原副标题：4月后，5种莲蓬劝你多晒些，要不是父母告诫，不害怕洗不掉菜吃了

导读：

进入4月后，温度开始上升，雨水也多了起来，万物繁殖快速，因此此刻的莲蓬也不光的多。事实上，很多的莲蓬，干的要比美味的更好吃，甚至在他们该地，有些莲蓬，就专门用做剪成绿豆，接着再吃的，这种能去掉它这类的一股苦味，同时也能让它的甜味更加的明显。

大部分人认为只有初春才适宜晒莲蓬，其实秋天更适宜晒，无论是屋后房中，还是大谷地梗，甚至上山间，都能找出各种各样的莲蓬，把它用做晒制成绿豆，整座秋天都不必害怕洗不掉菜吃了。

以他们该地为例，在进入4月份后，会有5种莲蓬不光受欢迎，这里劝你多晒些，我也是多夸了父母告诫，夏秋季节，或者是断档的这时候，拿出来晒好的莲蓬，那香味也是巧，特别是毡片各种肉，是难得的肉松好菜。

第1种：香菇

家乡的香菇树较为多，因此因为地方性较为的偏僻，年轻人又外出打工去了，因此那个香菇，第一年都米饭，许多老人，就想到办法，把它间接进行焯水，接着再趁着有月亮的这时候，拿出来晾干，这种再进保存就能了。

干的香菇，无论是配搭肉还是配搭鱼，都是极佳的优先选择，因此在他们家乡，说干香菇对于苧，十分有帮助。

第2种：茄子

美味的茄子，在我的记忆中吃的就较为少，反倒是干的茄子较为多，作为山区，因此是有种开门见山的地方性，茄子不光多，每次出门，带个手提箱回去，每当扛上一手提箱回去，只要你有足够的力气，都能够满足你。

把美味的你茄子进行焯水，接着再把它晾干，也是绝大部分人的优先选择，因此茄子繁殖非常快速，今天栽种完，过两天又冒出来了。

第3种：向日葵

那个莲蓬在水边，还有水库边不光多，因此一长就是一大片，因为这类存在一定的苦味，因此美味的吃的较为少，反倒是把它晾干吃的人较为多，晾干后，并不是把它用做烹饪做成菜肴，而是间接晾干喝。

把向日葵清洗整洁，就能间接清扫了，干的向日葵，解毒效果是较为好的，一般到了4月份家里，单厢晒上许多，吃的这时候也方便。

第4种：扁果笋

笋子的品种有很多，在我家乡是有种很小的山笋，因此它这类也是天真无邪的有种，很细小，但是香味十分的鲜美，在许多山林，还有地坎间，不光的常见，它和茄子一样，也是十分多的，长的也较为快。

扁果笋是需要焯水处理的，焯水后，放入到竹蔑中，接着有月亮的这时候把它晾干，也能利用炭火把它烤干，干的小山笋，毡片猪肉，那香味简直是巧。

T6670：皱果

这种莲蓬生存能力极强，无论怎么样的艰苦条件，它每当生存下去，因此想要找出它也较为的容易，屋后房中，田间地头，无疑都是它繁殖的地方性，遇到的话，也能栽种一下回去。

经过洗涤，接着对其焯水晾干，那个就是一道非常美味的绿豆了，特别是用做煮鱼，香味会不光鲜，用它肉松也十分合适。

【食刻说】

4月后，正好是莲蓬快速繁殖的这时候，在农村的话，那个这时候基本上是米饭的，把它用做洗涤整洁，接着焯水，接着把它晾干，最后加进去，这种一，一整季，都不必害怕没有好菜吃了，整座的秋天都是友纪的香味。返回搜狐，查看更多

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