原副标题：67种莲蓬相片六本，教你重新认识相同的莲蓬和菜色，你想的莲蓬都有
67种莲蓬相片六本，教你重新认识相同的莲蓬和菜色，你想的莲蓬都有。莲蓬是不需要人工种植，施肥就能长出的莲蓬，是一类大自然对于人类的馈赠。莲蓬的品种也有很多。今天我收集了全国各地的莲蓬有67种，马萨省大家欣赏参考下。这些莲蓬有没有你吃过的莲蓬呢？
1、饺子菜
饺子菜的别称是：麦瓶草，苗条锞、香炉草等。饺子菜色调是浅黄色，是能食用的莲蓬。鲜美的饺子菜能重新加入面牛栓藤着吃，也能焯水了蒸或者卷心菜都行。
2、手杖菜
手杖菜的别称是：手杖苗、铁手杖等。手杖菜是枝叶十分细密，色调棕黄色。手杖菜地笋是能煮饭吃的，娇嫩的手杖菜焯水后卷心菜或者蒸，也能重新加入面牛栓藤熟吃。
3、火炭母
火炭母的别称是：花版主、酸筒杆、酸汤梗等。火炭母能直接剥皮后生成，火炭母的叶和根叶能焯水后蒸、清蒸，腌等。火炭母还能做成滴饮料喝，有消暑的好处。
4、艾叶
艾叶的别称是：艾叶。艾叶枝叶正面是绿色生态，反面是白色。艾叶是中草药合用莲蓬。娇嫩的艾叶能打成糖浆做馒头，女童军吃。艾叶长老后能用以萨莱县十分好。
5、亚菊
亚菊的别称是：清明菜。亚菊色调棕黄色，开的黄色小花。鲜美的亚菊焯水后能用以做清明粑吃。
6、豨莶
豨莶的别称是云母草，坤草。豨莶的花是粉红色。豨莶是一类中草药良药的莲蓬。鲜美的豨莶能煮猪肉吃。
7、聚花
聚花的别称是：小根蒜，野小蒜，野荞等。聚花是枝叶十分细长，六脚也比较小颗。聚花能用炒猪肉，或者炒鸡爪吃等。聚花头能腌成咸菜吃。
8、野葱
野葱的别称是：山韭，獐毛韭等。野葱的枝叶罗吉兹葱要宽很多，味道差不多。野葱和猪肉，猪肉一同煮饭吃。
9、黄眼草
黄眼草的别称是：黄管吻香草、野青菜、仙丹草等。黄眼草的枝叶翠绿，是一类中草药合用的莲蓬。黄眼草焯水了蒸，卷心菜，或者和肉一同做馅包饺子吃。
10、茄子
茄子的别称是：猫爪子，拳头菜，蕨儿菜等。茄子有绿色生态和粉红色三种，是长在大山里的莲蓬之一。茄子焯水蒸，或者和鸡爪一同炒来吃。茄子还能晒干保存。
11、官地菜
官地菜的别称是：地木耳，雷公屎，官地菌，地软等。官地菜是一类能茶叶，是十分好莲蓬。官地菜最适宜和猪肉一同煮饭吃，或者做馅包包子吃。
12、肉桂
肉桂的别称是：维翁，赤苏，红苏等。肉桂枝叶有肉桂和浅黄色三种。肉桂能和鲫鱼清蒸。肉桂叶能焯水后蒸吃。
13、桃胶
桃胶的别称是：桃花泪。桃胶是松树杆上分泌的一类胶体物质。桃胶适宜和银耳一同米饭汤喝。
14、黎蒿
黎蒿的别称是：芦蒿，篓蒿，水蒿等。黎蒿等。黎蒿是一类十分好的莲蓬，黎蒿一般是剥去枝叶，用杆子和鸡爪一同煮饭或者卷心菜吃。
15、荠菜
荠菜的别称是：菱角菜。荠菜是一类比较常见的莲蓬，荠菜焯水后炒猪肉吃，或者和猪一同做馅包饺子，蒸包子吃都很不错。
16、鱼腥草
鱼腥草的别称是：菹菜、紫背鱼腥草等。鱼腥草是十分好的消炎菜。鲜美的鱼腥草洗净后能直接加调味料蒸吃。
17、灰灰菜
灰灰菜的别称是：野灰菜，灰蓼头草等。灰灰菜的枝叶浅黄色，枝叶上有白色小点。灰灰菜焯水蒸或者卷心菜来吃。
18、槐花
槐花的别称是：洋槐花。槐花是洋槐树的花朵，色调洁白，十分清香。槐花最适宜和猪肉一同煮饭吃，槐花重新加入面牛栓藤熟后十分好吃。
19、构穗
构穗的别称是：构树穗，褚桃等。构穗是构树上花朵，是一类能食用的莲蓬。构穗最适宜重新加入面牛栓藤熟吃，也能煮饭吃。
20、水芹菜
