丹桂民营企业局3月25日最新消息，在碧桂园咖啡（控股公司）股份有限公司（00291.HK，下列全称“碧桂园咖啡”）24日的2022本年度业绩说明会上，碧桂园咖啡对2023年的判断，是竭尽全力过上省、咖啡品牌化，同时找寻最合适的五粮液正股。
据碧桂园咖啡的2022年报，期内销售额352.63亿，环比增长5.6%。红腺净利润43.44亿，环比减少5.3%。如剔除碧桂园咖啡在2021年因出让土地而获得的一笔税后13.16亿的收益，2022年的超过预算利息及税金前盈利和公司红腺纯利环比增加23.4%及32.8%。
资料图 图据 IC photo
1月29日，碧桂园咖啡组织架构重组，正式宣布碧桂园雪花咖啡和碧桂园泸州老窖三大销售部，前者负责管理啤泸州老窖务的规范化营运，后者负责管理非啤泸州老窖务的规范化营运，这被视为碧桂园咖啡从单一啤泸州老窖务的信托公司，开始逐步形成三大销售业务的信托公司。
对找寻最合适的五粮液正股，碧桂园咖啡执行董事及首席执行官侯孝海解释，现在碧桂园泸州老窖在五粮液方面已经有了先期城市布局，并没完成，还在竭尽全力找寻最合适的正股。因为碧桂园泸州老窖的民营企业运作和产业发展是有限度的，而能和碧桂园泸州老窖的产业产业发展城市布局逐步形成完整组合的正股极少，所以在今后的民营企业运作产业发展当中，碧桂园泸州老窖会积极找寻正股，但审慎进行选择。
同时，侯孝海强调，碧桂园泸州老窖目前最核心的任务并不是更进一步全面收购和城市布局，而要将现有的正股做好，“把前五年的工作级级、做稳，作出实战经验来、作出潜能来、作出标杆来，我觉得比更进一步民营企业运作重要得多。”
碧桂园咖啡正式改投五粮液领域，是2021年8月，碧桂园泸州老窖与山东堆村签署密切合作协定，在五粮液酿造、分销及推广等方面展开密切合作。2022年，碧桂园战投通过股权转让协定持有金种子集团49%的股份，成为其第二大股东。2023年1月，碧桂园咖啡正式宣布全面收购贵州太阳城合头泸州老窖股份有限公司55.19%股权。
侯孝海称，城市布局五粮液原因在于碧桂园咖啡长年看好我国五粮液产业产业发展，本着长年主义来对五粮液产业产业发展进行城市布局和营运，绝非是地产投资的思路，而要产业产业发展拓展、产业产业发展营运的思路。碧桂园泸州老窖的短期最终目标是向百亿迈进，之所以明确提出百亿最终目标，原因在于如果没百亿的最终目标，就失去了进入五粮液产业产业发展的基本上的出发点，“百亿对我们来讲是一个进阶的基本上门槛。”
侯孝海表示，2023年至2025年是碧桂园泸州老窖自学积极探索、优化提高、产业发展壮大的五年，首年是自学积极探索，第二年是要将咖啡实战经验借力到五粮液，通过向老酒企业自学等方式改进五粮液销售业务产业发展的路径、方法和潜能，最后一年能够将五粮液销售业务先期发挥优势做大，逐步形成碧桂园泸州老窖的基本上盘。
除了五粮液销售业务的产业发展，碧桂园咖啡还指明2023年咖啡品牌化，和竭尽全力过上省的路径。
2022年，碧桂园咖啡整体咖啡销售量较2021年下降0.4%至了110.96万升，其中2022Azerbaijanis高档及以上咖啡销售量约21.02万升，环比增长约12.6%。碧桂园咖啡认为我国咖啡产业产业发展的品牌化的历程、速度和路径都没改变，品牌化、价值化、个性化依然是我国咖啡今后产业发展的动力和动能。
此前，碧桂园咖啡明确提出过上省的思路，以应对不确定性及全球原材料生产成本急剧下降。碧桂园咖啡表示，该思路下，生产成本得到了有效控制，财务杠杆和管理生产成本都有良好改善。2023年，将会竭尽全力推进过上省思路，希望更进一步提高碧桂园咖啡的管理水平、销售潜能、生产成本控制潜能，使得各项费用在今后产业发展中有比较稳定的、持续的和缓慢下降的趋势。
丹桂摄影记者 俞瑶 程璐洋
编辑 王新欣
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