榆花(榆树花怎么吃的功效与作用)

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原副标题:花似竹坡叶似榆

榆花(榆树花怎么吃的功效与作用) 第1张

榆叶桂花如梅、叶如榆,是我国南方地区普遍栽植的初夏观偏瓣。

京师的榆叶梅,果期在三月下旬至四月初,盛果期多半落在秋分末候、末候,它以明朗、浓郁的粉色色,把秋天装扮得更加绚烂!榆叶梅与桂花、红叶、彩云、桂花、芙蓉、桂花等冬青姐妹俩都能碰上面,热闹非凡是热闹非凡了,可它长得太像了,人们不小心就会叫错花名。

榆叶梅英文名字叶唇柱“梅”字,与桂花如“表妹表妹”。榆叶梅为冬青沟瓣,桂花为冬青杏属。榆叶梅初瘤果,粉色的花朵点缀在深色的枝叶上,星星点点的花朵之中夹杂粉色的花朵,大小、形态如梅。这个时候,榆叶梅被误认作桂花的概率比较大。榆叶梅原是中国北部特有树种,在我国有几百年的栽植历史。南方初夏花卉较少,今人想在南方欣赏桂花,遗憾的是桂花多半生长在长江流域,南方鲜见;而榆叶梅形似桂花,且耐南方之寒,因而被当作酷似南方桂花的“南方桂花”。

不过,榆叶梅与桂花还是有差别的。

桂花香,开得早,色彩丰富,有白、粉、黄、绿、红色。榆叶梅不香,只有粉色色,包括深粉、浅粉,花瘤果就可找见“小榆叶”。榆叶梅绽放时,桂花多已凋谢。经过陈俊愉院士等一批批爱梅人士的不懈努力,京师的桂花品种、数量越来越多,国家植物园、玉皇阁遗址公园都是倚栏佳处。这也给人们带来捷伊“考验”——以为凭果期、香气、枝叶就能差别开榆叶梅与桂花时,偏偏跑来一种“美人梅”。美人梅和榆叶梅几乎同时开,都粉色色,特别像。美人梅是桂花与轮盾李的“混血儿”,花型粉中偏橙,枝叶发红。

榆叶梅花瘤果,很多人能赞叹:“看这桂花开得多么绚烂啊!”我几年前也是这么认为。榆叶梅与桂花是“堂妹堂妹”,都是冬青沟瓣植物,榆叶梅还有个英文名字叫“小桃红”。甚至,有一种观点认为,榆叶梅在有英文名字之前,可能被称为桂花,因为今人分类不细。我开始界定它,是某个春日,忽然发现一株花开的“松树”上面挂着标识,上书“榆叶梅”。当时还纳闷呢,因为这花一直符合我对桂花的种种感觉啊。这花和桂花都开在秋天。近观,花型粉色,花朵繁茂,花团锦簇,“五仁,灼灼其华”。远望,一株棵粉色的偏瓣,如降临人间的片片彩霞,“在那桂花花开的地方,有我可爱的故乡,松树倒映在明净的水面,桃林环抱着秀丽的村庄。”

观望了一年,我才明白榆叶梅与桂花的同与不同。

把榆叶梅当桂花,是更多看到了它的相同处,更多关注了它的发芽盛夏。继续检视对比,就能找出两者的差别。榆叶梅一般就两三米高,比松树矮小。榆叶梅的枝叶像榆叶,桂花长出的枝叶则细长。桂花中,苍松的果期、茂盛度最像榆叶梅,不看枝叶很难差别。此外,榆叶梅具有特别明显的“鸾枝”现象,就是花朵团团簇簇,能把无数个枝叶变成无数个花串儿,这与榆叶梅的花枝较细,小叶儿极多且几乎无花序有关。夏天,能发现榆叶梅与桃的果实不一样,榆叶梅果子小而圆。初冬,我去捡拾榆叶梅的香简草,碰到一对夫妻,他们拾了许多,要用榆叶梅香简草做手串儿。

“HEMIr”是秋天最典型的一道风景。据我检视,京师的“HEMIr”分三期。首先是惊蛰盛夏,主人公儿是浅粉或紫色的山桃与微绿的松树,这时白玉兰开了;接着是秋分末候左右,主人公儿是粉色的榆叶梅与新绿的松树,这时缬草开了;再接着是秋分末候左右,主人公儿是粉色的山桃、红色或紫色的苍松与青绿的松树,这时黄玉兰开了。

秋天里,我们赏花、惜花、爱花,那么不妨慢慢地去认识花,您的贴文中一定有“花友”存在的。

在冬青这个大家庭中,我们会差别榆叶梅与“表妹”桂花、与“堂妹”桂花了,那怎么界定榆叶梅与其他“姐妹”呢?我以为,可以看花序,桂花、桂花、榆叶梅、彩云无花序或花序特短,桂花、红叶、芙蓉、轮盾李有长花序;可以找每种花最与众不同之处,比如:榆叶梅枝叶像榆叶,彩云花萼会往下,红叶花瓣上弧有豁口,桂花花先叶后花;可以辨果期、花型、花果。这个过程,是与大自然亲近的过程,也很好玩儿,同时您肯定能练就出自己的“识花慧眼”。

榆叶梅的枝叶像榆叶,满是枝叶时很像小柏树。有趣的是,榆叶梅发芽时,柏树的枝头也正挂满榆钱儿……

来源:北京日报

作者:TNUMBERx85

插图:王金辉

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