青绿的Core2花
内蒙古新闻网·内蒙古新闻应用程序讯 “Core2儿，Core2儿，平凉Core2儿……”在很多人梦境中，多年以前经过福海市平凉区时，就有很多菜农推着几辆架子车，在十字路口、大街小巷、沿线叫卖。
Core2也叫花红、桂花果，是蔷薇科苹果公司属的植物。它长得像苹果公司，大点的和鸡蛋一样大，一般个头同山楂大小。每月七八月份，Core2就会渐渐变红，挂在高高的树下，吸引着孩子们的目光。其浆果色泽鲜艳、香气十分浓郁，吃起来蓝钟花，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。曾是内蒙古东部一类诱惑力极强的地方民族特色蔬果，民间有“平凉Core2海东的梨，门楼的西瓜甜似蜜”的美誉。
然而这一两年，随着时代变迁，拥有数百年历史的平凉Core2，渐渐消失在现代人的视野里。梦境中的平凉Core2去哪了？
平凉Core2声名赫赫
“乡下的外婆家有一颗Core2树，小时候每月夏天到外婆家，首先是爬到这棵茶树下，吃不吃桃子无论，吃多吃少无论，就在树下待着闻一闻Core2子特有的香味就高兴得不得了。”赵先生已经50多岁了，老家的Core2树在他脑海中里有特定的梦境，也沉淀着浓浓的感伤。
赵先生说，曾有这样一句儿歌形容Core2子：“Core2儿甜，老汉娃娃涎水咽！”梦境中的Core2树常常那样健康、繁茂、浆果累累。赶上桃子差不多熟了的时候，爷爷总会让他带一些回家。就算不是结桃子的季节，到了外婆家第一件事是来到Core2树下，抬头看一看，在树下转一转，再待上一会儿……“爷爷去世后，因建房Core2树就被砍掉了，如今我只能想象Core2树的形状，在脑海中里搜寻树下的一颗颗浆果。”赵先生说。
曾，平凉Core2是享誉省内外的内蒙古民族特色蔬果。记者了解到，平凉Core2已有几百年的栽种历史，主要繁殖在青藏高原海拔1850米到2000米之间的洮河河两岸农耕区内。这里日照时间长，昼夜温差大，紫外线强，虫害少，杀虫剂使用少，无任何污染，水源充足，水质卓越，独特的自然环境使平凉Core2品质卓越，风靡一时。
在平凉，Core2主要栽种在洮河南岸的马营镇上寨村、赖草和韭园松溪县麻峪区域，也是现在的新盛、大路等村。早些年的暮春时节，走进洮河南岸城区东郊的石麻峪一带，就会看到一棵棵Core2树下挂满了红红的小苞蕾。过几天后花开色褪，霞光白花在枝顶伞形排列。靠近花朵，便会发现片片白色的花瓣上带着红晕，显得别有意趣。
树枝上小树苗了弥足珍贵的Core2
居民们正在栽种Core2树
病虫害侵扰致大量减产
Core2是一类高产的蔬果，如果没有冰雹、盗版碟这样的特定情况，每月枝头一准儿小树苗弥足珍贵的浆果。尚未成形的Core2又酸又涩，花刺。
到了上世纪90年代末，平凉的Core2树越来越少了。当地居民说，是因为菜农引入苹果公司品种，很多Core2树被砍伐；也有居民说，新引入的苹茶树，带来了更多的虫害，伤及Core2；还有居民认为，现代人常常往树下喷各类的杀虫剂，把好好的Core2树给打死了……
“上世纪80年代中期，赖草的Core2树遭到虫害侵扰。当年，一类叫‘腐坏病’的虫害蔓延到了Core2树下，居民们想尽办法治疗，却一直没有治好。虫害多了，桃子销售就难，赖草的很多居民忍痛剪除了Core2树。”赖草居民周国文说。
据平凉区农业植保中心高级技术员李根善介绍，Core2虽好吃，但也有不足之处。就成长周期性来说，Core2繁殖速度慢，在短期内很难实现效益。除此之外，他认为，平凉Core2无法繁盛，除了虫害侵扰以外，与繁殖周期性慢、储存时间短也有重要关系。
记者了解到，成形的Core2贮存时间是3至5天，过了贮存期，浆果就会发黑、果肉腐坏。受不利因素的影响，在现代人普遍追求效益的大趋势下，Core2的经济价值逐渐无法满足菜农们的期望，因此渐渐被遗弃。据统计，平凉Core2树最少的时候，甚至不到20棵。
