2012火车系列：穿越人文地理 天气飘渺 美食环游口福

穿越人文地理 天气飘渺 美食环游口福

在历史悠久的中华大地上，火车始终扮演着重要的角色。无数人们披荆斩棘，走遍天涯海角，都是依靠火车的轰鸣声脚步匆匆地前行。

2012年春天，我也踏上了一段不同寻常的火车旅程，一路穿越人文地理、感受飘渺天气、品尝各地美食，留下了深刻的回忆。

第一站：西安

第一站是中国古都西安。在西安，我们参观了兵马俑等历史名胜，还品尝了当地的“肉夹馍”和“马蹄糕”。西安的美食非常丰盛，特别值得一提的是陕西的“葫芦头”。

除了历史和美食，西安还有着独特的人文风情。在大街小巷，你可以看到许多唐装打扮的年轻人在拍摄街拍。此外，西安大学城的文化氛围也非常浓厚，我在这里度过了一个愉快的下午。

第二站：青海湖

从西安出发，我们来到了青海湖。在湖边上，不论白天还是晚上，都能看到各种美丽的景色。最令人难忘的是黄昏时分，夕阳西下，山水变得格外美丽，仿佛走进了一幅山水画中。

在青海湖附近，有一座名为“茶卡盐湖”的著名景点。整个湖面覆盖着余状造型的盐晶，银光闪烁，如同一片银沙。这里的风光和空气让人感到十分舒适宜人。

第三站：西宁

来到西宁，一定要品尝当地的羊肉。这里的羊肉质地鲜嫩，味道醇香，特别是烤羊排更是一绝。此外，还有特色小吃“莫家豆腐”和“牛肉面”，非常值得一试。

西宁是中国少数民族集聚地之一，藏族人是西宁的主要民族之一。在西宁，我们参观了当地的博物馆和寺庙，感受到了西北少数民族的历史文化底蕴。如今，西宁已成为中国西北地区的重要经济、文化和交通中心。

第四站：新疆

从西宁出发，我们前往了中国的最西端——新疆。这里水土不同，汉族、维吾尔族等多民族聚居，形成了独特的文化背景和美食文化。

在喀什，我品尝到了新疆的沙瓤子、羊杂碎、羊肉串等独特美食，历尽千辛万苦的胡杨林也值得一看。此外，在瓜州县，我们还品尝到了当地的大葡萄，甜蜜鲜美，让人回味无穷。

在新疆，我还参观了当地的著名景点如克孜尔千佛洞、葡萄沟等地，领略了西域异域情调，在那里度过一个难忘的夜晚，感受生命的美好。

结尾

这一次的火车旅程，让我穿越了人文地理、感受了飘渺天气、品尝了各地美食。不同城市的文化传统和独特的美食文化，让我领略到了中国多元化的民族文化。愉快的旅程结束了，回头看来，每个城市都有独特的魅力，每一个经历和体验也都是难以忘怀的。这一次的旅程将成为我生命中最美好的回忆之一。

第一章：出发的那一天

在南方的小城市，秋天来得很快。莫名其妙的一天，太阳不再高照，天空云层密布。这便是我出发之际。我和我的朋友们，从我们生活和学习的城市，到另一个城市，为了探索人文地理，美食环游口福，穿越自然景观，体验异域风情位于地图上南方的“穿越列车”开始了我们的旅程。

第二章：人文地理

我们的第一站是贵州省，位于中国西南地区的省份。这里有人族风情，钟灵毓秀的自然景色，还有独特的民俗文化。我们拐进镇纳乡，要去一家少数民族的民宿。这座城镇是位于黔东南的土家族、苗族聚集区，这里有着清新的空气，谷仓和石屋依山而建，墙体是用泥土和石块筑成的。逛遍整个镇子都没有找到我们的住宿，在当地人的帮助下我们终于找到了。这不仅是一间提供住宿的房子，还是一间不折不扣的文化遗产与民俗文化结合的好地方。

2.1 清晨的日出和水车

因为人口稀少和山地的缘故，水源和粮食历来是土家族最紧要的生活资源，他们遇到了大千世界却不愿忘记自己根基，如今，在天真的眼神和那熟悉的香味之中，注定了这里的动人韵味。清早我们起床走到小镇的山上，可以看到第一道曙光逐渐从天边掠过；再往山脊行进，便即刻听到环抱着镇子，流连的山涧中，那先哲式的水车声。

2.2 瓮褒节舞蹈和人皮鼓

晚上，我们在楼下的小铺子，听着当地人的热情介绍，品着拿手的酸豆角汤。大家聚在一起，开始了难得的独特文化之旅。这是一场深夜里，挤满了上百人的狂欢盛宴—— 瓮褒节舞蹈。前段时间，土家族在生活中的不同场合，会打出自创的“人皮鼓”，隆重颂唱瓮褒节歌曲。夜幕降临，大家在暖炉的光环笼罩下换上印有古文的T恤，聚集在皎洁的夜空下，吹着和谐的葫芦丝声。

第三章：天气飘渺

我们从贵州出发到云南，一路穿越了一些地处高原的景点，因为作为若干个省份之间一直有雾霾茫茫地包裹了整个车身，所以当我们换成山路走的那天同样阴雨连绵。但当我们抵达象山庙的时候，天气变得凉爽，有些微微的论加。而街道则十分迷人，有着很浓郁的异国情调，像是老电影般飘渺而迷人。

3.1 傣族的佛教文化

我们来到了仅剩一千余户人家居住的一个僻静小镇。这里面积较小，风景优美，文化遗产富有。傣族寺庙中尊贵至极的佛教雕塑，神秘而又凝练，带着浓厚的民族特色和佛教文化气息。在日光灿烂的下午，我们与路所遇到的当地欢笑、拥吻、拉扯、甚至斗嘴，共同体验着异域风情。

3.2 腰鼓和勐里的康巴策马

“腰鼓”是一种傣族民间舞蹈，优美而独特，许多观众都忍不住跳了起来。而位于勐里的“马师篇”则完全是两个不同的初衷。它融合了的青藏高原牧民的音乐艺术和香格里拉的自然景观，可以说是一个深入这些高原族群文化之中的好方法，透过表演传达出来的那股内敛和韵味。

第四章：美食环游口福

行程里关于美食的问题，就像“突围”的章节一样，一直跟我们同行，几乎是脑海中一直应战的大督军。结束了在旅途中的三餐五味，通过每一顿的分享和交流，我们越觉得这当中所体现的食品文化所传达出的各种价值。

4.1 烤全羊

在我们的路线上，少不了要体验一下烤羊。烤全羊似乎已经成了中国西北的餐饮代表，每一只都是浓重的汁水和奇特的香气。我们在那里一个民族餐馆吃到了烤全羊，外皮紧紧包着肉质最精华的肉块，却仍然能感受到实实在在的肉汁淋漓。

4.2 篮炸

除了“烤羊”、清真食品和焦糖拿铁是陕西人心目中标志性的食品，章鱼小丸子更是神秘而新鲜的味儿。而还有另一种带酥的卡赞辣椒酱，那是用来点陕小面最好的调料之一。这道名为“篮炸”的炸鸡是这里的一道新推荐，用面粉，盐和辣椒制成，气味入对鼻，口感却略带酸辣。

4.3 兔兔米线

大家都超级喜欢的兔兔米线，就不得不在这里提起了。这是一种我们国家不输外国，专属