晚报3月22日讯(海岸全媒体晚报记者 钟迎雪 陈浩) 济南雏菊,一种冠上城市之名的动植物真菌,100多年前在济南被辨认出,从濒临绝种到复活,目前已扩繁到水坡。3月17日,济南市农业植保中心的边长娥将4000粒济南雏菊种籽收割到鳌山卫济南雏菊扩繁培训基地的试验粗皮内,这是六年来,她首次试著用收割方式扩繁济南雏菊,此外还用斑点分株200万株济南雏菊,有望为扩繁试验带来新丰硕成果。下一步,计划与济南农业大学联合建设济南雏菊生态为保护培训基地。
济南雏菊原产地在长江三角洲,花色为橙红色,带淡紫色斑点,叶轮生。1897年在小济南上被辨认出,定名为济南雏菊。而后,辨认出在蓬莱北九水以南湿处或半湿处的林下有大量分布,遂又称蓬莱雏菊。随着自然环境变化等影响,济南雏菊数量锐减,最早辨认出的小济南上,该真菌早已绝迹。据不完全统计,2019年长江三角洲仅有不到3000株济南雏菊,2021年被列为国家Ⅱ级为保护濒临绝种真菌。
跨过“寒冬”,济南雏菊正迎来“苏醒过来”。在济南,有这样一群人,有农业专家、真菌学家也有普通市民,尽管他们身份不同,但都自发为保护着这种美丽的真菌。从食用菌、分株、收割、分株、驯化繁育、跨县移栽为保护,想方设法帮济南雏菊从濒临绝种中“略德”。
济南雏菊,从幼苗到发芽,至少要跨过4个春夏秋冬,今天的济南雏菊“苏醒过来”,起码经过了三代人的努力。在这条路上,有的是人走了二十年,有的是人走了六十多年。
“这都是些有情怀的人,或许起先是喜欢,现在也是一份责任。”
边长娥是济南市农业植保中心盆景专精高级技术员,她说自己只是济南雏菊守护者中的一员。
错误率不高,但想试一试
“那时候我正在做食用雏菊的科学研究,其实以前知道济南雏菊,但不知道而后会被定为濒临绝种真菌,拯救真菌也挺有意义的,虽然过程很漫长。”边长娥起先从事专精是科学研究蔬菜,而后赴日本学习沟通交流,将科学研究重点转到盆景,再而后与济南雏菊结缘。
3月17日一早,晚报记者跟随边长娥驱车赶往济南即墨鳌山卫沅禾药材公司,那里是济南雏菊的扩繁培训基地。培训基地处在半山腰上,适合真菌繁殖,边长娥计划在这里完成济南雏菊的收割和分株,特别是收割。这是边长娥六年来首次试著用收割方法扩繁济南雏菊,虽然错误率并不高,但她还是想试一试。
“这一桶都分装好了,每个纸条里500粒种籽。”沅禾药材公司负责人徐鼎把种籽拿给边长娥,边长娥不慌不忙地打开检视种籽的情形,这些种籽是去年11月奶浆的,徐鼎早就安排工人装在纸条里封好,透气且保持干燥,就等这场收割。
徐鼎也是位花草爱好者,2007年,徐鼎和朋友去蓬莱北九水玩,在一家饭店看见栽植的济南雏菊,彼时觉得好看想回来养着试一试,于是繁殖了一株。2019年,徐鼎和边长娥在药材沟通交流会上结识,几经沟通交流,辨认出济南雏菊是他们的共同兴趣,边长娥便从徐鼎这里拿去种籽食用菌。
“这是我们彼时食用菌的相片,那种激动和兴奋现在还能回想起来!”边长娥翻出手机上的相片,跟晚报记者讲述彼时的情形。2019年,边长娥委托济南炎帝生物科技公司进行济南雏菊的食用菌,起先失利,而后再次试验,总共食用菌试管苗200万株,最终成株在大田里生存100万株。
自然环境严苛,分株反复灭菌
在扩繁培训基地,徐鼎拿来塑料盆,倒进开水,用温度计试好温度,50℃!边长娥倒进8袋种籽,也就是4000粒,搅动了几下,把种籽放在开水中泡三个小时。
