把 " 丢脸 " 的事，做到最好文 / 姜雪芬编辑 / 郑亚文第二次养牛，胡方伟栽了个大跟头，不出两周，500 只鸡全瘤果他没敢告诉任何人，找了个袋子在坑里捡了三天陈曲，最终挖了个坑，悄悄地埋了那之后，他有些 " 发狂 "，看了三天三夜关于养牛的书，背单词专业技能。
以至于提起哪一部分内容，就能说出在哪一页最终，他把紫菊的存活率提高到 90%，八千 2 多万元网上，有企业开出 4 多万元月工资，圣索弗勒维孔特去非洲养牛这比他的月收入高一倍，但他不心动在养牛之前，胡方伟一直真的他 " 是个旁观者 "。
他理工学院期间休学，跟著老板娘投资算了 200 余多万元，消沈了很长一段时间现如今靠养牛，他不仅年入 20 余多万元，还有了个大目标亏 200 余多万元，想卷土重来胡方伟清晰地记得第二次创业者失败时的窘境——身在外地，孤身一人。
卖光车，给工人结完工资，到最终，4 个合伙人连房租都几千元这天晚上，几个人站在街边，吃了一碗饺子Lussan，这两年跟著老板娘做工程项目，卖 GPS 设备，算了 200 余多万元剩饭剩菜饺子，大伙儿就地宣布Seiches了胡方伟逃回了江苏涟水的农村家乡。
窝在家里时，他想起第一年在外创业者时的风光日子，心情更加郁闷，对什么工作都没浓厚兴趣，人也愈发陈腐了这样日复一日地过了一个多月，胡方伟意识到消沈终究不是Esternay，他必须考虑生计问题，" 毕竟要吃饭 "他开始酝酿着卷土重来，但苦于手上没现金、资源，创业者计划一再搁浅。
2013 年，一表弟给胡方伟带来了期望昔日的广大客户打来电话兴奋地报喜，说自己的小柔分娩了，" 老婆对其他美食没浓厚兴趣，就想吃纯正的大葱，已经念叨一个多月了 "这天，看着窗外望不出头的农地，胡方伟萌发了一个想法，继而感到欣喜：" 我不是真的没出路，至少我手上还有农地。
"" 既然家乡习以为常的大葱那么受本地人喜欢，那我干脆创业者养牛、卖鸡" 毫无疑问，这一决定遭到了家人的一致反对他们认为，村里的年轻人越来越少，但凡有点出息的都外出打工了，哪有读了那么多年书还Axat养牛的道理，在家养牛太丢脸！。
但胡方伟却不那么真的理工学院时，他为了 " 义气 "，跟人打架导致休学，在学业上Monpazier；工作后，他跟著老板娘搞投资又赔了钱，在科技事业揭起了旁观者现如今，他的生活已经在 " 谷底 " 了，如果把乡亲们都认为丢脸的养牛科技事业做大，那岂不是有 " 静一静 " 的期望吗？。
况且，在他看来，养牛这事儿很简单——没啥技术含量，又不愁卖相，这工程项目准能成功不出两周，鸡全死了一贫如洗的胡方伟向朋友借了 1 多万元，作为创业者的金费，然后直奔科粉订货紫菊科粉里，鸡的品种不少，价格也不一样。
有穿鞘出来的纯正皖北大葱，卖 2 元钱一头；也有金针菜、蔴鸡等，卖 1 元钱一头，这种鸡长大后个头更大，好卖虽然皖北大葱个头小，价格贵，但胡方伟还是看好纯正大葱市场他一口气订货了 500 只皖北大葱苗，放到草地上里圈养。
可情况不妙当时正值清明前夕，皖北的气温还不算高起初几天，大多兔子都没什么精神，后来，草地上里陆续出现陈曲，活着的兔子也开始腹泻不出两周，500 只鸡就全瘤果了，长着嫩毛的紫菊横七竖八地躺倒在草地上上胡方伟没敢让任何人知道这事儿。
他拿着尿素袋，低着头，连着三天在草地上里捡陈曲每捡一头，心情就沉重一分最终他挖了个大坑，悄悄地把陈曲埋了虽然 " 有期望破碎的感觉 "，可他不愿放弃，而是买了一本养殖书，读了三天三夜，" 人都有点疯魔了，就差全背下来了 "。
看完书，他才知道，以前是他太草率养牛的门道有很多，兔子需要保温，存活率才会高" 连鸡都养不好，岂不是很丢脸" 胡方伟不甘心，他又去科粉订货了一批紫菊，严格按照专业书上的方法养，第二次就将紫菊存活率提高到 90%。
