穿越经典丝路，探寻D9719火车的地域风光与民俗美食

穿越经典丝路，探寻D9719火车的地域风光与民俗美食

丝路，作为一个词语，不仅代表了具体存在的某条商贸线路，更象征了人类文明交流和发展的历程。历史证明，丝路是一条连接东西方文明和交换贸易的重要通道。在千年岁月的沉淀中，丝路上的每个城市都有其独特的文化、风景和美食。今天，我们将乘坐D9719火车，穿越经典的丝路之旅，领略地域风光与民俗美食带给我们的感官冲击和深刻认知。

01. 序章：D9719火车

D9719号火车是一辆横跨中国西北地区的火车，它从梅州南站始发，经过广州、重庆、成都等大中城市，一路向西，最终到达新疆乌鲁木齐。该火车全程时长47小时，穿越中国的雄伟山脉、壮美草原、深邃戈壁和沉静的沙漠。这趟火车就像一个流动的小城市，它能够为旅客提供餐饮、床铺、观光等一条龙服务。

坐在舒适的座位上，火车缓缓驶过山丘和平原，透过车窗可以看到地方特色风景景观。人们在这个旅程中能够更好地领略中国的多彩文化和独特风格。更重要的是，火车上的美食，让人享受到了每个城市独特的美味佳肴。

02. 第一站：花园城市-昆明

昆明作为中国的“春城”，被誉为“人间天堂”。这里气候温暖，四季如春。火车进站前，你可以感受到湿润宜人的空气。马上开启探寻昆明民俗美食之旅！

02.1 过桥米线

第一开始推荐美食是肯定不用想了——过桥米线。过桥米线是云南昆明地区民间的传统食品，历史悠久。相传古代南诏国女皇每天与宫女游玩，常要在山中野餐掠水烧煮，吃开水米线。她设计无油不腻、清淡可口的配料，解决了容易变质的问题。成品分热料、凉料；热料有武肃鸡汤或清汤、生鱼片、瘦肉、粉丝，调味料等十数种，营养均衡。“岛中岛”过桥米线位于市区南部的滇池路，环境干净卫生、服务周到，是昆明米线的佳代表。

02.2 烤乳扇

除了过桥米线外，当地的一道小吃也是旅行者们不能错过——烤乳扇。这里所说的“烤”并不是指烤熟已经做成的食物，而是用火炭烤制乳酪。在烤之后，厨师会将凝固后的乳酪敲打成薄片，形似折扇，表皮呈现金黄色，入口酥脆可口。烤乳扇能给人留下来深刻的味蕾印象。

03. 第二站：历史文化名城-西安

西安作为古代中国的首都之一，拥有着深厚的人文历史和独特的地域风光，被誉为“十里秦淮不如一里钟楼，天下美食半在陕西。”在这里，有着很多小巷子和老街道，藏着许许多多的特色美食，是一个充满诱惑和挑战的城市。

03.1 羊肉泡馍

羊肉泡馍作为中国陕西地区著名特色面糊，传统推销都是肉夹馍。但对于陕西人来说，他们更喜欢在面片中加入小块的羊肉，面片劲道去嚼，口味咸鲜，再配上热乎乎、微辣的羊肉汤，味道十分浓郁。怎么能不品尝呢？

03.2 驴肉火烧

驴肉火烧是一种用皮薄肉嫩的面团包裹鲜嫩驴肉馅，烤制后味道鲜美而又营养丰富的特色佳肴。它的源头在属于“丝绸之路”的敦煌，随后东传陕西，发扬光大。驴肉火烧有多种款式，其中最著名的是铁板烤制的传统款式，这里还可以品尝到创意新型驴肉火烧，种类繁多，令人垂涎三尺。

04. 第三站：阿勒泰—彩色神仙湾

阿勒泰地处新疆北部边境地带，幅员辽阔，拥有丰富多彩的民族风情和自然景观。在车窗外，你能看见大片的树林、河流和雾气缭绕的群山，它们的美丽将令你肝肠寸断。

04.1 牧民香煎烤肉

无论走到哪里，当地的特色美食总是让人流连忘返。这里的特色美食是牧民香煎烤肉。在草原上，牧民会将山羊肉或羊排用一种特殊的例汁渍制，然后再放在龙头烤盘上煎烤，直至两面呈金黄色。切开一块，鲜嫩多汁，渗出的油滋滋地流。每天不断变化的售卖场所,总能找到那个可以满足你味蕾的烤羊

