原副标题：电磁炉版披萨，前几天不过火了坚硬爽口的披萨常常十分的吸睛，无论是小孩却是小小孩都是很讨厌吃的，前几天这几天，看智能手机音频的这时候，常常看见有许多的人他们整天制做披萨，我们制做披萨采用的辅助工具并并非烤炉而要电磁炉，尽管家中的电磁炉下面始终都有做披萨那个按钮，但唯独都没试著过，搜寻了作法后，他们整天也是打声做了一场，Purbi还一场获得成功了。
第二次用电磁炉做披萨是他们瞎琢磨着做的，没比率，没鸡精，因此做的一团糟此次是看见了“江川”做的电磁炉版披萨，有音频如是说，有文本如是说，有具体内容的酱料采用量，对初学者的我而言，吗是DT棒，立刻试著，做的不光获得成功。
电磁炉披萨的做工江川披萨用玉米粉85g、细砂糖80g、鸡精40g、绵白糖40g、猪肉5个、炒匀4-5滴电磁炉披萨的作法关键步骤1准备好酱料。
关键步骤2猪肉蛋黄分立（猪肉有两个散黄了，不负面影响）。
关键步骤3猪肉中重新加入30g细砂糖。
关键步骤4把细砂糖和猪肉烘烤至细砂糖溶化。
关键步骤5重新加入鸡精、绵白糖和披萨粉。
关键步骤6选用翻角蕨切拌的方式使大部份的酱料混和光滑。
关键步骤7蛋黄中分四次重新加入50g细砂糖，这是第二次重新加入。
关键步骤8用电动打蛋器打发至泡沫比较大。
关键步骤9第二次重新加入白砂糖
关键步骤10打发至提起打蛋器，能看见打蛋盆里的尖角软塌塌地下垂，打蛋器上的尖角保留时间较长。
关键步骤11第四次重新加入细砂糖，重新加入4-5滴炒匀（原鸡精是重新加入几滴柠檬汁，家中没柠檬，因此用炒匀代替）。
关键步骤12打发至能看见打蛋盆里的尖角竖立不弯，打蛋器上的尖角也是呈倒三角不弯的。
关键步骤13来一张近图看看。
关键步骤14电磁炉内胆刷一层油，煮饭模式预热5分钟。
关键步骤15打发好的蛋白分四次重新加入猪肉糊中，却是用翻角蕨切拌的方式，让蛋白和猪肉糊充分地融合。（如图是第二次重新加入）
关键步骤16这是第四次重新加入蛋白。
关键步骤17这是混和好的披萨糊。
关键步骤18把混和好的蛋糊倒入电饭煲里面。
关键步骤19案板上铺抹布轻震几下。
关键步骤20用湿毛巾盖住电磁炉的出气口，开启煮饭模式，我的电饭煲从开始启动到保温一共是1个小时，然后再焖20分钟。关键步骤21打开电饭煲，尽快脱模。关键步骤22成品。返回搜狐，查看更多责任编辑：
还木有评论哦，快来抢沙发吧~