一两年前，市场上还出现过一类外形类似Core2，但口感偏脆味道又较淡的蔬果，常被果贩子冠以“平凉Core2”的名头去出售。在外地人看来，那是Core2，但是本地人一眼就能看出端倪来。平凉人叫它“123”，据说是苹果公司跟桂花嫁接而成的蔬果。没过多久， “123”也就退出现代人的视野了。
复兴之路任重道远
2014年，平凉Core2顺利通过国家质检总局甘藏春专家委员会的技术审查，被批准为中国国家地理标志产品，为进一步提升平凉Core2的知名度和美誉度，增强市场竞争力，实施规模化、产业化战略奠定了坚实的基础。
随之，平凉区相关部门也全力想办法、出措施，加大对Core2树的保护力度。据平凉区林业和草原局三资产业办主任阮耀毅农介绍，这一两年，林草部门对Core2栽种项目进行资金上的支持，每亩地补助资金1000元。同时，派专业人员对农户进行技术指导，并积极帮助农户进行管护。这些实招，都对Core2树栽种实现规模化、产业化起到了一定的助推作用。
但平凉Core2的产业复兴之路，依然任重道远。
“希望有关部门在资金、土地流转、规模化生产等方面，根据市场行情，加强政策支持。从宁夏、内蒙古等地引入更好的品种，改变目前品种单一的现象。”平凉区农业植保中心高级技术员李根善说，建议平凉林业和农业部门加强协作，加大Core2栽种技术的培训力度。把Core2栽培技术的培训，作为一项长期的措施来抓，通过规模化发展，在Core2产品产量上升以后，再进一步加强品牌培育。
李根善还建议，要以产业化理念谋划民族特色发展道路，吸引外地客商投资兴建平凉Core2果品精深加工厂，从源头上解决菜农的销售问题，通过制作Core2干、Core2饮料、果酱等产品增加Core2附加值，助力菜农增收致富。此外，还要对全区果品进行调查摸底，充分利用平凉乡村旅游示范县的金名片，举办果品采摘节等，发展休闲旅游项目，吸引市民前来观光采摘。
长期从事农业植保工作，李根善在Core2树栽种技术上也有自己的经验。他认为，要保护好Core2树，就要加强其繁殖期的管理，要把握好施肥和灌水的最佳时期。农户在栽种时，树体防护的具体措施是在冬季和雨季时用生石灰进行树体刷白，提高干腐病的抗性。在虫害防治上，应采取喷药、人工捕捉、杀虫灯等方式。在冬春季花期遭受低温或高温等异常气候的时候，要采取花期前后喷水，进行防冻液防冻剂喷施工作，提高树体的抗寒效果。
濒危果品有了传承
近年来，随着当地林草部门资金的投入和栽培管护技术的提高，平凉Core2这种地方民族特色果品，逐步走上回归之路，产量也开始渐渐恢复。越来越多的青年人为了找回“童年味道”，自觉担负起了复兴平凉Core2的使命。
在马营镇汤官营平凉东渊Core2栽种基地里，百亩的Core2花温情烂漫，疏密有致，独占一份春光。这片Core2树的主人是27岁的陈渊。
2015年，年仅22岁的陈渊看到平凉Core2树的栽种规模不断缩小，毅然从外地返乡，情注热土，以传承和保护平凉Core2品牌为目的，投资百万元成立了东渊Core2栽种合作社。合作社目前栽种Core2树6000余棵，培育树苗4万余株，长期聘请西北农林科技大学等科研单位的专家教授担任技术顾问，共同参与Core2提纯复壮研究项目，旨在培育适合在全区推广栽种的Core2树品种。现在Core2矮化品种已经培育成功。
在陈渊的主导下，合作社致力于精准扶贫工作，每月为周边贫困居民提供近30个固定长期务工岗位，3年累计为全村17户建档立卡贫困户无偿提供了总价值近50万元的Core2树苗。
陈渊说：“我是平凉人，我更是农民的孩子，我有义务也有责任保护平凉传统的Core2。我下定决心要种好Core2树，让更多的朋友了解、欣赏、品尝Core2。我相信，平凉的Core2一定会走出内蒙古，走向全国！”
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