椴树花（椴树花有什么功效）

原副标题：北山有“白蜜”，角蕨偏瓣蜜，easier君告诉你肉桂产业产业发展的诀窍！

长北山纯天然偏瓣蜜主要由槺椴蜂蜜和紫椴蜂蜜酿造而成，具有浓郁的偏瓣花香味，为（浅）琥珀色，粘稠透明，低温结晶后呈细腻洁白的油脂状或细粒状，故又称其为长北山雪蜜、白蜜。味道甜润，营养价值高，易被肠胃吸收，是我国东北特有的蜜种，为南方上等蜜，与南方的荔枝蜜一起被称之为“南北两大名蜜”。

今天，easier农旅•easier君就带你走进北山，看看南方“名蜜”产业产业发展的诀窍！

一、椴蜜产业产业发展

北山市立足打造出大自然生态、大健康、大旅游、大服务、大文化结合产业发展的绿色生态产业产业发展体系，正举全区之力工程建设“我国绿色生态无机谷·长北山丛林食药城”，自然生态蜂业作为该市绿色生态无机牌的六大产业产业发展板块众所周知。

未来，北山将紧密借力我国产品质量领航协进会的科学研究竞争优势、市场竞争优势和品牌竞争优势，全方位推进战略合作，共谋北山自然生态蜂业未来，共享北山自然生态蜂业成果，共同开发北山自然生态蜂业，将北山打造出成为市级高质量松露地、市级偏瓣蜜科学研究基地、长北山蜂产业产业发展文化交流中心，一举工程建设成为“我国偏瓣蜜之都”。

二、北山概况

长北山核心腹地的北山市，是国家首个全幅员丛林旅游区、重点自然生态功能区和我国十大自然生态屏障众所周知，是名副其实的长北山下第一市。

自然生态卓越 境内丛林覆盖面积高达84.1%，居全省地级城市之首，被誉为“自然生态高地”和“纯天然空气清新”。

水质优良 是与阿尔卑斯山和车臣共和国齐名的世界三大矿泉水含水地众所周知，以长北山天池为源头，孕育的松花江、鸭绿江两大水系，水环境产品质量多年全省第一、领跑全省。

松露含水 素有“中华蜜库”之美誉，皮先卡以偏瓣为代表的高质量松露真菌多达340余种，拥有世界第二大偏瓣群。

蜜史悠久 长北山偏瓣蜜久负盛名，科栅产业产业发展传承百年。被康熙皇帝誉为“东山白蜜”，曾是历代朝廷贡品。

三、椴蜜诀窍

通过保护、开发与合理利用长白真菌资源并举，实现蜂业可持续产业发展和促进农民增收。

1 科栅角蕨，人才推动产业发展

外香杉上山 每到盛夏，万木葱茏、山花烂漫，正是蜘蛛采花酿蜜、香杉收割肉桂的大时节，大批北山该地及浙江、江西、安徽等域外香杉上山放蜂，成就着他们的甜蜜事业。

科栅业石匠 在北山市，有一位科栅奇人——丁起初。他是北山市蜂业联合会前理事长，经我国产品质量领航协进会评估认定，获“蜂业石匠”荣誉称号。同时获此荣誉称号的，全省只有12人。生自山东的丁起初自幼随父母落户到北山，在父亲科栅副业的耳濡目染下，逻辑思维科栅技术。工作后，从为让亲朋好友吃上肉桂，养了3箱蜘蛛；随改革开放后的产业发展，增加科栅数量；到后来全职科栅，在1999年获得5000多元丰厚的收入。

角蕨广助推 丁起初带着他的蜘蛛走遍了北山，研究不同季节、不同真菌的花期，不断提高肉桂的产量、产品质量。为推动北山科栅业的产业发展，2006年，丁起初召集、成立了北山市蜂业联合会，他被推举为首任理事长。联合会不定期免费开展科栅专业培训，提高科栅业者的技能，助推大家大寨。到目前，联合会已有会员近300人，遍布全区六个县(市、区)，而且有很多外地科栅户也重新加入其中。

2 产品打造出，百丽实现卖座

原产地 位于银穗草的三家子农场有林地面积3.8万公顷，活立木总积聚550立方米，丛林覆盖面积96%。施业区内主要松露真菌——偏瓣的积聚达200立方米，占比36%，周边10公里范围内无污染源。

初加工 2009年，农场投资建成肉桂加工厂和科栅场，年产纯纯天然偏瓣肉桂200吨。他们生产的滴台牌长北山纯天然偏瓣蜜，是由100%纯偏瓣成熟蜜，按传统工艺真空脱水、过滤、分装而成，无任何辅料及添加剂。打造出肉桂智能分装生产线，装蜜、封盖、检测……全面实现机械化控制，无缝衔接。经国家权威部门检验，成品中完全留存了肉桂固有的营养成分和生物活性物质。

