各地文旅局长进淄「赶烤」,淄博案例可以复刻吗?
淄博烧烤真的太火了,学习的来了,取经的来了,考察的也来了,各地文旅局长忙的不亦乐乎,纷纷进淄「赶烤」,热闹非凡。
那么,到底淄博案例能不能拷贝,能不能复刻?今天,我们就聊聊这个话题。
我认为,淄博案例不可复刻。因为,全国烧烤有名的城市不止淄博一个,为什么其他城市没有因此而火起来,反而淄博这样大红大紫?!那是因为,淄博在走红的同时能够做好配套、做好周边、做好支撑,通过围绕烧烤的一个点带动一片的发展,建立起了整个的城市的生态,这一点非常可贵。
这种真诚,体现在点点滴滴的服务上,在每一个细节方面,淄博都能做到极致。人家为什么能够火到现在,这是很令人深省的一个问题。如果复刻就可以做到,那么,大家都成功了。就像锦州,锦州的烧烤名气也很大,但就是火爆不起来,这次,也不得不来淄博考察调研取经。
也就是在今年的4月16日至18日,锦州市凌河区区委书记马晓春亲自带队,赴山东淄博张店区和临淄区考察调研烧烤产业发展情况。4月24日-26日,锦州市太和区副区长、招商五局局长潘涛也带队赴山东潍坊、淄博等地开展招商考察活动。当然了,还有其他几个城市的文旅局长,也都纷纷拜访。
有网友评论,这是现场抄作业。
也有网友认为,任何一个地方都有可开发的空间,要用心、用脑,避免邯郸学步,“烧烤出圈了,但不只是烧烤的事”。
还有网友表示,淄博烧烤,带火的不仅是经济,还有政风。
聊到这里,我想到了河南的一家许昌胖东来,欢迎拍照,欢迎学习,公司规章制度全部透明,随便看,所有东西摆在那里,让您学的做法。但是,全国那么多企业考察,没有几家能够学会,就像黄铁鹰老师的《海底捞你学不会》讲述的也是这样一个故事 。
所以说,淄博之所以能成功,就是因为淄博有一种“淄博精神”,一种对消费者的真正的尊重和了解。而这种精神,并不是通过短暂的学习就能够复刻的,而是需要在日常工作中不断地落实和实践。
如果说一定要复刻的话,应该在原有特点的基础上进行有效的发展推进,做到尽善尽美才是应该做的。可以从以下几个方面思考和尝试:
营造消费氛围:可以通过各种方式来营造消费氛围,例如,在炎炎夏日中举办避暑游园会或是尝试美食之旅等活动,吸引更多人来到当地,进而刺激餐饮、购物等消费。
聚焦本地特色:每个城市都有自己独特的文化和特色,可以将这些元素融入到旅游活动中。
提高服务质量:在旅游业中,服务质量是吸引游客的关键因素之一。可以通过培训员工、提高服务态度、加强卫生管理等方式来提高服务质量,留住游客并带来更多消费机会。
定位消费群体:可以通过深入挖掘目标群体的消费习惯、偏好和特点来推出更多个性化、精品化的旅游线路和服务,满足需求。
总之吧,每个城市都有各自独特的风景、历史、人文,如何挖掘出本地特色形成主题化的文旅产品,这才是文旅局长们“不虚此行”“值得来”的关键点。事实也说明了,一边是文旅局长的出圈,一边是淄博烧烤的火爆,让我们感觉到的是,在淄博烧烤的背后,似乎并不是一顿烧烤这么简单。
五一出游景点符合你的期待值吗?
五一出游已经成为了一种传统文化,每年这个时候人们都会选择一些景点进行旅游。但是,这些景点是否符合你的期待值呢?下面我来分点进行回答。
一、人数众多
五一出游期间,景点人数往往会非常多。这会给你带来交通拥堵和游览不便的情况。对于热爱人多热闹的人来说,这可能是一个符合期待值的景点。但对于不喜欢拥挤和喧闹的人来说,则可能会让他们失望。
二、高消费
五一期间,景点通常会提高门票价格,甚至还可能出现一些不合理的收费项目。再加上旅游过程中的吃饭、住宿等开销,五一旅游的费用往往比其他时间段要高。对于有经济实力和追求高品质旅游的人,这样的消费水平可能是符合期待值的,但对于一些经济不太宽裕的人来说,则可能会觉得负担太大。
三、景点设施
景点设施的好坏将直接影响你旅游的体验。对于游客来说,一个好的景点应该有完善的旅游设施和服务,如卫生间的数量和清洁程度、交通工具的便捷程度、餐饮和住宿设施等等。如果景点的设施比较完备,服务也比较好,则这样的景点也许是符合你期待的。
四、景点美景
五一出游,游客最期待的当然是美景了。景点的美景是吸引游客的重要因素。如果景点有特别漂亮的自然风光、独特的文化遗产或者非常有特色的景点,
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