《穿越大地，品味美食》——追溯D2335火车车次的人文、地理、天气和美食之旅

开端

穿越大地，品味美食。这是一种全新的旅行方式，也是一种颠覆传统的方式，在这个看似平凡的过程中，一切都变得不再局限。赏心悦目的自然风光、质朴的人文风格、丰富的地域特色和美食美酒，这一切都有着难以抵挡的魅力。 近日，我乘坐了D2335火车车次，在宁夏、陕西、山西和河北四省之间跋涉千里，追寻这片土地深敛的民族文化、历史渊源、地理奥秘和美食胜地。持续了整整3天的行程，我用心品味了每一个瞬间，细细品味了每一个口感和记忆。在这篇文章中，我将和大家分享这段刻骨铭心的旅行经历。

第一站：养生之地宁夏

火车缓缓驶进银川站，那一刻，我感觉自己的心情一下子沉静了下来。宁夏是一片神秘而又祥和的土地，这里尽显草原的雄浑和黄沙的坚韧。夜幕降临之后，人们用煤球点燃松膏和灰土做成的火塘，烤着馕馍、羊肉串、土豆和煎饼，花前月下，放低音乐，喝上几杯清明酒。 第二天早晨，我起了个大早，身着轻便的衣服，离开宁夏区域一步到位主题旅游区，步入银川养生之地——龙泉寺。这是一座有着丰富禅意的佛寺，自唐贞观元年（627年）以来，被誉为“西北第一名刹”。借助起伏不平的道路，我在禅院的大柏树下，领略了浓缩的禅宗文化，苦行冥想的境界。 走出了佛寺，我又来到了新华广场，刚好遇到了一场盛大的节庆活动。整个广场装修非常得漂亮，颜色鲜艳艳，节奏舒缓优美，叠影秋爽，气氛浓烈。广场内披红挂彩，灯火辉煌，舞蹈表演和热闹的吆喝声，让我感受到了特别隆重和开心的气氛。 在宁夏，我最难以忘怀的就是那一口清凉爽口的水饺！在银川老城区的小街巷里，我发现了一家名为“小半的水饺”的小餐馆。这里的饺子用银川版的五洲面粉和泉水慢慢锤打出来的，馅料则有猪肉大葱、羊肉茴香、韭菜陇风等等，种类齐全、口味丰富。饺子皮QQ弹牙，馅儿浓郁可口，鲜美饱满，清汤油润。这真是一种养生美味，让人感觉色香味俱佳，也恰如其分地展现了宁夏的民间美食文化。

第二站：古都陕西

从宁夏出发，我接着坐上了D2335火车继续向东行进，终于抵达了古都陕西。这里的历史、文化、人文涵盖了中华文化五千年发展的各个高峰。我来到了文化重镇汉中，这里曾是张骞出使西域的出发地，也是黄帝巡游首道旅游线路之一。 我先去了青铜峡博物馆，在这里感受了陕西古代青铜器文化的博大精深。这里收藏的文物和艺术品丰富、精美，不仅让我对青铜器的制作工艺、历史遗存产生了浓厚兴趣，而且还加深了我对中华五千年民族文化传承的敬重之情。 在丝绸之路南北要冲、甘肃陇东毗邻四省的汉中，我品尝了一种老字号的糍粑。这种糍粑制作的原料就是高度粘性、粘稠度较高的糯米，不同的品种选择不同的配料，有芝麻、豆沙、红枣等。这种糯米糍粑质地柔软、口感Q弹，又有一种特殊的甜味，还可以直接加些花生碎、葡萄干等来增强口感，真是一个不可多得的好滋味。

第三站：晋地山西

走过陕西，我直达山西，这里有着丰富的文化和自然资源。来到了太原，那里既有精美的古建筑，也有现代城市的气息，还有浓郁的山西特色美食。 第一站来到了洪门巷。这里灵气独特，是总控达到情感辐射、斗神承载、智好脱贫的重要窗口。穿着朴素的西服，夹克和牛仔裤，看起来有点像茅山派的道士。这里的各种名家手工艺——剪纸、竹编、泥塑、皮影等等，都让我过足了眼瘾。比如说土烧鸡，鸡肉柔嫩肥美，外表是香嫩焦脆的独特口感，内里则是冒热气的鲜美汁水。~~这种土烧吃法有些草根、有些庄重，但却不失细致和味道的慧根。同时，这种吃法可以还原出清愁和豁达的精神信仰，这也是山西的一种文化象征。 第二站来到了古交老街。我发现一家名为“古交烧饼”的小铺子，这里推出的烧饼成了我的心头好。烧饼是一种薄而脆的糕点，有着八面有色、色泽金黄、让人食欲大开的特点。