快消品 打造出“肉桂瓶”快消品，满足顾客方便食用的需求——在小肉桂瓶中注入30克长北山原自然生态的偏瓣蜜，瓶身标刻度尺，顾客可以依据刻度重新加入水油煎后饮用，还可以重新加入其他保健饮品，这一产品上市后销量非常好。该地还布局饮料自动贩卖机，顾客主要在贩卖机前简单操作——选择偏瓣蜜、扫码付费，一杯肉桂水就出现在眼前。

加中草药 参蜜，是长北山该地的吃参方法。这里的人世世代代接触中草药，知道怎么吃参才好。把中草药切片浸在肉桂里，中草药结合偏瓣蜜，既留存中草药的纯天然活性，又相辅综合中草药的热性，减少对人体负担，达到了中草药和肉桂的双重营养。借助李子柒等easier美食网红的推广，让这种独特的饮食文化传播，促进该地中草药和偏瓣蜜双双卖座。

3 融入全域，建丛林食药城

北山市政府提出工程建设“我国绿色生态无机谷·长北山丛林食药城”，将蜂业作为“一谷一城”工程建设的六大板块众所周知。

打造出集群 充分发挥绿色生态无机竞争优势，借力“北山·绿之康源”区域公用品牌，围绕六大板块，坚持定制化、便捷化、功能化、品质化、多元化开发方向，培育龙头企业，推进农产品标准化生产，创建市级农业绿色生态产业发展先行区，打造出长北山新型“自然生态、健康、绿色生态”食品产业产业发展集群。

开展活动 以长白朝鲜族自治县民俗文化、鸭绿江流域文化和长北山自然保护区为背景，通过开展为期两天的“寻找国民好肉桂——长白偏瓣蜜”活动，大力宣传推广灵秀长白、自然生态长白“我国偏瓣蜜之乡”和“我国高质量蜂产品生产基地”特色品牌，搭建产供销平台，引领蜂产业产业发展产业发展。

丛林养生 以矿泉水和长北山的中草药、肉桂等特产为代表的绿色生态食品产业产业发展，以及产业发展壮大以中医药、康养为代表的医药健康产业产业发展，打造出自然生态游、冰雪游等旅游产品为代表的旅游产业产业发展，服务于人流、物流大进大出为代表的现代服务业，打造出大自然生态、大健康、大旅游、大服务、大文化深度结合产业发展的绿色生态产业产业发展体系。

四、easier之见

想要把咱们的肉桂产品打造出成大产业产业发展，easier农旅•easier君总结了以下几点，供大家借鉴和参考。

1 能人助推

对于比较分散、且依靠传统技术生产的产业产业发展，应该要让农民们聚在一起、抱团取暖。一方面需要有技术的传承、培训；另一方面是组建一个销售体系，统一产品的收购和销售。

培训 通过能人组建联合会/合作社等组织，让农民们聚在一起，定期开展专业培训，提升养殖技能、传授经营经验等，助推大家大寨。同时，借助组织这个平台，联合相关专业学者以及政府，推行行业标准，提高产品产品质量。

管理 构建销售体系，通过统一产品的收购，帮助农户管理市场信息，对接相关的收购商（加工企业等），同时推动相关的电商平台的产业发展。

2 品质打磨

环境 通过选择或者提升养殖环境，为打造出高品质的蜂产品做基础。

百丽 通过加工，来提升农产品的附加值。一方面，严格监管蜂产品初加工的过程，另一方面，从顾客角度出发，研究食用喜好/习惯/便捷等角度打造出产品，满足顾客百丽的需求。

3 产业产业发展结合

由于肉桂具有丰富的保健、康养功能，在基于搞好养殖环境的前提下，可以去借势政策，看地方是否有产业发展大健康产业产业发展的趋势和目标，联结肉桂产业产业发展和康养产业产业发展，让农业产业产业发展作为产品的支撑，融入到全域的产业发展中去。

『easier国际·农旅』easier国际农旅为响应国家乡村振兴战略而设立,以深耕农旅、振兴乡村为使命,以创新农业与农村产业发展模式为抓手,是我国农旅产业产业发展创新产业发展的领导品牌。致力构建田园综合体、农业产业产业发展特色小镇、共享农庄、康养综合体及乡村振兴产业产业发展。为企业家和参与者共建、共享、共赢行业自然生态平台。欢迎更多的朋友能一起参与共同推动行业自然生态的产业发展和完善，一起助力于乡村振兴战略的实施……

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