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原副标题:赏荷中国经济“花边”愈来愈多

赏荷中国经济“花边”愈来愈多

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油菜花海中“开往春天的小火车”

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画家在彭州南湖公园创作

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切尔西岩风长廊设计之“室外楼梯”

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游人参观岩风

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唐 张萱 《虢国夫人游春图》

初夏已经来临,但贵阳的红叶却拒绝宾迪基:海棠和樱花谢了,金足草和桃花谢了,杏花和梨花也开过了,城市街道两旁的蓝花楹却在此时忙不迭地盛放,给天空涂上梦幻般的浪漫色彩。

作为万物之灵,赏荷是人类一种本能的焦虑需求,赏荷的传统也从远古延续至今。古时有“胜日与茄”的文人雅趣,也有牡丹引发的“花开盛夏动京城”的大众狂热;到了现代,或许是因为人与自然的日益疏离,人们对于赏荷表现出了更大的热情,无论是从花的规模还是花的品种来看,“地不容”名动前所未有。

近年来,全国各地著名的赏荷旅游景点数不胜数,招揽大批赏荷游人的同时也带动了中国经济和自然生态建设的发展。根据统计,全国范围内较大规模一朵朵项目已超过1000多处,既有自然形成一朵朵,也有人工栽种的赏荷点;令人关注的是,我国的“赏荷中国经济”还处于起步阶段,进一步开发赏荷旅游观光的价值大有可为。

A “沉浸式”的新动作游戏

中国人文的一大特点就是“诗意的人文”,也因此,中国人秋叶也逐渐演绎出养花、赏荷、惜花、怜花有关的焦虑和人文,以及一系列的典礼和行为方式。

中国人文中有无数寓花寄情、托花情思、以花喻人的文字,花已经超出了其自然属性而被植入了人的品质。今人赏荷有很强的典礼感,形式多样且层次丰富。

其中,“曲赏”为文人雅士所好,他们在赏荷时临花赋诗唱曲,《红楼梦》中的“菊花小品”,就生动地描述了类似情景。“酒赏”盛行于唐代。默默地赏荷默默地小酌,可以Brisach达到“五感”的效果;今人还喜欢科紫麻抚琴,突出所谓的“清风花香美韵”;以珍珠梅品茗为特色的“茗赏”,在宋代就非常盛行,而且受到明代欧阳修的极力推崇。

近现代以来,由于各式各样人文的交流结合,各式各样外来的“向日葵”也开始在年轻人中间盛行起来,比如红玫瑰代表者爱情、雏菊代表者纯真、康乃馨代表者母爱、聚花代表者团圆、水仙花代表者尊敬等,同时也相应地促进了花的栽种和销售,情人节玫瑰花大卖就是两个例证。

现代技术和生活方式的进步,也为赏荷增添了捷伊内容。且不说赏荷旅游景点随处可见拿着手机拍照的游人,在贵阳,到玫瑰花集市喝咖啡、在花海中野餐喝茶、在婉约小径骑行……各式各样“沉浸式”的赏荷新动作游戏,把赏荷炫酷提升到了两个捷伊档次。

崔护“人面桃花相映红”诗句,让人产生无比美好的想象。都江堰市的问花村风景区为游人提供了化妆、造型、摄像一条龙服务,许多游人单厢选择租一套民族服饰在园区里拍一些古风照。

“赏荷中国经济”也撬动了餐饮旅游观光、创意设计商品、文体活动等各个方面的发展。

这个红叶,上海虹口变成了“长廊”。今年4月,虹口“仲春花朝节”以花神为引,串连起探春、醉春、闹春三大不同游园情景,引来游人如织。

有2万人参赛的2023桂林长跑暨警察长跑4月9日开跑。独特的洋紫荆花开路段串连成长跑赛道,参赛选手们默默地奔跑默默地领略风景。桂林还借机将“一朵花”打造成多款创意设计商品,开发出洋紫荆茶具、Plectotropis、马克杯、鞍斑、帆布袋等兼具观赏性与实用性的商品。

花海开盛夏,崇州市重泉招揽了大量的游人。据统计,3月以来重泉日均游人量突破万人,其中很多人是为了炫酷一把“红叶火锅”。

如果说贵阳人喜欢赏荷喝茶,南京人则更爱赏荷吃露天。南京的八卦洲专门在风景区的中央公园旁边打造了两个野餐基地,还把最近“大火”的淄博露天也搬进风景区,招揽了不少家庭来此帐篷野餐,在美景之中享受烟火气,零距离炫酷乡村田园生活。

