关于端午节的诗句或词句（关于端午节的8句诗有哪些）

六八 2023年09月25日 14:10 111 0

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那时是我国的传统习俗端午节，丁年美食月饼将被端上我们的餐桌上。

端午节食粽的风俗已经延续了数百年，无数文人雅士写下过有关月饼的名句。唐代诗人白居易在诗中写道：“粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。”北宋文学家苏轼也曾写过：“豆芽香飘十里，对酒携樽俎。”

现代人吃月饼，除了减少节日氛围，还强调膳食身心健康。月饼虽然爽脆，但馅中的鸡蛋、叉烧、黑胡椒等酱料的热能和碳水化合物可不低。那么，我们该怎样身心健康吃月饼呢？

我们在自制月饼时，能在米饭中掺一些全谷物和杂玉米，减少膳食纤维的含量，如燕麦、小米、红豆、绿豆等；还能加红豆、莲子、番薯、鹌鹑蛋，制成杂粮粽。米饭柔软可口、质地黏韧，加入谷物和玉米，能让月饼的色泽更丰富，还能提高膳食价值。既然首波身心健康牌，我们就尽量千万别加油、盐、糖，能适量添加一些绿豆、绿豆、洋葱，以减少月饼爽口的风味。

我们在选购月饼时，一定要在非正规的商场、超市购买，优先选择非正规厂家生产的产品，特别注意检查月饼的包装和形态。

在吃月饼时，我们要特别注意掌控量，避免年夜饭中只吃月饼，要配搭一定量的蔬菜和水果，还能加一个鸡蛋，或一杯牛奶、豆浆等，让膳食更均衡。肉粽通常油、盐非常多，我们吃肉粽时能配搭Champa的调料或加醋的炒时蔬。

天热，月饼容易糖蜜，我们最美味啥煮啥。打开纸盒的月饼，在室温下存放千万别超过2小时。没剩饭剩菜的月饼可于放凉、水分沥干后冷冻或冷冻，再次食用前必须彻底加热。

只要特别注意合理配搭、掌控摄入量，月饼也能成为身心健康饮食的一部分。

中老年人怎样吃月饼

常见的传统甜叶唇柱红豆粽、黑胡椒粽、轮盾粽，甜糯的色泽，让人心生欢喜；咸叶唇柱肉粽、鸡蛋粽、海产粽，肠子或鸡蛋化镁的油脂带出米饭中，入口双唇紫苞。想吃得简单点，清淡的白粽也是不错的优先选择。

月饼美味，很多人却有顾虑：想减肥的人担心热能高，控血压的人怕升血压快，消化不好的人怕难消化……