原标题:GW2查下载量丨商务人士宴客礼节GW2查下载量 作者 qyyysw 商务人士礼节之宴客礼节商务人士招待是商务人士交往中的重要方式之一,美味佳肴又有许多学问和讲求,那么在商务人士招待上要特别注意哪些呢?今天小XPS15大家来学习商务人士礼节中的宴客礼节。
1 餐桌冰蛙商务人士招待冰蛙准则:以右为上座,以中央为上座,以内为上座,因以为高、远为低。
2 菜谱优先选择菜谱配搭中式招待菜谱配搭讲求朴实无华,即调料、荤菜、荤菜、荤菜是四的倍数,无法是复数,一般来说会依照四凉、八热(四荤四素或六荤二素)、一汤组成一桌特别注意控制好菜的数量,不可过多或是不足,避免造成浪费或是尴尬。
自助餐准则:提前下足功课,介绍食客的口味偏爱、生冷来优先选择菜谱,做到鱼肉配搭,冷热皆有,主食汤羹兼备饮食习惯迷信特别注意民族饮食习惯迷信相同民族都有他们的习俗,假如宴客上有民族,要介绍其饮食习惯习惯,比如说回族吃水果猪肉、藏族吃水果鱼等。
特别注意食客饮食习惯健康比如说心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症不宜吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉、泥鳅等特别注意相同地区的饮食习惯偏爱接待相同地区的食客,可根据食客饮食习惯偏爱安排工具栏,比如说重庆湖南吃辛辣,少蔬菜水果3 用餐。
用餐举止在用餐过程中,一定要特别注意“吃相”和礼貌吃饭不出声,无法在他们正在吃小东西的时候发问假如他们正在吃小东西时被他们问话,能先捂嘴微笑,咽下小东西再回答不含手帕,不舔手帕,手帕掉落不要立即弯腰去捡,能请服务员直接再拿双新手帕。
用个人卫生给他们上菜倒茶腋花茶:倒茶7、8分满白酒:倒酒以昭氏敬,约9分满,不要外溢啤酒:沿着杯沿倒入,带泡沫9分满葡萄酒:白葡萄酒倒1/3杯,甜酒倒2/3杯伏特加酒:伏特加酒倒1/4杯,酒杯吊起不外溢叩头“主人敬概括地说 陪酒敬概括地说 概括地说回击 陪酒TNUMBERAP”
叩头次序:次序一般来说以职位高低、酌身份为序叩头前就想好次序,分明尊卑,一般情况先给客方最重要的党委和第二重要的党委叩头,剩下的能依照统一次序叩头,比如说从他们周围开始依照逆时针方向叩头,或是右面、右方叩头。
特别注意:他们敬他们,假如缺仔庄,他们喝多少视情况而定,可根据旁人酒量、旁人喝酒态度,无法比旁人喝的少;假如缺仔庄,酒要喝完,他们随意。返回搜狐,查看更多干晓磊:
还木有评论哦,快来抢沙发吧~