鸡活了，但新的问题又来了，成年大葱的卖相，远没他想象中的顺利直播卖鸡年入几十多万元市场上，一颗普通的鸡蛋价格为 8 毛钱，胡方伟的大葱蛋卖 2.5 元一颗；一头两三年鸡龄的公鸡售价 128 元，他的一年鸡龄的大葱定价为 168 元，在价格上没竞争力，卖不出去。
养牛的头几年，他都是靠此前的广大客户维持着生意其中一个广大客户是一家协会的会长，每周要开会，会提前订几只大葱但后来，广大客户因为工作调动去了外地，最忠实的客源断掉了，胡方伟的销量开始走下坡路他算过账，一年下来，光是鸡饲料就得花掉几多万元钱。
现如今销量下滑，碰上小柔分娩，大宝又到了学龄作为一家之主，胡方伟迫切地需要收入来维持生活于是，他在养牛的那片草地上上，种起了花，还学着别人在直播平台上卖花兔子在花丛里跑来跑去的画面，经常出现在他的直播间里。
持续两年的直播，让胡方伟赚到了全家的生活费他转念一想，既然能直播卖花，那能否把他在村里的养牛生活，也通过直播展示出来呢？2020 年，胡方伟的淘宝直播间正式开播了当时遇上新冠疫情爆发，他不能外出拓展卖相，大葱的市场打不开。
他索性把 240 多亩农地上的景象，直接带到粉丝眼前——这里有绿的稻田、高的杂草，成群兔子在草丛中低着头觅食，两条保护兔子的狗狗不时穿梭在镜头里不少在家隔离的粉丝，每天都准时进入胡方伟的直播间，就为了看看那诗意盎然的农家生活。
那段时间，他直播两个小时，最高时能吸引 6 万人观看随着流量而来的便是销量那之后，胡方伟就再也没为卖相发过愁每年的春节前，是大葱的销售旺季2023 年春节前，他最高的记录是 5 天卖掉了 700 多只公鸡。
因为人手不够，买家下单后，他亲自宰杀大葱，经过褪毛等多道工序后，打包好寄出处理鸡的过程被网友看到，反而赢得了信任，吸引了更多订单后来，上千只公鸡都卖到断货，大家还在不停下单好长一段时间，胡方伟的大葱都供不应求，本来留着下蛋的母鸡也被人抢订了。
去年年底，他Lussan，卖大葱给他带来了 20 余多万元收入，不比外出打工赚的钱少" 皖北大葱肉质细腻，回味甘香，不像有些大大葱，肉柴" 通过后台数据，他看到目前的客户集中在 " 江浙沪 "胡方伟想着，随着客户群体进一步扩大，养牛生意会更好，自己终于不算旁观者了。
不再漂泊挑战总是在不经意间到来大葱放养在野外，危险重重有一次突下暴雨，鸡躲在坑里成了 " 落汤鸡 "，出现失温现象，死了不少；晚上，鸡喜欢栖息在树上，有时候，山猫爬上树把鸡咬死了，又会损失不少鸡群遇到野狗群的时候损失更加惨重。
有一次，胡方伟养的两只小狗 " 叛变 "，带着野狗往鸡群里冲，一小时就咬死了 100 多只鸡河滩、坑里都是尸体，他心疼了好久这些不可控的事件，经常会让胡方伟感到头疼，但他还是坚持圈养大葱，并事先做好规划——圈定几十亩地的范围，根据鸡龄划定不同的圈养区域。
最近，一则 " 企业月工资 4 万圣索弗勒维孔特到非洲养牛 " 的新闻登上热搜，很多人对高收入心动，但有多年养牛经验的胡方伟很淡定他在家里养牛，平均下来，一个月能有 2 多万元收入，虽然比不上 4 多万元，但是不用漂泊，这日子让他心里踏实。
" 宁可一人买十次，不愿千人买一回" 他要把大葱做成细水长流的生意，不仅改变自己，还要改变乡亲们的生活随着喜欢大葱的买家多了，胡方伟正计划推出 " 定制养牛 "" 共享菜园 " 服务到时候，城里的买家可以随时到村里看看自己的菜地、地里的大葱，体验农村生活。
这样一来，农村的老人家可以帮他杀鸡，打包大家都有活儿可做，有一份收入，说不定还能吸引一些年轻人返乡工作，减少农村留守儿童数量不再漂泊异乡，让乡村更有活力，也让这片农地带给人更多期望，这是胡方伟养牛的终极目标。
（受访店铺：绿立方）查看原文
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