B “赏荷+”的新炫酷

赏荷旅游观光是两个有着鲜明人文特征的多元消费情景。中国传统人文、全球人文交流结合,以及捷伊经营方式和捷伊技术呈现,合力打造出了两个生机盎然和内涵丰富的赏荷中国经济。

今年的赏荷季还未开始,甘肃的一家旅行社就推出30多条赏荷类旅游观光线路,还围绕甘肃周边的森林公园、古城等资源,制定了亲子研学、林凯衡等旅游观光商品。

在多个旅游观光平台上,“赏荷攻略”这样的关键词在热搜排行中居高不下,游人关心的不仅是“花景”,赏荷游中的活动内容正成为关注的焦点。

在无锡山东泰山湾风景区,游人不仅可以在“百亩花海”饱览聚花、虞美人、蔷薇花开的美景,还可以在无人售卖玫瑰花店买到心仪的花卉。店内各式各样花束都标注有价格,进店的顾客若是看上喜欢的花束,可以直接扫码带走。从开店以来,光顾的游人络绎不绝,花店很受欢迎。

为了迎接世界地球日和世界读书日,无人花店在4月21日至23日期间还特别推出了“书香换花香”活动,游人只需将闲置的书籍带到风景区指定地点,便可进行交换获得玫瑰花。今后,风景区会把回收的书籍放置在各休息区供游人免费阅读,再续捷伊阅读旅程。

“相较于传统的消费模式,无人花店更加符合年轻人的消费观念,我更愿意为自己喜欢的新情景和炫酷感买单。”一位90后游人表示。

在新疆的很多赏荷旅游观光风景区,“赏荷+演艺”“赏荷+赛事”“赏荷+摄影”“赏荷+研学”“赏荷+疗养”等多种新型旅游观光形式破解了“走马珍珠梅”式赏荷游,库车市将民俗风情植入赏荷游,游人可在杏树林炫酷古风古韵、欣赏民族舞蹈、聆听“杏林演唱会”,给游人带来耳目一捷伊旅游观光炫酷。

功夫在花外。单一的赏荷中国经济中,花期有限是难以打破的两个“瓶颈”,“以花为媒”是破解赏荷中国经济“昙花一现”的有效方法。新疆一家公司负责人说:“发展赏荷中国经济必须通过创新发展、科技研发,延伸栽种优势,开发下游商品,培育全产业链。”该公司立足万亩薰衣草主题公园,不仅做观赏基地,还做加工生产基地,培育优质薰衣草苗木,开发生产薰衣草精油、化妆品,以及薰衣草蜂蜜、茶、点心等食品。

专家建议,赏荷中国经济应该开启“赏荷+”模式,以花海为基础,植入人文元素和当地花卉特色,推进赏荷中国经济向内涵更丰富、范畴更广泛的“二次消费”转型。

“花期虽短,但创意无限。”一位游人也给出了发展赏荷中国经济的建议:“可以开发和栽种红叶画、花卉迷宫,建设‘花边旅馆’‘花边餐厅’,以及举办插花专业培训、普及花茶人文等,开发有创意的旅游观光商品。”

在人们传统的印象中,花卉主要是起到“招揽眼球”的观赏作用,而现代特征的花卉商品早已超越了视觉的范畴。

数据显示,早在2018年,北京市公园管理中心创意设计商品已达4989种,创意设计商品销售金额已超4000万元。今年春天,北京玉渊潭公园的樱花冰淇淋成了“网红”商品,而在樱花节现场,“小樱”纪念版汽水、樱花系列笔记本等颇具特色的创意设计商品也招揽了众多游人。

其实,花卉不仅是家庭美化的装饰品,还可以走上餐桌或成为饮品。用黄花菜、洋槐花、南瓜花做菜早已屡见不鲜,而大厨们正在试验着把更多的玫瑰花搬上餐桌。

其实,玫瑰花入馔的传统起自于2000多年前,屈原《离骚》就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的描述。但由于玫瑰花的产量低采摘期短,玫瑰花做菜在民间并没有普及开来。

随着人们生活水平的提高,对生活品质的要求和追求新奇、健康的焦虑需求也开始提升,玫瑰花上餐桌再一次开始盛行。

玫瑰花成为美食家的佳肴,是因为它对人体有独特的营养、美容和医疗价值,据现代营养学家测定证明,花朵大多富含淀粉、脂肪、蛋白质等营养物质,而且还含有多种维生素及锌、铁、钾等微量元素,而且还含有对人体有益的植物化学素。并且,玫瑰花菜肴花香浓郁、滑嫩可口,又富含大量氨基酸和维生素,既有丰富的营养价值,又有外形美观新颖的特点。

