花糖,上等佳果。
它又分红皮大糯和白皮小糯两个品系,果实属心脏形,果柄歪斜,果皮呈乌红色,龟裂片粗糙,但不扎手,被称为“荔枝之王”。
3、桂味荔枝(“鸭头绿”、“全红”)
主产地:广东、广西、海南;
上市时间:6月中旬;
口感:皮薄且脆,果肉紧实,带有桂花香味,爽脆多汁,Q弹软滑,含渣量少,且甜度高,吃起来很蛮过瘾的。
它果皮是疙疙瘩瘩的,小巧多刺,甚至还有点扎手,就像个红色的迷你榴莲般。
其实,决定荔枝口感的最重要因素是新鲜!新鲜!新鲜!
毕竟,“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”
所以,挑上等荔枝的关键是:看,捏,闻。
看果色,深红或暗红,表面光滑、有光泽,且呈圆球形或短圆柱形,大小适中,且形状较为规则;
最好挑表皮红中带白,红绿相间的荔枝。
捏果皮,新鲜荔枝果壳上的鳞状凸起一般较小且排列严密,尤其手感,要硬,皮脆又有弹性。
嗅果香,自然成熟的荔枝闻起来有一股淡淡的清香味,感觉很芬芳!
若是一股酒精的味道,那就要小心了,大半都是熟过了,变质的。
嘿!童年,揣一口袋的开心,捧一颗枣色荔枝,如同抱住了一个圆满;
可现在的您,会挑了么?
一年中哪个季节的荔枝最好吃
荔枝最好吃的还算是来自广东从化的“糯米枝”,不但甜嫩爽口,而且内核很小,是荔枝中的名贵品种,这个品种一般要到六月初才会上市。品种好了,产量不高,“糯米枝”的价格也会略微上升到每公斤15元-16元。专家提醒市民,挑选“糯米枝”时,还需看看外壳是否鲜红,有光泽,已经露肉的容易坏掉,不宜选用。 如果天气正常,荔枝上市的最高峰要到七月上旬,届时以福建味甜但核大的“黑叶”品种为主。七月上旬天气转热,而且荔枝属于热性水果,市民都开始选择瓜类水果,大批量上市的福建荔枝也卖不出高价了,按往年同期预计,价格只卖到每公斤7元-8元甚至更低。什么时候的荔枝最好吃?
现在这个季节就已经是荔枝的季节了,再过多一个月就更加多了,而且价钱会更加便宜的今年深圳荔枝什么时候吃
深圳荔枝现栽培有五个品种,黑叶 妃子笑、糯米糍、桂味、淮枝。黑叶 又名乌叶。因叶色浓绿近黑而得名。果实短卵圆形,果顶浑圆或钝,果属平;皮深红色,壳较薄,龟裂片平钝,大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显;肉质坚实爽脆,香甜多汁,多数为大核。 六月下旬至七月上旬果熟。妃子笑: 其特点为核小、颜色青红、个大及味甜等。其个大、饱满、颜色对比特别明显,经常红绿相间。5月下旬至6月中旬果熟,妃子笑在未转红前就很甜很好吃了,太红反而没什么味道。糯米糍: 又名米枝。果实为心脏形,近圆形,果柄歪斜为其品种特征。糯米糍荔枝品质极优,果肉软滑多汁,味浓甜微带香气。 6月下旬至7月上旬成熟。 桂味:又名桂枝,因带桂花香味而得名。其特征为果实圆球形,果型较“黑叶”要小,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,刺锋尖锐刺手,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟;向黄白柔软饱满,核小,味很甜。六月下旬至七月上旬果熟。 淮枝: 又名槐枝。果实圆球形或近圆形,蒂平;果壳厚韧,深红色,龟裂片大,稍微隆起或近于平坦,排列不规则,近蒂部偶有尖刺,密而少;肉乳白,软清多汁,味甜带酸,核大而长,偶有小核。七月上旬果熟,是较迟熟的优良品种。来源【深圳荔枝在线网】希望可以帮到你今年广东哪里的荔枝好吃?
广东好多地方都种荔枝,很多都说他们是第一镇,不过真正有史实记载的还是茂名高州的根子镇,根子的荔枝品种也好多,有白糖罂、桂味等,高州荔枝历史现在已经有2000多年啦,说到哪里的荔枝好吃,我想这想想都知道啦,现在好多地方说拍卖多贵多贵的荔枝,那都是炒作出来的,作为茂名人,我们只种真正让更多人能品尝到的好荔枝,都是手打码出来的,望采纳,最后附上几张图,别说没图没真相
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