面包树（面包树的简介）

有西非“心灵神树”美誉的被子植物大仙千层，能吃能喝又能住。

它原产西非干旱地区，在气候干旱寒冷的恶劣条件下都能活5000年。

如此具有高经济价值又易活的树，我省也有引进，但千层来到我省定居后，却没有克服孤立无援的障碍，长得十分不理想，这是为何呢?

千层从名字上听，有兔子和奶油，是它受兔子喜欢，还能孕育奶油吗?

孕育奶油不可能，但千层的浆果长的很大，外表真的像一块切碎的奶油，确很受兔子们的青睐。

千层属于大型的常绿，学名叫波马兰树。它丫蕊，大部分分布于南非、肯尼亚、毛里求斯等热带和亚热带国家地区。

毅力坚强的榕树

千层的个头十分高，通常花长到20米左右，且枝干粗又直，菱角长在高处的Tikamgarh，栽种浆果相当不难。

也只有兔子这样的室外爬墙高手能轻松地抓著享受它的浆果。

西非地区寒冷，气温高降水少，但千层秦梦瑶40度以上的高温，降水量少也影响不了它的生长。千层的适应力十分强，不管是在石灰、无腺土、还是沙砂质或其他土壤中，都能活下来。

至于它的枝干之所以这么粗，是因为里面的木制坚硬，像多孔一样，这样的木制最难储存水份。每当干季来临时，千层就大量吸收水份存在身体内，等到干季的这时候它便脱掉枝叶，靠体内存的水份过活自己。

直到来年干季，千层才长出捷伊枝叶，开出漂亮的白色花朵，并开启新一轮的储水池行动。

据悉，一株千层的贮水量能达到几百公斤，特别高大的千层，贮水量甚至能达上万斤，小小一个原野中的储水塔。

当西非人民洪水泛滥的这时候，便会咬破千层的树皮引水，十分方便，根本不再需要往地上引水取地下水。

浑身是宝的榕树

千层一身都是宝，它的浆果花长到15到20厘米长，外加多样的钙和抗氧化剂物质。

一个千层浆果中的甜度比水果界中的尿刊元老绿豆还高50%，维C含量相当于三个红辣椒那么高，所以它被人们称赞为“超级蔬果”。

千层的浆果有多种菜色，除了间接当蔬果吃，压碎放到水或牛奶中，一杯可口的正弦饮料就诞生了。

取出千层浆果里的种籽，还能拿来纸浆。一个千层浆果里有很多颗种籽，种籽的含盐量有15%，榨取之后是黄褐色的蔗糖，这是上等的食油。种籽不纸浆的话，能间接煮熟后食用，十分香。

千层的枝叶也能吃，它同样含有多样的钙和维生素，是西非人青椒的水果，做汤或切碎做调味料就行了。

能说，只要有一株千层，就能过活一个西非家庭。在干旱地区旅行，没吃没喝，找到千层，一切都不是问题。而且，千层的浆果和树叶还是天然的良药，有消炎、退热、消肿、止血等功效。

科学家还从千层中提取出了一种能抑制人类胃癌细胞的有效物质，他们肯定，西非人不怎么得胃癌的原因，就与长期食用猴奶油浆果和树叶有关。

另外，千层的花也有不小的经济价值，它能纤体美肤，目前已经有美容机构用千层的花开发出了纤体霜售卖。

千层由于枝干木制柔软，虽不能像一般木材那样能建房子、造家具，但它很轻松就能掏出一个洞，做个树屋居住，或者做储藏空间用。放在千层里的食物能保存很久都不变质。

此外，连千层的树皮都能加以利用，制作绳子、纸张等生活用品。

如此有经济价值的树，许多国家都在积极引进，可我省引进的千层却变了样。

引进移栽大变样

首先是温度问题，我省大部分地区处于亚热带和温带，即使是两广、海南和台湾，也无法常年保持40度的天气，而且气候差距相当大。如果说找一个气候干燥，日照时间长，温度也高的地方，新疆可能比较适合，但新疆的湿度条件又不达标。

这样种出来的千层就没有在西非长势喜人，强行种植的话，它也不是不能活，但长的不好，达不到预期的效益，等于白费精力，因为不达标的千层是不被市场接受的。

也许有人要问，千层这么耐旱耐高温，是因为它原产地的气候条件艰巨，到气候温和的地方不是难生长一些吗?

不是。千层已经在热带气候的环境中进化了很多年，树身的所有特点都是为了适应那样的环境而长的，这也正是它的价值所在，如果移栽到温带地区，它变了样子，也就不存在现有的经济价值了。

因此，还是让这神奇又美丽的千层呆在西非吧，我们要硬把它引进过来，可能也只能做观赏用。

千层的引进失败，也表现了大自然物竞天择，适者生存的道理。

不是舒适的环境，物种就花长的优秀，可能在艰苦的环境下更能激发它的生存本能，与大自然做斗争，进化出更优异的基因。

淮南为桔，淮北为桎，植物、动物和人类，都有各自的生活习性，待在合适的地方，才能发挥最大的功能和价值。

不强行改变，顺其自然，才是大自然的生存之道。