雏菊的地下鳞茎由数十瓣斑点相互抱合而成,有“百片成合”之意,因此得名“雏菊”。在等待的同时,徐鼎把盆景里面的科火筒不慌不忙地挖出来,总共有三个科火筒。边长娥粗略计算了一下,这三个科火筒的斑点能够分株一百五六十株,根据穴盘数量,又增加了半个科火筒,也就是224株。随即将斑点一片片从科火筒上分离下来,放到水盆里煮沸,晚报记者在现场注意到,斑点分株需要经历两次灭菌,一次是煮沸斑点时候倒进甲基硫菌灵,另外一次是煮沸完分株入土前,边长娥又对斑点喷洒酒精消毒,每一个环节都要精准把握。
当晚报记者提及为何要灭菌多次,边长娥表示有过经验教训,因为起先食用菌时,外层斑点也留存采用了,结果导致细菌感染,因此第一次食用菌失利了,第二次重新采用内部的斑点,并注重无菌自然环境,这才获得成功。
随即,徐鼎搬来8个穴盘,采用花洒将水均匀地喷到穴盘里,开始分株。边长娥检视斑点煮沸情形,随即用手在每个Chhindwara盘里按下小洞,将济南雏菊斑点放进去再覆土,有条不紊地进行着每一个步骤。
很快三个小时过去了,起先煮沸的济南雏菊种籽早已泡好,边长娥将种籽捞出,挑拣后收割在试验粗皮内。
从种下到发芽最起码要三年
在粗皮不远处,是早已幼苗的济南雏菊,有高有低,有的是叶片还未长出,有的是早已长出轮生叶,栽植了几十株幼小的雏菊花植株,只是高出地面四五指的距离。
一个最小的幼苗吸引了晚报记者的注意力,普通人会以为这是二十天长出来的苗,其实这都要一年多,边长娥介绍,这些济南雏菊的“年龄”都在1岁到4岁之间,并不是常人想象的几天、几个月。这一株济南雏菊的背后,是长期食用菌扩繁、斑点分株、盆景移植跨县为保护等多次试验的丰硕成果。
“它为什么濒临绝种呢,因为确实是长得慢,而且繁殖自然环境也比较复杂,不容易生存,对于空气湿度、水分、阳光等都有很高的要求。”边长娥向晚报记者展示,济南雏菊相比其他雏菊科火筒小,斑点多且薄,一棵雏菊从种下到发芽最起码要三年。起先第一年发一两片叶子,只有一两厘米宽的叶片,第二年长十几厘米,第三年才能长出轮生叶子,发芽后分生出小球,结出种籽,有的是到第三年也不一定发芽,需要再等一年。
晚报记者蹲下去仔细检视,十几片狭长而碧绿的叶子呈轮生状,一层层向上丛生,间隙比较密实,但又很疏朗,没有那种压迫感。
“其实就算是不发芽,你看看它的叶子也很好看,因为济南雏菊的叶子轮生,其他雏菊没有这样的,这也是我喜欢济南雏菊的原因,不然也不会来做这么多。”徐鼎告诉晚报记者,过些日子他还会给现有的是济南雏菊做分株。目前,扩繁培训基地棚内有162株济南雏菊,其中89株是分株得来的,另外在山上还有100万株。
“从那么一点点到发芽,养一株太不容易了,我这几年就在这看着。”49岁的梁峰是徐鼎公司员工,也是即墨鳌山卫人,主要负责照看培训基地内的真菌,特别是检视记录济南雏菊每个周期的繁殖和变化。
六年努力,扩繁到水坡
“下一次就是检视长势,还有盆内的分株了。”边长娥每年来即墨扩繁培训基地五次,包含收割、分株、分株、授粉、收种、采收等。
“让我们可喜的是,2019年济南雏菊在长江三角洲也不超过3000株,经过六年努力,现在早已扩繁到水坡。”边长娥告诉晚报记者,这几年,济南农业植保中心联合祥泰农业、沅禾茶业、炎帝种科生物公司做了大量扩繁工作。
“下一步,我们计划与济南农业大学联合建设济南雏菊生态为保护培训基地,在即墨、蓬莱等地选址建设。”边长娥说。
“为保护济南雏菊也许还有很远的路要走,但我感觉并不孤单。”
“唤醒”济南雏菊，他们也在路上
真菌学家独爱雏菊
