情人节鲜花（情人节送的花）

原副标题：掘金她经济与圣诞节，“B2C玫瑰花花”未来可期？

随著生活水平提升和年轻顾客对生活品质的更趋关注，消费需求正从温饱型消费需求向弥富转变，玫瑰花花消费需求市场随即迎关注。新零售兴起，无论是线上，还是实体店，玫瑰花花从赠品逐渐变成一种优雅生活方式的体现。让我们一起来看看吧。

西方爱人的来临，带火各地玫瑰花花零售消费需求市场。其实早在去年元月以后，亚洲地区鲜切花消费需求市场继续保持较低产品价格。上捷尔萨已经开始，花价再次下跌，低价期有较提早了两周以内，圣诞节的好大盘已现败象。现阶段，高质量的非主流白玫瑰花单扎产品价格已破千元。

对2023年圣诞节大盘预期，业内人士表示，低价只是“正常发挥”，但想出现前两年的“天价玫瑰花”比较困难。

01 2023玫瑰花经济盛况依旧

玫瑰花予人手留香，一枝春要用来寄与陇头人，古今中外，赠花的传统始终与更深刻的情感绑定在一起，善意、思念、告别或是爱慕，即使玫瑰花低价，也不能阻挡“爱人热情”。

2023年如约而至的玫瑰花花迎圣诞节产品销售高峰期，实体店连锁餐饮企业看中盆景契机，快速参与其中，除了山姆会员店、盒马生鲜外，还有麦德龙在去年12月切入玫瑰花花赛车场，且采购体量不断升级，从年前每周3千余枝快速增长至7千余枝，前后快速增长近3倍左右。

自2023年元月以后，亚洲地区鲜切花消费需求市场继续保持较低产品价格，上捷尔萨已经开始，花价再次下跌，低价期有较提早了两周以内，圣诞节的好大盘已现败象。现阶段，高质量的非主流白玫瑰花单扎产品价格已破千元。

现阶段，业内普遍对圣诞节“玫瑰花花”大盘保持乐观。杂货店主说：“明显感觉到消费需求市场在回暖，北方的杂货店早就已经开始备货，南方的也陆续已经开始了。去年的圣诞节就是高开高走，消费需求市场需求量大。”

墟市消费需求市场火热确实让终端产品销售商信心十足，而去年的圣诞节在远离春节的工作日，也让赠品花需求大增，成为产品销售端的强心剂。昆明国际盆景拍卖行交易中心（KIFA）拍卖行部副部长李知骏也预测，去年圣诞节拍市新货峰值将在每天400万至460万支，与上一年数据基本持平。

花价继续保持在相对高位，对靠“低价”“量大”抢占消费需求市场的部分直播B2C，在短期内形成了较大冲击。中等品质的玫瑰花现阶段单扎产品价格都在40元以内，对多种乳木“19.9外带”“39.9外带”的商家来说，在短期内交易体量会大受影响。

随著圣诞节临近，玫瑰花类交易量和产品价格大幅下跌。根据KIFA交易数据，2月5日玫瑰花A类均全店支9.06元、B级8.68元、C级7.69元。去年同期各级别产品价格则分别为西屯庄10.41元、9.61元、7.98元。虽然同比产品价格下滑较大，但环比上两周下跌了10%以内。从种类结构上看，红粉色系仍是圣诞节非主流。

“卡罗拉”稳居白玫瑰花种类的第一位，级别内产品每扎产品价格多在40至110元，随著产品销售高峰期来临，产品价格仍会下跌。“高原红”由于耐储运，种类也较新，果农多为设施良好的大基地，产品价格再创新高的时间比“卡罗拉”提早了近两周，现阶段高质量AB级产品产品价格超过每扎120元。

“雪山”系列产品价格2月初每扎30至50元，现在涨到40至105元。“戴安娜”产品价格达到每扎60至115元。“骄傲”“洛神”“卡布奇诺”“火灵鸟”等种类，高质量花产品价格多在每扎90至180元。

以内就是2023年圣诞节玫瑰花花生意爆火的一个缩影，玫瑰花花有价，但心意无价，用户为爱选择买单，在每个可以与感情挂钩的日子里，商品本身的溢价显得微不足道，顾客也更乐于接受。