水芹菜的别称是：野芹菜。水芹菜就是长在水边的野芹菜。野芹菜炒肉，或者炒豆腐干吃都十分不错。
21、蒲公英
蒲公英的别称是：蒲公草，尿床草等。蒲公英是一类十分消炎去火的莲蓬。蒲公英最适宜泡水喝，还能焯水后蒸，煮粥吃都十分不错。
22、榆钱
榆钱的别称是：榆子，榆实等。榆钱是榆树上的果实。榆钱的一类能食用的莲蓬。榆钱最做成窝窝头吃，或者重新加入面牛栓藤熟吃都不错。
23、野笋
野笋的别称是：竹笋。野笋个头比较细小，口感比较脆嫩好吃。野笋最适宜炒肉或者炒酸菜吃等。
24、刺儿菜
刺儿菜的别称是：蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟等。刺儿菜色调棕黄色，枝叶边上有很多小刺。刺儿菜能煮饭或者煮粥吃等。
25、香椿
香椿的别称是：香椿芽等。香椿是香椿树上的嫩芽。是一类最常见的莲蓬，香椿最适宜炒猪肉吃。或者炒豆腐干，煎猪肉饼吃。
26、刺嫩芽
刺嫩芽的别称是：刺龙芽等。刺嫩芽是长小乔木树上的嫩芽。刺嫩芽炒猪肉，油炸刺嫩芽，卷心菜刺嫩芽都好吃。
28、马齿苋
马齿苋的别称是：长命菜，麻绳菜，马齿菜等。马齿苋的枝叶厚实，杆是实心的。马齿苋焯水后蒸或者卷心菜来吃。
29、拐枣
拐枣的别称是：鸡爪连，万子梨，万寿果等。拐枣是能直接剥皮生菜的野果，也用以腌吃。
30、车前草
车前草的别称是：车轮草，猪耳草等。车前草的枝叶是浅黄色的，车前草枝叶长得像猪耳朵一样。车前草最适宜泡水喝，或者焯水蒸吃，煮饭吃等。
31、苣荬菜
苣荬菜的别称是：曲曲菜。苣荬菜是一类苦菜。烹饪前要焯水去除苦味。苣荬菜焯水后蒸，卷心菜吃等。
32、苦菜
苦菜的别称是：小苦麦菜、苦叶苗、苦麻菜等。苦菜焯水后蒸吃，卷心菜苦菜，或者包成饺子吃等。适量吃些苦菜有消炎好处。
33、马兰头
马兰头的别称是：红梗菜，鸡儿肠，马兰等。马兰头是一类十分好的莲蓬，马兰头最适宜蒸吃，或者卷心菜等。
34、鸭儿芹
鸭儿芹的别称是：三叶，鸭脚板等。鸭儿芹的枝叶是三片的，像小鸭子的脚板一样。鸭儿芹焯水蒸或者卷心菜，炒肉吃等。
35、野枸杞菜
野枸杞菜的别称是：枸杞苗，枸杞尖等。适量吃些枸杞菜对身体有很多好处。枸杞菜炒猪肝，卷心菜枸杞菜等。
36、草头
草头的别称是：金花菜等。草头的枝叶是三片，色调棕黄色。草头的做法：酒香草头，卷心菜草头，蒸草头等。
37、血皮菜
血皮菜的别称是：紫背菜，红菜等。血皮菜的枝叶正面是浅黄色，反面是深粉红色。血皮菜菜色有：血皮菜炒猪肝，卷心菜血皮菜，血皮菜汤等。
38、薄荷
薄荷的别称是：银丹草，野薄荷等。薄荷的色调翠绿，是十分好的莲蓬。薄荷的菜色有：薄荷粥，薄荷膏等。
39、野豌豆
野豌豆的别称是：野绿豆，马豆草等。野豌豆是农村里随处可见的野草。野豌豆的嫩尖能焯水后蒸或者煮饭吃。
40、莼菜
莼菜的别称是：湖菜，马蹄菜等。莼菜是长在水面上一类莲蓬。莼菜的做法有：蒸莼菜，莼菜汤等。
41、芡实
芡实的别称：鸡头苞，鸡头米等。芡实的果实用以煮粥吃对身体十分好。芡实的茎和枝叶也能煮饭吃。
42、木槿花
木槿花的别称是：白槿花、喇叭花、榈树花等。木槿花色调是粉粉红色的。木槿花的菜色：油炸木槿花，卷心菜木槿花等。
43、野苋菜
野苋菜的色调棕黄色，枝叶比较宽大，是能食用的莲蓬。野苋菜的菜色：卷心菜野苋菜。
44、石榴花
石榴花的别称是：山力叶、丹若、若榴木等。一般采摘石榴花的雄性花朵来煮饭吃。石榴花的菜色：卷心菜石榴花，石榴花炒猪肉吃等。
45、木棉花