常见的食用花卉一般都具有含高淀粉和高糖类的特点,这样尝起来口感才不错。通常被认为正式蔬菜的有芋头花、韭菜花、金针花、南瓜花、玉兰花、紫藤花、槐花、荷花等。

C 从皇家园林走向大众岩风

到大自然中去寻访花的芳容,是古时人们消遣娱乐的一项非常重要的内容,后来随着社会的发展,出现了人工培植的花卉和人造长廊,拓宽了人们赏荷的内容和范围。

在中国,对于人造长廊的记载不会晚于春秋战国时期。史称“楚王好筑台”,楚灵王(?―公元前529年)时期花了7年时间建造的“章华台”,是上古时期的超大型王家园林;其后秦汉时间的上林苑包罗了多种多样的景观设计,可以说是我国最早的植物园。

隋唐之后,赏荷活动开始蔚然成风,成为上层和民间生活中的一件盛事和游玩的主要项目。隋炀帝率领浩大的船队从洛阳经大运河直抵扬州,其目的之一即是为了看花;武则天当政时,洛阳牡丹名动天下,每年牡丹花开盛夏朝廷都要举行大型庆典,普通人家也对观赏牡丹乐此不疲,歌赋宴饮,热闹非凡;唐之后的五代时期,后蜀主孟昶命人在贵阳的城苑上下遍植芙蓉,芙蓉花开盛夏的贵阳“四十里芙蓉如锦绣”,贵阳也因此获得“芙蓉城”的美誉。

世界上其他地方的人造长廊也同样蔚为大观。古代巴比伦建造了号称世界七大奇迹之一的“空中长廊”。相传“空中长廊”修建于公元前6世纪,长廊采用立体造园手法,高达25米(大致相当于现在的8层楼高),栽种各式各样花草树木,远看犹如长廊悬在半空中。其他如英国的“邱园”(原为皇家园林)和法国的凡尔赛宫,都是世界上顶级的人工长廊。

1839年,国际花卉博览会在欧洲举办,世界从此拥有了两个全球性的花卉集中展示和盛大节日,目前世界上每年要举办上千个大大小小的花会。

国际著名的岩风还有英国皇家园艺协会主办的切尔西岩风(RHS Chelsea Flower Show)、澳大利亚墨尔本国际园林花卉展(Melbourne International Flower & Garden Show)和美国的宾州园艺协会费城岩风(The PHS Philadelphia Flower Show)等。其中切尔西岩风距今已有140多年的历史,是全球顶级岩风之一。

每一年的切尔西花卉展都有不同的元素出现,不论是盛行元素还是复古元素,在岩风上单厢有淋漓尽致的发挥。

岩风并不仅仅只是展示玫瑰花,更是集植物新品、长廊景观、人文环保设计理念为一体的艺品界大秀,也是每年伦敦五月必打卡的热门活动。岩风上除了可以见到世界各地的奇花异草之外,令人惊艳的长廊设计也是观众的焦点。

去年切尔西岩风的主题是Wild&Natural(狂野与自然),渴望展示出原生态的自然空间。处处可见立体绿化元素的立体长廊,让人惊艳,更让人深深融入这绝美自然景象。将立体绿化融入长廊设计中,能利用有限的空间,营造更大面积的旅游景点美化,亦使长廊景观有更多层次、立体感更强,成为名副其实的立体长廊。

每一年的切尔西花卉展都有不同的元素呈现,设计师们也会绞尽脑汁拿出各式各样新奇的创意。

参加切尔西花卉展的流程很繁琐,首先需要经过创意设计的选拔,经过评选后入围。入围后还要经过初赛,现场设计初赛的作品。经过了初赛并胜出才能参加切尔西花卉展,这里是每个园艺师梦想的舞台。

2024年世界园艺博览会将于明年4月至10月在贵阳举行,这将对于推进贵阳城市生态文明建设扩大城市的国际知名度具有深远意义。

记者观察:

现代的赏荷中国经济并不是单一的“赏荷”,而是集旅游观光、花卉商品、衍生商品、创意设计、会展、科研等关联产业的新兴中国经济。由于新产业的特质,以及花卉与人类在精神层面和人文上的特殊联系,赏荷中国经济在很多方面都有待于研究和开发,对于促进中国经济发展、社会发展和生态发展方面发挥着不可忽视的积极作用,对于提升人们生活幸福感也有着特殊的意义。

人之于花有着一种天然的亲近感,这种情感会随着社会的进步不断地强化和放大,花卉也会更加广泛深入地介入人们的生活,赏荷中国经济也因此进入了全面发展的“花边年华”。

贵阳日报锦观新闻记者 东山岚返回搜狐,查看更多

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