这就不怪B2C玫瑰花花产品销售水平总是年年创新高，因而在圣诞节当日打开携程、天猫到家、晶灵卖菜等B2C平台，玫瑰花花都至少占据了一个主要版面。

在去年2月14日当日，携程设置了无门槛玫瑰花花红包，天猫到家打出了“全城热恋，为爱速递”的口号，把玫瑰花花产品按照不同的朵数组合分类，盒马开启了“浪漫表白季”活动，将玫瑰花花、烘焙、糖果等产品种类进行联动营销。

每日优鲜的玫瑰花花产品销售同样与糖果等甜蜜食品相承接，而时间还未至中午，晶灵卖菜玫瑰花花页面表明，其白玫瑰花、粉玫瑰花、永生花等多个产品种类的玫瑰花花已经售罄待补货。

02 B2C“玫瑰花花”路，一路生花

以前的玫瑰花花是在圣诞节是赠与爱人，但最近几年，情况已经开始发生变化，越来越多人为自己购置玫瑰花花，让玫瑰花花从赠品向消费需求品转型。活泼明快的洋桔梗，能让996的办公桌多一分自然的味道，香气温柔的玫瑰花，可以给打工人一个回家后舒适的客厅，花苞丰满的凯特琳娜，让狭小的大城市出租屋拥有一个明媚的窗台。

随著玫瑰花花企业业务不断拓宽以及玫瑰花花消费需求场景逐渐丰富，吸引了更多潜在顾客。据商务部商务大数据表明，去年夏休玫瑰花花绿植是除了养生年货、衣服鞋帽外，快速增长最快的行业，而其中“玫瑰花花B2C”消费需求市场体量则呈指数级快速增长。

据中研Seiches研究院统计表明，2016年亚洲地区玫瑰花花B2C消费需求市场体量仅为168.8亿，2019年便已突破了500亿，到了2021年更是达到896.9亿的体量，预计2025年有望突破1500亿。

玫瑰花花B2C的“爆火”不止产品销售端，还有资本端。IT桔子数据表明，2017年至2021年期间，玫瑰花花B2C领域融资事件达50笔以内。以花加、花点时间为代表的玫瑰花花B2C们，迎的不仅是融资，还有亚洲地区玫瑰花花B2C消费需求市场的爆发性快速增长。玫瑰花花爆发，引得上游的体量也日趋发展。

数据表明，2010-2018年，我国盆景种植面积总体呈现稳定快速增长态势。根据国家林业和草原局在第十届我国花博会新闻发布会上公布的数据，截至2020年年底，全国盆景种植面积达150余万公顷。

这迅猛的快速增长，当然也引来了B2C巨头们的集体下场。由于受到疫情影响，玫瑰花花产品销售更是由实体店迁移到线上，玫瑰花花消费需求市场于是成为众多B2C平台角逐的新战场。各大互联网平台如淘宝、天猫押注上线玫瑰花花自营业务，晶灵卖菜、每日优鲜、盒马鲜生等生鲜食品品牌也加入了赛车场。

2017年，本就具有配送优势的天猫，率先成立玫瑰花花事业部，发力线上产品销售。为了确保用户收到的玫瑰花花新鲜且品相优异，它们会先将产地的“毛乳木”运到天猫分布在各地的仓库，进行预冷、打刺、包装等粗加工后，再通过同城配送方式送到顾客手中天猫还推出了玫瑰花花行业的首款玫瑰花花保险——买花无忧险，对肉眼可见的花枝折断、花瓣腐烂等情况，直接在线上赔付客户。

不甘示弱，天猫也加入战场，在2020年七夕前夕于天猫超市上线了玫瑰花花产品种类，接受预订。10支装白玫瑰花七夕预订价49.9元，媲美零售渠道的日常产品销售价。2022年1月天猫年货节期间，更是与云南、广东、山东等地的400个玫瑰花花种植基地合作，把“花市”搬到线上，原产地直发送货上门、最快次日达。

按它们的计划，今后将在全国自建玫瑰花花冷链配送仓，为顾客提供小时级的“送花上门”服务。盒马生鲜、晶灵卖菜、携程卖菜等一众生鲜B2C平台的进场，则直接让买花变得像卖菜一样简单了，9.9元8枝的睡莲、19.9元一束的多头玫瑰花。

这些背靠大佬实力雄厚的生鲜B2C平台，不但补贴得起、亏得起，还能用体量化的采购拿到产品价格更低的玫瑰花花，一上线就拥有难以比拟的议价权。公开资料表明，2020年11月入局玫瑰花花B2C后，晶灵卖菜的玫瑰花花销量一连几个月都保持了环比30%以内的高速快速增长。

