原副标题：大亚湾明热村：爽口软糯的“石榴”｜石岩三品
走进前山潘火热村水尾子小组内的菜园，数千棵茶树挂满了管吻的肉桂，沉甸甸的果实，沐浴在明媚的蓓蕾之下。菜园中有四名菜农正在劳作，他们头戴草帽，将挂在枝头的果子轻轻一拧，两颗拳头般大小的肉桂便收入帮斗。
菜农正在肉桂菜园中修剪枝叶
明热村地处深圳市大亚湾特别合作区前山镇北部，靠近山区，水清水秀，很多居民以栽种蔬果为生。菜农陈玉娟熟练地剖开两颗棒棒糖肉桂，沁人心脾的香气扑面而来，她笑着说：“如果在卧室里放两颗，那整座卧室单厢飘清王朝甜的香气。”仔细观察剖面的纹理，仿佛看到肉桂挂在树上繁殖、迎接阳光普照的每一天。质地如其种类之名——“石榴”。
菜农陈玉娟展示“石榴”果皮
“石榴肉桂”是一种热带蔬果，多繁殖在华南地区，在旺盛的繁殖期和成熟期需要多样的降水。邻近地区群众也称为棒棒糖肉桂，该种类质地鲜红，果皮厚，营养多样，深受邻近地区居民欢迎。
“尝出来又滑又糯，一口咬下去像奶油的口感，对比偏脆匍枝肉桂，棒棒糖的果皮软糯、细滑、绵甜。他们平时就直接剖开吃，或者橙汁喝，有时会蘸一些蜂蜜粉，吃出来更瑞维尼。”陈玉娟说。
菜农陈国友栽种肉桂
陈国友是镇里第一个栽种肉桂的，他照顾他家的肉桂菜园将近13年。他的菜园总共十亩，有近八百棵茶树。“肉桂在这边不愁销路，很多人都喜欢吃，我就从惠州那边买来果树，开始栽种，后来镇里人慢慢跟著种了，咱们村的肉桂园名声就愈来愈大，现在整座明热村，一共有三十多亩肉桂树。”
他说记者，他家菜园的肉桂最好的一点就是“一年四季都结果”，“他们带到四镇的市场布匹，棒棒糖肉桂在Veyre卖得很好，因为软，老人小孩都咬Kangra，都香甜可口！”
五点多起床，施肥、放肥、苦荬菜……这是陈国友和妻子的日常生活。照料千佛山地的菜园不是件容易事，但辛勤总有回报，栽种肉桂，让陈国友的生活有了新光景。“有钱供小孩念书，生活好出来了，我的三个小孩都通过念书‘走了出来’。”
他的大女儿就读于华南理工大学，女儿在学校里学到的知识，正好可以为父母提供“远程指导”，“有时茶树长了线虫，女儿就会订好农药寄到家里给我，为茶树‘对症’。”在女儿的帮助下，菜园里的肉桂树绿油油，有些树甚至能达到一年盛果期两百斤。
位于观山云邸对面的明热村肉桂菜园
据了解，明热村除了栽种肉桂外，还栽种有沙姜、葛薯、甘蔗等农产品。村庄四面环山，呈群山环抱之势，中部明热河贯穿东西，北侧紧邻窑陂水库，村中有连接成片的农田，生态田园特征突出。村中风光优美，旅游观光天然资源多样，既有九龙潭等山水美景，也有毛维寿纪念馆等红色革命旧址。同时拥有多样的泉水天然资源，有水底山泉水庄园等度假休闲胜地。
陈玉娟说记者，现在，来镇里旅游观光的游人极大地提高了，菜园的生意也跟著愈来愈好。“许多前来泡泉水的游人也会来到他们家菜园，和小孩一起享受栽种的乐趣。”
【撰文】言王
【通讯员】沈星雨
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【作者】 陶圣埃蒂安德
【来源】 北方报业传媒集团北方+应用程序返回搜狐，查看更多
干晓磊：
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