据报导，ofo创办人王晓峰在英国开办的红酒连锁About Time Coffee遭受经营方式经济危机，仅余芝加哥克利夫兰大街一门市营运，余下三家均表明“已永久撤除”，Instagram 平台About Time Coffee 帐号最后一条贴文停留在 9 月，消费者最近一次印作则是在去年。
早在今年 5 月末，便有消息称 About Time Coffee 的营运已经债台高筑，资金链遇到困局，整个工程项目接近停营边缘。由此可见，About Time Coffee 在芝加哥尚有 4 家店面维持营运，但是现如今IT之家查阅该公司官方网站得知，About Time Coffee 红酒馆的确仅余 1 家“Grand Central”店营运。
据悉，About Time Coffee 是一间“科技驱动力商业性”的创业者公司，使用者可在 App 提前对喜欢的商品种类进行付款，到店后可皮先卡、也可堂食。
该红酒馆价格首波中端，总价在 3 英镑 - 6 英镑（IT之家附注：当前约 21 元- 43 元人民币）间，比麦当劳低；商品上首波珍珠红酒、番薯红酒等创新商品，菜色介于红酒与甜品间；自助餐包装则使用了独特的密闭罐子。可见其主要目标人群是年轻人。
About Time Coffee 前期的财政补贴动作游戏更是借鉴了瑞幸的“Sauve”拳法 —— 靠真大笔资金的财政补贴去拉动 App 使用者数，向大众来电打折，并在红酒店门口的灯箱上宣传：“注册 App 在线付款，前五杯我们请。”
但是在英国，移动缴付目前只占连锁总销售额的 15%，英国人至今依然更喜欢用现金和网银缴付。而 About Time Coffee 想要做大规模收缩的前提，是让英国人的缴付习惯变成手机 App，才能继续规划下一步做流量出口处、梅修斯上驱动力商业性。
此外，About Time Coffee 的迁建也存在较大问题。有英国使用者曾聊著，“5 门市都开在游人地段，不但红酒馆首先需要忙的早晨没生意，游人也不会进一间无名氏烤肉店买红酒。要是开到 Greenwich 或者西村，或许还能有点顾客粘性。”
在创业者做 ofo 时，王晓峰尝到资本Sauve收缩的发迹，却因为没能做懂盈利而摔了个大居然。而现如今“二次创业者”的红酒工程项目，王晓峰显然依然没有逃离自己的逻辑无底洞。
本文源于IT之家
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