平均每天销量在2021年初就增加到了20万支，5月9日母亲节当日，更是直接售出了50万支。相比之下，“花加”月发新货在2017年巅峰时，也不过200多万单。

打产品价格战，玫瑰花花垂直B2C们，例如“花加”与“野兽派”注定不是对手，好在玫瑰花花消费需求市场体量增加，亚洲地区玫瑰花花消费需求人群正在不断地扩大，让走“精致化”的垂直玫瑰花花B2C们还有一席之地。roseonly和野兽派主打高端赠品消费需求市场，依托实体店门店，将产品线向永生花、珠宝饰品、香氛、家居用品、艺术品不断扩展，致力于满足部分追求高品质人群的送礼需求。

花加、花点时间，则围绕着“预购+周期购”的营销卖点，一边在各大B2C平台广泛开店扩大产品销售范围，一边加紧拓展实体店门店和合作杂货店，通过为合作方提供流量、系统、差异化的供应链、有设计感的产品、有价值的实体店花艺课程等，赋予品牌额外的附加值，吸引线上实体店有品质要求的购买人群。

花礼网、花集网则在广阔的未被生鲜B2C触及的三四线城市保持着生存空间。“互联网+玫瑰花花”的普及推动了传统玫瑰花花零售方式的改变，玫瑰花花B2C逐渐成为新零售格局，玫瑰花花B2C企业也充分融合互联网新技术与新模式，进行数字化转型。

玫瑰花花产业快速快速增长与B2C布局玫瑰花花，都得益于消费需求升级的大环境，iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据表明，有48.1%的受访顾客年均购买玫瑰花花次数在3-5次，超过六成受访顾客次均玫瑰花花消费需求金额在50-200元之间，高品质的玫瑰花花拓宽玫瑰花花业的消费需求场景，随著“悦己经济”和“她经济”的快速发展，玫瑰花花才成为生活中必不可少的必需品。

03 玫瑰花花B2C不止要低头赶路，还要抬头看路

艾媒咨询分析师认为，玫瑰花花B2C企业在各方面的更新换代，都会给玫瑰花花B2C行业营造出更多新商机，促进玫瑰花花B2C行业的可持续发展，增加消费需求市场竞争力。

虽然，各方看好“玫瑰花花B2C”，但是，现有的“玫瑰花花B2C”模式仍有“好与坏”的桎梏。

首先玫瑰花花具有时效性，节日期间利润可观，玫瑰花花B2C的优势其一是“节日营销”，玫瑰花花B2C甚至可以“开张吃一年”。

第二个玫瑰花花B2C得天独厚的优势是，从曾经的“节日礼物”，现在的玫瑰花花消费需求是“悦己慢生活”方式的体现，除了终端场景的品质体现，全链条的升级、转型也至关重要。

当然，玫瑰花花B2C的短板也明明白白跃然纸上，首先是消费需求市场同质化成为较为明显的问题之一。那么玫瑰花花B2C平台需找准自身定位，进行细化分类和精细化运营，在场景化消费需求方面进行垂直化分类，例如恋爱、婚庆、探病、家居等玫瑰花花消费需求高频率、需求数量较多的场景。

其次“投入大、盈利难”则是玫瑰花花B2C们要解决的另一个问题。第一个上市的玫瑰花花B2C“爱尚玫瑰花花”，自建玫瑰花花种植基地、发力冷链配送的背后，是连续三年千万级别的亏损，2016年在其公开转让说明书中，更是自曝了多年来在B2C平台的刷单行为，刷单率竟然高达40%，虚构营收3000万，最终仓皇退市。

但是也不用太过悲观，对玫瑰花花垂直B2C来说，可参考美国1976年创建、1999年上市的在线玫瑰花花售卖网站1-800-FLOWERS.COM。根据其最新发布的2023年Q2财报表明，其当季实现营收8.979亿美元，利润8253万美元，盈利能力很是不错。

其次，玫瑰花花B2C仍存在“货不对板”问题。iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据表明，超六成受访顾客认为玫瑰花花B2C的主要特点是方便，其中还有59.5%的受访顾客认为玫瑰花花B2C存在货不对板的问题。不管对哪种类型的玫瑰花花B2C来说，品质都是永远绕不开的话题。

