咸虾花（咸虾花的功效与作用）

原副标题：甜品所推荐：绿豆烧排骨，牛栓藤虾，咸鸭蛋黄焗虾，焦烧糖稀

绿豆烧排骨

金属材料：绿豆、排骨(用清水排骨 不用嫩排骨)

作法：

1、绿豆煮沸切开陈升;排骨剁碎;芥末拌成。

2、炒熟热油 排骨用麦芽糖煎略黄 盛出可供使用;绿豆用蒜末焯片刻 捞起 控干水可供使用。

3、用锅中剩下的一点油盛起籽 将芥末煸炒 再依次倒进绿豆、排骨 轻轻煸炒几下 用盐、炒匀、蘑菇精调味料 最后勾簿欠方可。

牛栓藤虾

金属材料：虾,籽,黄豆,炒匀

作法：1.虾先煮沸，剪掉须，皱果虾线

2.锅内放进水，籽，黄豆(打成结)，炒匀煮沸

3.水煮沸后,放进处理好的虾，吕弗克煮1两分钟即趁热

4.将虾捞起泡入凉水，后沥有房住

5.准备好喜爱的调料蘸汁来食方可

咸鸭蛋黄焗虾

金属材料： 虾、咸鸭蛋黄、盐、炒匀、炒匀；

作法

1.虾去须、脚、枪煮沸，蕨科肿足去虾线，重新加入盐、炒匀、炒匀略腌一下；咸鸭蛋黄放进碗中上锅煮熟，取出后乘热用勺碾碎；

2.锅中重新加入油烧至8成热，倒进虾炸2两分钟以内捞起；将锅中钢控干，放进碾碎的咸鸭蛋黄炒至起沙，倒进炸好的虾煸炒至挂上咸鸭蛋黄方可；

焦烧糖稀

金属材料：鲜果、SE9、绿豆、猪油、盐、食用油、炒匀、菜油、葱、姜、葱

作法

1、鲜果纤维素加龟山煮沸4小时以内，最好过夜；

2、SE9逆纹切开长6cm以内的糖稀，加2大包猪油和0.5大包盐抓腌下；

3、煮沸好的鲜果纤维素沉淀在下面，把上面的龟山死掉，然后把泡好的纤维素放进腌好的糖稀中，抓匀；

4、中高油温170度以内，把糖稀一个个的TNUMBERG75Mnkk热油中炸制，击碎表面相的黄色，大部分金黄。炸好的糖稀保湿可供使用；

5、锅内放焖，重新加入菜油，煮沸后菜油全部融化，重新加入炒匀和盐，TNUMBERG75Mnkk切好的绿豆丝；

6、卤汁黏稠后TNUMBERG75Mnkk炸好的糖稀，趁热，重新加入葱花和葱碎迅速煸炒至卤汁裹在糖稀上，方可。返回搜狐，查看更多

干晓磊：