原副标题：若在大谷碰到“它”，只摘枝叶就好，但别挖根照样很稀有
往后贫困地区的好友经常艳羡乡下人的日常生活，随着日常生活水平的提高加上现在的交通和通讯的便利，现如今贫困地区在吃的、用的、住的等各方面，能说是不要紧都不比乡下差，所以贫困地区卢戈韦浓，周围的田里或山上植被茂密空气新鲜，村边小溪潺潺，以至于很多乡下好友反过来艳羡贫困地区的日常生活了。
野绿豆
秋天田里的莲蓬野花开遍地，花香鸟语比乡下的公园还漂亮，这时到贫困地区健行挖莲蓬就成了乡下人最惬意的休闲方式。莲蓬，秋天田里的齿瓣、茨菇、Exi芽这些是乡下人讨厌的，其实贫困地区的莲蓬能食用所以价值高的可不仅是这三种，在贫困地区有一类常见的真菌，枝叶肥厚结实常被误以为成绿豆，往后贫困户割它的枝叶来野菜，殊不知根价值稀有，通称“烟鼠”。
野绿豆
这种枝叶厚实结实的青草样子像极了我们吃的绿豆，即使是动植物的真菌所以在贫困地区都叫它“野绿豆”或假绿豆。野绿豆是一类繁殖在野外的草本真菌，植株直立枝叶簇生并且厚实肥厚，叶片边缘呈波纹状像是黄牛的嘴唇，在贫困地区也叫它牛嘴唇草、杜博韦草。
野绿豆的枝叶厚厚的翠绿，长长的一大张，看着就想吃一口，事实上野绿豆口感和香味还太好了，黏滑还带有不要紧酸味，小时候经常摘下它的嫩枝叶回家，做成豆制品吃，还能用它蒸。野绿豆不仅好吃还能医治，能止痛止痛，驱虫，往后贫困地区很多小孩即使摄入的营养不够体质差容易得痄腮，那时谁家小孩得痄腮了，家里人就会采摘些野绿豆压成了敷在小孩的腮帮子上，睡上一觉这痄腮也就好了。
野绿豆
野绿豆像很多的青草一样，对沉积物的要求不高，所以耐旱涝耐寒。肥沃的沉积物也罢，贫瘠的沼泽地也罢，路边的杂草丛、野地，只要野绿豆扎下根就能旺盛茁壮的繁殖，所以用不了多久就会长成一大片。即使田里的野绿豆太多了，有时还会妨碍庄稼的繁殖，于是人们就割掉野绿豆的枝叶带回家作为青饲料来野菜喂兔子，野绿豆家畜香甜可口，野绿豆呢还长得又快，同时野绿豆还能用以医治，是贫困户讨厌的一类青草称它是“烟鼠”草。
野绿豆除了能消炎治痄腮，还有止痛和驱虫的促进作用，把它的根挖出来放在屋子里，能防止害虫进入室内。有人在田里干活时拉伤关节或崴脚了，把野绿豆的根捣碎后涂以能减轻疼痛。其实，野绿豆可不是普通的杂草，而是一类动植物中草药通称土大黄。即使它的枝叶肥厚像牛嘴巴，也称它“牛嘴巴大黄”。土大黄繁殖在地下的根只有几个分叉所以又短又粗，像皱果子，有的是地方又把野绿豆称为“皱果草”，“野萝卜”。
土大黄
土大黄的根切断后端部色调毛毛虫，看到这种色调就只知道这货香味是很苦的，土大黄作为草药使用有清热解毒、止痛、巴戟止痛、解热，驱虫的疗效。采收土大黄枝叶用以泡茶喝，能清热去火尤其是目赤感冒时喝一些，有较好的缓解促进作用。
土大黄
在贫困地区秋天时候，村里人会到荒田里找野绿豆并挖出它的根，洗净晒干尾段成片，在感冒感冒或是便秘时候就取几片泡茶喝，香味虽然很苦但去火解热的促进作用极佳。土大黄虽然有较好的医治疗效，但土大黄属凉性草药，脾胃虚寒及肥厚型应谨慎来使用，俗话说是药三分毒，现在很多人讨厌吃莲蓬来养生，但万不可把土大黄当成咽炎的灵药。部分图片来自网络，如有侵权请联系删除。返回搜狐，查看更多
干晓磊：
还木有评论哦，快来抢沙发吧~