2020年的“520”前夕，受邀出现在罗永浩抖音直播间的花点时间，因为配送时间提早、玫瑰花花品质打折等问题，错失难得的曝光机会，以道歉赔偿收场。更早的2017年，“花加”因为对特定乳木处理不当，导致了一场影响深远的“毒花风波”，销量从巅峰跌落。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据表明，61.6%的受访我国网民表示选择社交B2C平台时最为看重平台商品质量保障。30.4%的受访我国社交B2C用户表示会分享自己购买的商品到社交平台上。

因此出现“货不对板”不仅影响复购率，还会影响口碑和企业荣誉度。玫瑰花花B2C企业需要持续优化供应链和服务体系，随著未来玫瑰花花B2C消费需求市场扩大，顾客会更加注重“质量”与保障。

玫瑰花花消费需求市场的“鲜活”提升，玫瑰花花B2C全链条升级也是近十年间的“新闻”，甚至“定期”购买玫瑰花花是生活方式的“必须品”，这样的“生活方式”，也就是“玫瑰花花B2C”的爆发的“前因后果”是什么呢？

首先有终端场景的品质体现，还有全链条的升级、转型。玫瑰花花B2C企业在各方面的更新迭代，给玫瑰花花B2C行业营造出更多新商机，而整个B2C行业的“迅猛”发展为“玫瑰花花B2C”提供了保障。

其次得益于“悦己经济”升温和女性消费需求崛起。数据表明，2021年我国移动互联网女性用户体量为5.47亿，2021年我国独居人口突破9200万。顾客的消费需求行为更加注重自我革新和变化，单身顾客会为了悦己而消费需求，悦己消费需求正逐渐成为非主流。疫情后，女性消费需求加速向线上转化，这也推动“玫瑰花花B2C”发展。

最后我国玫瑰花花B2C发展驱动力即时配送日趋完备。例如，2022年母亲节，顺丰同城的玫瑰花花订单总量快速增长高达1.5倍。

当然不得不提冷链技术的成熟也是我国玫瑰花花B2C发展驱动力。艾媒咨询分析师认为，冷链物流保障了玫瑰花花的新鲜度和品质，我国冷链物流消费需求市场体量不断扩大，有助于玫瑰花花B2C企业进行业务拓展。在淘宝搜索鲜切花，有两个关键词是最容易出现在商品副标题中的。一个是“顺丰冷链”，另一个是“云南基地直发”。

前者相对容易理解，玫瑰花花的娇贵决定了它无法像工业品一样极致压缩物流成本，线上靠物流冷链，实体店靠杂货店保养+第三方配送，每日优鲜、晶灵卖菜靠前置仓模式拥有了完善的冷链仓储能力和快速送达体系，可以兼顾玫瑰花花交易。

这实际上是玫瑰花花行业发展的一大基础，鲜切花在0-7度的低温环境中可以保存一个月左右，还需要利用“可丽鲜”等专业玫瑰花花保鲜剂作为辅助。没有物流支持，玫瑰花花基本无法和B2C挂钩。

04 尾声

iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据表明，受访顾客在购买玫瑰花花时，主要关注产品价格、品质、种类数量，分别占比为59.4%、56.3%、52.5%。

在我国网民对玫瑰花花B2C优点的感知因素中，最多人考虑的是购买方便（61.0%）、其次是定时配送（60.4%）、搭配丰富和款式多（58.1%）、产品种类齐全（58.0%）、比较便宜（43.8%）、异地预购（37.1%）。

有59.5%的受访顾客认为玫瑰花花B2C存在玫瑰花花货不对板的现象，其次是质量问题（56.3%）、配送不及时（54.5%）、售后问题（29.7%）。

最后，玫瑰花花消费需求正在逐年升温，“家庭玫瑰花花消费需求”“悦己玫瑰花花经济”受到追捧，可以说2015年以前，买花的基本是要送礼物的男生，但现在女性已打破传统习惯，为自己买花来取悦自己。

从此“玫瑰花花消费需求”更注重“自我表达”，“让自己高兴”成为玫瑰花花消费需求的着力点，因此“玫瑰花花B2C”企业应推出多样的消费需求模式满足女性消费需求的悦己需求。

作者：李佳蔓

来源公众号：消费需求界（ID：xiaofeijie316），新消费需求，新机遇。

本文由人人都是产品经理合作媒体 @消费需求界 授权发布，未经许可，禁止转载。

题图来自 unsplash，基于 CC0 协议返回搜狐，查看更多

责任编辑：