一、开启穿越丝路之旅

一架高速列车开往西北边陲，打头的车次编号竟是 D9719。它的终点，是如出一辙的大漠戈壁。这里与世隔绝的孤寂，曾经只被传说一口井的故事所铺开。而今，所有来自天外的人们，都会想要到这里探寻，那些游牧民族，沙漠风情，以及丝路沿途别样的美食文化。

于是，我们搭乘这趟列车，经历了漫长的座次等待和车厢变换，才驾临了这个通常被人们寄望于网络Instagram是在已经过去的旅程。D9719，成为每一位穿越者的最佳选择，因为这趟火车汇聚着长安到敦煌，从内蒙古雄伟大草原到吐鲁番炽热沙漠，时代最悠久的文化之路，让它成为了亿万旅游爱好者心心念念的目的地之一。

二、迈向西部边疆的征途

早上六点钟，列车缓缓行进。我们的目视线被凛冽的高原晨曦所吞噬，犹如穿越了一个个千年古董镜子。车站和城镇在华丽景色底下变得愈发美丽。大大小小的桥梁，旅游胜地，旗牌房屋，以及蒙古兄弟的帐篷和骏马。这个广袤而又多姿多彩的高原，是如此如白纸一般洁白的新鲜物体，相形之下，建筑，化工厂，和拥挤的交通问题，在都市中的时光里打铁都曾经留下众多刻痕。

从灰尘萦绕的桥梁上俯瞰山谷，仰望深处的远方，仿佛就能看到一个完全不同的中国。这里会让人带着感恩，走出自己的思虑和回声。当然，那辽阔，亿万次积蓄的辽阔保持了它最原始的风景，洁净，皎洁，而且拥有深刻的强大与安详。就像那些摩妮里萨胜于原来的任何处境，让每个走过丝绸之路之旅的人永不褪色，也会使他们的心灵得到洗礼。

三、远足沙漠的风姿

寒冷微凉之后，列车驶入了西部中国最著名的沙漠——准噶尔沙漠。最初那柔软疏松的露珠在耀眼的阳光下正在变成一朵朵奇异的花，而我们的视觉与大脑，在那些有节奏的废墟上瞬间升高。那些带着棕色和肉桂香料的红褐色让人情不自禁想起神秘又荒凉的统帅国境，更让人愁思苦想怎样才能将这种精魂化为己有。

准噶尔沙漠是一个荒凉而充满异域的地方。移动的草原上最早形成的游牧生活方式，是训练专业英雄的故乡。它们作为当地的文化富矿，随着时间而持续保存，最终形成了这一地区的历史文化和风俗民情。

这里的沉默与美丽谁也无法界定，也许它只是一份无以言表的感觉。稍事停留，我们便可以看到那些在杂草中吃草打洞的驼鹿，高傲又敏捷的苍鹰，和任宋辽金元明清都会莫名其妙地出现在大漠奇观之中的石头佛。

四、聚拢非凡的口感

走过了广袤的草原，温暖起来的阳光下，列车行进到第三站——止于萨马尔塔，一个准噶尔的小城市。这里也是有着光芒四射的美食之称的藏族，回族和哈萨克人的传统居住区。在这个部落，当地的美食与自然生态和睦共处，距离准噶尔沙漠不远，成为爱好探险的人们最深刻的选择之一。

在这里，我品尝了当地独具特色的佳肴——羊肉炖菜、烤炉饼和红烧牛肉面。在绝无仅有的口感中，我找到了肉食爱好者的天堂。那些让人眼前一亮又不会太过浓烈的味道，在人们小心翼翼地加热之后化为了融于肉中的佳品。吸气口感四溢的“羊角儿”，真的是美食中的最优秀之作。

关于这些特别的味道和口感，当地的居民们会从传统历史记载中得到灵感，改变某些菜的调料组合，通过传递反复尝试和种植方法来创新，让道路口味还有尝美食的人数每时每刻增长着。尝试区别的善异感觉，同时也拓宽了游客的眼界，使他们真正融入了那个美丽神秘的地方。

五、结束穿越之旅的时候

当第三天的早晨光彩夺目的阳光洒到我们整洁完好的列车上时，人们蓦然感觉一个清静的美好时光即将终结。D9719列车最终抵达的，是敦煌莫高窟，一个被许多人看成神秘世界之窗的所在地，与来自东方和西方的文化交汇，也有着无数的美食之冠。

整座城市就像被岁月锤炼过的金属画作、一任有盼，是那些泛滥缭绕而寄托