痴迷追寻六十春秋
“已识乾坤大,犹怜草木青。”留住济南雏菊,能让人类世代都能感受到它的美好,这是真菌学家于涛的心愿。
虽然纸张早已泛黄,手绘的雏菊轮廓依旧清晰,于涛向晚报记者展示了几张济南雏菊墨线手绘图,落款处是1987年5月,如今早已跨越36年。
今年75岁的于涛,原在济南中药厂工作,痴迷于各种真菌,对于济南雏菊的科学研究较多,也跟访接待过很多国内外专家学者来青考察济南雏菊繁殖。
于涛介绍,国际真菌学刊、世界真菌名录和真菌学大典等重要文献,对济南雏菊均有记载。作为原产长江三角洲的特有种雏菊真菌,济南雏菊的分布范围曾遍布蓬莱各个主要山峰。
“我是从上世纪60年代中期开始注意济南雏菊的,最早是作为药用真菌来科学研究。”于涛回忆,在上世纪70年代初,他师从著名真菌学家王凤亭,前往蓬莱做中草药资源普查。那个时候,于涛就对济南雏菊印象深刻,金花亭立,好似万绿丛中点琉金。
“中西医结合,食药两用!最早的时候,它的春苗嫩叶是山里村民食用的野菜,而后它又作为一种美丽的花被欣赏。”于涛认为,把济南雏菊称为雏菊中的极品,一点也不为过。
“1974年,晓望村村民教我在单位绿化地试栽济南雏菊,彼时失利了。”于涛告诉晚报记者,退休后的前几年,他经常去蓬莱北线徒步探查,在春夏季每周都去一次蓬莱,“对于大自然,我们并不比一株真菌了解更多。我们只有对自然满怀敬畏与谦卑,才能感受万物相谐而得,感受真菌的垂首与仰望……”
中科院真菌科学研究所分类学家刘冰、雏菊科学者专家梁振旭多次在蓬莱寻找济南雏菊,2016年将济南雏菊为保护性移栽到中科院真菌所,并最终实现绽放花朵。
“2021年,我跟随真菌药博导张老师到市政府大院考察了一番,那里差不多还有100株,一丛丛济南雏菊的幼株,不仅证明了跨县移植成功,还能证明部分济南雏菊早已有了自播能力,这给真菌界有了样板。”于涛介绍,有学者选定蓬莱区域进行试验,这也充分说明济南雏菊的扩繁工作取得了一定丰硕成果。
“这些年经我寻访的,在济南市区种植济南雏菊成功的将近十人,有普通市民也有园林工作者,尽管大家做了很多工作,但没有系统的成长史资料,也没有正式记录和完整数据,民间力量还是太分散了。”说到这里,于涛多了几分感慨。
晚报记者注意到,于涛的微信头像正是和济南雏菊的合照,可见老人对济南雏菊的痴迷与喜爱。
成功扩繁数千株
蓬莱居民爱苗如子
“济南雏菊,有斑雏菊、卷丹……”曲新春翻看手机,跟晚报记者讲述他拍摄的多种花型样子。59岁的曲新春是蓬莱青山社区居民,也是周围村民眼中的“真菌通”。曲新春最早在蓬莱林场工作,对于山上各种真菌非常熟悉,记录下一千多种蓬莱中草药。
曲新春感觉自己住在山上,应该对真菌的名称及功效更熟悉,而正是这份好奇心,让他走了很多路,爬了很多山,寻找濒临绝种的济南雏菊。
“2002年,我上山看到一种橘红色的花,感觉很好看,就回家查了查资料,结果辨认出是济南雏菊。因为感觉很有意思,到了秋天就上山去收种拿回家种植。”曲新春没想到,他种出了蓬莱首例扁茎多花济南雏菊,30多朵花同时开放。
“培育繁殖起来较难,个人能力有限,也想更多人出方法找对路。”曲新春最难忘的是,2016年家中一株济南雏菊成簇发芽,吸引真菌学家和专精学者技术人员前去参观学习。因为普通济南雏菊是圆茎,结
果曲新春手中的济南雏菊培育成扁茎发芽,专精人士分析,起码要十年以上的济南雏菊才能达到成簇发芽效果。
