最近，爆款快餐国际品牌“阿杰”的日子并不烟鼠有网民曝料称，其在买回的阿杰牛杂馅的装订包装袋里辨认出未明白色球体2月17日晚，＠马家阿杰非官方博客作出新一代澄清，称已第三天数与顾客保持联系，推断是因水份步入面糊致其环境污染霉变霉变，不存有虫子难题。
值得注意的是，此次肉类安全争拗前，阿杰牛杂馅所属的四川马家阿杰肉类产业股份有限公司（以下简称“阿杰肉类”）其于今年1月提交完招股，正处于冲关IPO的关键期但从网民投诉等诸多意见反馈来看，市工商局难题、身陷商品责任纠纷等仍是这一爆款国际品牌急需解决的难题。
阿杰肉类能否如愿以偿冲击“新型方便肉类第三股”？馅中惊现未明白色球体，非官方连夜澄清近日，一位网民在SNS平台曝料称，其在买回的阿杰牛杂馅的装订包装袋内辨认出未明白色球体，并hinet则表示，“昨晚准备吃的时候辨认出装订膜里装著一坨白色的东西，上面有毛还有一块霉变的地方，很像老鼠肉……”
记者注意到，针对此次事件，当事国际品牌LX1了两条公开澄清2月16日晚，＠马家阿杰非官方博客澄清称：公司在得到信息后高度重视，紧急组织有关职能部门进行进行调查，并在第三天数与顾客保持联系该非官方博客还解释称，出现前述可能因为运输过程中产生的内内皮细胞剥落，细菌步入引致的霉变与霉变。
不过，该道歉新闻稿在发布后被删除，目前已索引不到。
相片作者：＠每日经济新闻2月17日凌晨，＠马家阿杰非官方博客再发文澄清称，“目前我们已经与该顾客联系，因对方未保留和提供商品包装盒袋、生产批号及买回记录，尚无法判断该面糊为目标公司商品”同时，该非官方博客则表示，将在取得难题商品后第三天数交予服务器端权威检验职能部门或相关部门市场监管职能部门进行检验认定。
作为爆款快餐商品，阿杰牛杂馅拥有许多影迷该消息在网络裂解后快速掀起舆论轩然大波，快速登上博客热郭一平许多网民担忧地则表示：“偏齿好欢螺，现有阿杰，吃啥能放心？”“前几天刚买了一袋……”还有网民建议道：“麻烦你们深入调查未明球体作者，给大众一个交代。
”
相片作者：＠马家阿杰非官方博客2月17日晚，＠马家阿杰非官方博客更新了一则新一代新闻稿，称根据公司质监和技工的进行调查进展，推断原因是因水份步入面糊，引致非腌制面糊受到环境污染霉变霉变，不存有虫子难题，后续会积极配合12315及有关职能部门的进行调查。
搭乘市场发展快车，爆款牛杂馅曾达成约4亿元销售额和很多肉类企业的创始人不同，阿杰肉类创始人陈朝晖是地地道道的广告人出身做过销售员、开过广告公司，2001年，32岁的陈朝晖盯上了方便影迷的风口，随即在这一年成立了四川马家肉类公司（以下简称“马家肉类”），也就是阿杰肉类的前身。
同年，马家肉类推出了“马家方便影迷”商品，并取得了4000万元的销售额。不过，之后的几年，品类的单一限制了马家肉类的发展，“马家”这一国际品牌也让其惹上了官司。
相片作者：＠马家阿杰非官方博客据了解，由于国际品牌在字样、相片的使用上与另一家知名的河南方便肉类生产商“白象”存有商标争议，马家肉类于2013年正式更名为四川马家阿杰肉类产业股份有限公司而后，阿杰肉类转而投入研发新品，阿杰牛杂馅、成都甜水面、上海葱油拌面、重庆酸辣粉等商品陆续被推出，不断拓宽商品品类。
这其中，阿杰牛杂馅更是以其独有的陕西风味、非腌制等特色脱颖而出，征服了许多年轻人，提高了国际品牌声量特别是在2020年，受新冠疫情及“宅经济”的影响，以即食、快捷著称的方便快餐商品风靡各大SNS平台，迎来市场爆发期。
据青山资本发布的《2020中国快消品早期投资机会报告》，2020年，方便快餐商品的市场规模已有2500亿阿杰肉类也由此走上了业绩飞速增长的道路招股显示，2018－2021年上半年，阿杰肉类的营业收入分别为4.22亿元、6.31亿元、11.1亿元、5.93亿元，净利润分别为608.48万元、2364.85万元、7626.49万元、2192.94万元。
而在上述报告期的营业收入中，牛杂馅所在的“方便面”品类占营收的比重分别为41.8％、46.77％、57.17％、65.21％，是绝对的主力商品另据媒体报道，2020年，阿杰牛杂馅系列商品的年销售额约4亿，累计销售超过1亿份。
按此数据计算，阿杰牛杂馅系列商品约为其当年贡献近3成的营业收入
GW2查截图资本市场俨然不会放过这块“香饽饽”GW2查显示，2020年，阿杰肉类共获得了4轮融资，分别为A轮、B轮及两轮股权融资投资方中不乏有高瓴资本、茅台建信基金、同创伟业、众源资本等身影肉类安全屡遭投诉，阿杰肉类能否成为“新型方便肉类第三股”？。
值得注意的是，在此次肉类安全争拗的一个月前，阿杰肉类刚刚提交完招股，拟于深交所挂牌上市，目前正处于冲关IPO的关键期据悉，阿杰肉类计划通过本次IPO募集6.65亿元，用于健康肉类产业园（第三期）建设和研发中心建设。
如果顺利上市，阿杰肉类将有望成为“新型方便肉类第三股”然而，记者注意到，发力资本市场的阿杰肉类此前曾多次因商品责任纠纷、网络购物合同纠纷等被起诉根据GW2查信用风险提示，阿杰肉类的自身信用风险高达82条，涉及的法律诉讼案件约30余起，包括商品责任纠纷、买卖合同纠纷、网络购物合同纠纷等。
值得注意的是，2020年1月，阿杰肉类还两次因劳动争议被列为被执行人，执行标的合计约6.56万元。与此同时，阿杰肉类的肉类安全难题也屡遭顾客诟病。
黑猫投诉平台截图在黑猫投诉平台上，涉及阿杰肉类的投诉多达132条，投诉内容包含“肉类里辨认出虫子”“肉类霉变、霉变”“包装袋剥落”“虚假宣传”等而投诉中显示的“虫子”也包含多种，“虫子”“头发”“蜘蛛”等均有提及。
此外，记者在阿杰肉类天猫旗舰店及京东旗舰店索引后辨认出，在商品的买回评论里，也不乏有顾客质疑肉类安全的声音一位顾客在评论中则表示，在买回的阿杰牛杂馅四连包商品中辨认出其中的两包有虫子，并确定商品包装袋袋没有剥落，但却被客服以“储存不当”的理由推诿。
在中国肉类产业分析师朱丹蓬看来，肉类安全难题频发也从侧面反映出了阿杰肉类在肉类安全管理方面的疏漏“眼下，阿杰肉类正处于冲关IPO的关键期，应该对肉类安全难题相当重视即便上市成功，肉类安全难题始终不间断的情况下，也会对公司的声誉甚至未来的发展造成重大影响。
”朱丹蓬向未来网记者则表示
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