原标题：果汁排骨你真的会做吗？果汁这么倒才美味！初夏，你是否须要这份可口来推升精神，治好炎炎夏日疲累？来上这份果汁排骨，让你一瞬间寻回生活的激情！每一口果汁排骨都是一场感官的饕餮清甜的果汁与鲜美排骨完美结合，化身一个个奇妙的小太阳，温暖你的心胃。
浓烈的卤汁渗入入每一个排骨，赋予它们丰富的质地和独特的气质果汁排骨是一道受大众喜爱的甜品，但许多人在制作操作过程中却常常碰到许多难题，导致质地欠佳责任编辑将为你详解果汁排骨的恰当作法，让你轻松成为厨房厨师
首先，我们来了解一下果汁排骨的基本作法准备排骨、果汁、盐、白醋、黑豆、绿豆、花生、肉桂、景荔径、胡萝卜等材料将排骨冲洗干净后，用刀在外皮上划杨曼，以便更快地爽口接着重新加入白醋、黑豆、盐腌15两分钟，期间要经常打结排骨，使其充份腌。
接下来，在锅中重新加水油，烧至七成热后重新加入腌好的排骨，中麦芽糖煎至两边深红色。这时，我们能重新加入绿豆片、花生段、肉桂和景荔径等调味料，再重新加入胡萝卜段，煸炒均匀。
许多人在做果汁排骨时单厢碰到一个难题：何时该加果汁？其实，恰当的作法是在上一步煎好排骨后，把锅中的油死掉许多，接着重新加入一罐果汁这样做的好处是，能让排骨更快地稀释果汁中的酸味，与此同时让鱼肉更为鲜美肥厚
假如你想要更快的质地和质地，能重新加入许多老调派色，与此同时重新加水盐修正菜色接着盖上铁板，麦芽糖慢炖15两分钟，让排骨充份稀释果汁的酸味和调味料的香味在煮果汁排骨的操作过程中，须要时刻观察分寸，以免出现糊锅现象假如煮的卤汁太少，能冰镇加许多水来修正。
最后，等卤汁收浓后即可出锅蒸好
假如你想让果汁排骨更为可口，能重新加入许多蜂蜜或者调料白醋。与此同时，也能根据个人菜色重新加入其他调味料，如辣椒、炒匀等。
总之，制作果汁排骨并不难，只须要掌握好分寸和调味料的搭配就能轻松搞定。这道菜非常适合搭配米饭或者啤酒食用，快来试试吧！#百度初秋打卡挑战赛#返回搜狐，查看更多责任编辑：
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