“这种宝贵的真菌,灭绝了就是一大损失,我就试着用种籽繁育,收割两年到三年才幼苗,小幼苗就像是火柴棍那样细小,起先还以为是小野草。”曲新春说,幼苗第一年就只有一片叶子,再而后济南雏菊陆续成株。
2013年,曲新春提供2600万株济南雏菊,供机关单位学校等多部门再行迁移性为保护并进一步跨县再扩繁,其中部分移栽在济南市政府大门西侧。2014年,其中十分之一的济南雏菊发芽,而后由于珍贵性,相关部门安排移栽。2017年以后,于涛检视到常青下面有济南雏菊幼株,至少有150株,年龄在2～3年,而后有部分被移栽别处。
“我的济南雏菊不送人,一般人很难养活,条件太苛刻了,或许是身处蓬莱之中,济南雏菊更喜欢这里。”曲新春望着自己身下的雏菊幼苗,眼中怜爱,仿佛老父亲望着自己的子女。
“二十多年了,我亲眼见证济南雏菊生根幼苗、发芽结果。这种真菌,我们能把它扩繁出来,甚至让它比市花耐冬更出名。”曲新春说道。
兔子岛上雏菊花开
未来将做成产业化
“以前,很多专家学者进行济南雏菊的繁殖,都失利了。彼时,‘纪雏菊’既能繁殖也能盆景。”于涛口中的“纪雏菊”,便是市民纪群尚自发繁育的济南雏菊并且实现了室内盆景,是济南雏菊科学研究领域的重大突破。
67年前,纪群尚的父亲种植了4株济南雏菊,而后由纪群尚悉心照料繁育,并掌握了科火筒繁殖的窍门。而后,纪群尚经过多年的不懈努力和摸索,掌握了用种籽培育济南雏菊的窍门,将种生成活率从不到10％稳定到40％,甚至能达到50％。于涛介绍,他跟纪群尚相交多年,理解纪群尚扩繁济南雏菊的目的很简单,既不为名也不为钱,只想守护好这份珍贵。
幼苗长大,陆续分株,纪群尚培育出2100株济南雏菊,多数移栽到蓬莱……2021年,纪群尚离世,而后其家人联系到济南市农业农村局。边长娥接过“重担”,在济南祥泰绿色农业公司、鳌山卫沅禾茶场等济南雏菊为保护志愿者帮助下,考察多地,最终选择鳌山湾近处的兔子岛。岛上有半湿处林下潮湿地带,适合济南雏菊繁殖,在2022年5月份,20余株雏菊被送到海岛上安家。
“彼时,在几平方米的阳台上,很多绿植盆景早已死亡。仅剩的22株济南雏菊,因为无人打理状态很不好,生存希望渺茫接近死亡。”边长娥回忆起起先看到的情景,心中顿觉五味杂陈。
“彼时给雏菊搬家真是不容易,因为真菌怕挤压,所以在上岛时,把雏菊装进箱子,分成八个箱子搬到货船上。五月份接手移栽的时候,那些雏菊秆子很细小,没想到生命力很强,而后六月份上岛的时候都成活了。”边长娥介绍,由于日常登岛不便,所以平常由看岛人照料,“这22株济南雏菊在海岛生存,也让接下来的扩繁工作有了更多经验与希望。”
树木之根深埋土下,树木枝叶高擎天空,想要向上繁殖,必须先向下扎根,让养分沉淀,济南雏菊的扩繁工作也是如此,基础工作做到位,才能进一步做大做强。
“我们对济南雏菊主要做了食用菌、分株、收割、分株、驯化繁育、跨县移栽为保护等多方面的工作。”在边长娥眼中,扩繁仅是守护济南雏菊的其中一部分,接下来能够将济南雏菊做成产业化,才具有重要意义,让济南市民能够为绽放的济南雏菊的惊艳而赞叹,也能吃到雏菊。
冬天雏菊科火筒都在底下越冬,经历了一个漫长的“冬天”,从濒临绝种到“略德”进行时,在山土石缝中努力繁殖的济南雏菊幼苗,因为有了这座城市的守护,早已长出“年轮”,不断叠层向上。在被辨认出100多年后的今天,济南雏菊与济南正在上演着“百年好合”……
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