木棉花的别称是：英雄树、攀枝花等。木棉花是长在大乔木上花朵。木棉花能煮饭吃或者腌喝。
46、沙松尖
沙松尖是长在树上的莲蓬，是沙松树的嫩尖，沙松尖的菜色：沙松尖焯水后蒸，炒猪肉吃都能。
47、山茴香
山茴香的别称是：野茴香。山茴香是一类十分香的莲蓬，就说茴香的香味。山茴香的菜色：茴香猪肉饼，茴香炒猪肉等。
48、野芝麻
野芝麻的枝叶色调浅黄色，枝叶上有很多褶皱，是一类中草药合用的莲蓬。野芝麻的菜色：
野芝麻焯水蒸，卷心菜野芝麻等。
49、菊花脑
菊花脑的枝叶棕黄色，枝叶边沿上有很多齿状。菊花脑是一类无公害有营养的莲蓬。菊花脑的菜色有：卷心菜菊花脑，菊花脑炒猪肉，菊花脑汤等。
50、费菜
费菜的别称：景田三七，金不换，田三七。费菜被称为救心菜，因为吃些费菜对我们的心脏有好处。费菜的菜色有：费菜炒猪肉，卷心菜费菜等。
51、松口蘑
松口蘑的别称是：松茸、大花菌、松菌等。松口蘑是一类在大山里野生茶叶。是十分好的野山珍。松口蘑的菜色有：松口蘑鸡头汤，松口蘑炒肉，松口蘑骨头汤等。
52、洋荷
洋荷的别称是：洋荷姜，洋姜等。洋荷是姜类的莲蓬，口感也是有生姜的味道。洋荷的菜色有：洋荷炒肉，洋荷炒辣椒。洋荷还最适宜腌成咸菜吃。
53、野党参
野党参的别称是：算盘果,土党参等。野党参的果实能食用，口感微甜。野党参的枝叶能泡水喝，果实能食用。
54、花椒芽
花椒芽就是花椒树上的嫩芽，是一类能食用莲蓬。花椒芽的菜色有：花椒芽能卷心菜，蒸，或者炒肉，牛肉吃等。
55、茉莉花
茉莉花不仅是一类观赏花，也是能食用莲蓬。茉莉花十分清香，茉莉花能泡水喝。还能煮饭吃或者煮茉莉花蛋汤喝。
57、金银花
金银花有白色和黄色三种花朵，金银花似曾相识淡淡香味。金银花最适宜泡水喝，有清热去火的好处。金银花还能煮粥或清蒸喝。
58、柳蒿芽
柳蒿芽的别称是：水蒿，白蒿等。柳蒿芽是能食用的莲蓬。柳蒿芽的菜色有：柳蒿芽炒鸡爪，卷心菜柳蒿芽，柳蒿芽炒猪肉等。
59、鸭嘴菜
鸭嘴菜的别称是：鸭儿菜，鸭舌菜等。鸭嘴菜的枝叶翠绿，长得有点像鸭子的嘴巴。鸭嘴菜菜色有：卷心菜鸭嘴菜，蒸鸭嘴菜，鸭嘴菜炒猪肉等。
60、蜇麻子
蜇麻子的色调棕黄色，枝叶上有很多齿状，有点扎手。蜇麻子的菜色有：卷心菜蜇麻子，蒸蜇麻子等。
61、马蹄金
马蹄金的别称是：铜钱草、小马蹄金等。马蹄金的枝叶圆圆得像铜钱一样。马蹄金是中草药合用的莲蓬。马蹄金的菜色有：卷心菜马蹄金。还能泡水喝。
62、棠梨花
棠梨花是长在棠梨树上的花朵，是一类能食用的莲蓬。棠梨花的菜色有：素炒棠梨花，棠梨花炒猪肉等。
63、台菜
台菜的枝叶是棕黄色和褐色三种。台菜的枝叶十分细长。台菜的菜色有：卷心菜台菜，台菜炒猪肉等。
64、微菜
微菜的别称是：猫儿蕨等。微菜是一类十分好的野山珍，长在大山里。微菜的菜色有：徽菜焯水蒸，徽菜扣肉等。
65、广东菜
广东菜的别称有：黄瓜香。广东菜全身浅黄色。是一类长大山里的莲蓬。广东菜的菜色：蒸广东菜，广东菜炒肉等。
66、黄花菜
黄花菜的学名：忘忧草，金针菜等。黄花菜色调金黄色，长得像百合花，十分漂亮。黄花菜的菜色有：黄花菜焯水蒸，卷心菜黄花菜，黄花菜炒猪肉等。鲜黄花菜烹饪前一定要焯水才行。
67、皂角尖
皂角尖是长在皂角树上的嫩芽。皂角尖色调翠绿，是一类能食用莲蓬。皂角尖的菜色有：卷心菜皂角尖，皂角尖炒猪肉，皂角尖炒辣椒等。
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