随著日常生活水准的提升与日常生活经营理念的发生改变，消费需求早已从基本上的饮食起居向信念崇尚延展。而在为数众多消费需求升级换代的商品中，玫瑰花消费市场正快速兴起
如何提前布局玫瑰花中国经济“新蓝海”
喜气洋洋的好日子总离不开玫瑰花的点缀。
国庆节七天假期，东营各菜消费市场也度过了一个“玫瑰花八月份”。许多街坊都买回了玫瑰花放置在家中。各种美感鲜艳、芳香馥郁的玫瑰花把节庆点缀得格外喜气洋洋、祥和。
随著日常生活水准的提高与日常生活经营理念的发生改变，消费需求早已从基本上的饮食起居向信念崇尚延展。而在为数众多消费需求升级换代的商品中，玫瑰花大受欢迎。特别是在男性主导的“她中国经济”时代，作为日常生活调剂品的玫瑰花消费市场正快速兴起。
那么，东营的玫瑰花消费市场有甚么特点？东营玫瑰花零售业有哪些新模式？如何提前布局玫瑰花中国经济？就此，本报记者进行了深入采访。
从赏荷到下馆子，玫瑰花走进寻常百姓家
买束玫瑰花放置在客厅，是街坊李阳雷打不动的节庆习惯。这个国庆节，也不例外。
只是与新年时放置盆栽的茶花、带花、金桔相同，她特意选了束香水雏菊：“趁着‘十四’放假，打扫一下房间，再买上束玫瑰花，给家中增添一份喜气洋洋和温情。”
对于张琳而言，家中放玫瑰花，已是日常生活常态。每个周末，她都讨厌逛逛菜消费市场和杂货店，为他们挑选出束讨厌的玫瑰花，而好朋友过节的这时候，她也讨厌送上束玫瑰花抒发祝贺。这不，就在今年国庆节，她还通过网络花1200元订购了6束玫瑰花，除了束是送给远在北京的爸爸妈妈外，其余送的都是他们的“闺密”。
张一倩则讨厌给家中和桌子上都放置玫瑰花。她说本报记者，每晚的日常生活和工作有许多压力，心境会变得沉闷，买束漂亮的玫瑰花摆在家中或者办公室，不经意间一抬头，满眼春色，香气扑来，感觉日常生活瞬间充满了美感与希望。
红玫瑰诉说着“我爱你，每一天”的誓言，雏菊花传递着“已许”的幸福祝贺，天鹅绒象征着“伟大的母爱”……相同玫瑰花的向日葵抒发着相同的情感美感。随著人们物质日常生活不断充裕，越来越多的街坊将赏荷的情趣转移到对玫瑰花的消费需求上，从赏荷到下馆子，“玫瑰花中国经济”正悄然发生改变着街坊的消费需求观。
节庆前夕，本报记者走访我省多家杂货店发现，相比平常，玫瑰花的产品价格并没有大的起伏，有许多店铺为了销售业绩，还面世了各种优惠活动。在义耕小区内的一间玫瑰杂货店，五颜六色、姿态各异的“花精灵”摆满了花架。“那时人衣食无忧，开始崇尚信念上的享受，愿意在下馆子上投资的街坊多起来了。”杂货店主李晓红说，“十四”前夕，虽然花的销售量没有新年、圣诞节、教师节时多，但相比平常好日子，销售量还是有所增加的。
“来我家下馆子的人以送礼物居多，大家都懂应该送甚么花，到店后直接选一类讨厌的配搭和包装袋就好了。”经六街一间杂货店的老板杨女士说本报记者。
而在位于尚海滩的一间玫瑰杂货店，本报记者见到一位男士正在挑选出玫瑰花。他说本报记者：“每年节庆访友都为买礼物头痛，还是送玫瑰花体面又大方。”
“在我们店门口，200元左右的玫瑰花玫瑰花最受欢迎，无论是过节、求婚还是探亲访友，都拿得出手。”该玫瑰杂货店主都利宏说。据她介绍，“十四”前夕，玫瑰花销售量增加主要有三个原因：一是网络零售业玫瑰花增多。放置玫瑰花，玫瑰花送亲朋，已成为许多街坊的节庆首选；二是婚庆消费市场需求。八月份前夕新人结婚扎堆，玫瑰、雏菊等代表着幸福寓意的玫瑰花尤为走俏；三是庆典玫瑰花需求大。八月份是每个商家都高度重视的节庆消费市场，国庆节前夕许多企业和酒店都有活动，或者借国庆节喜气洋洋的好日子开张，都需要玫瑰花点缀气氛。所以，国庆节前夕花篮非常畅销。
“玫瑰花O2O”让杂货店“玩转”新零售业
在许多人印象里，只有新年、圣诞节、母亲节等这样的特殊节庆，才是玫瑰花的主场。
其实，除了这些玫瑰花必须“出席”的节庆外，那时越来越多的男性也会他们买回玫瑰花，并通过P43EI245SJ的形式一次性付款，由商家配好玫瑰花，每星期一次送货或到杂货店皮先卡。
从今年5月开始，90后街坊金维曦的桌子上就没有缺过玫瑰花。持之以恒弯果的，并不是她的单身男人，而是热爱日常生活的她给他们添的一点小情调——买回的P43EI245SJ玫瑰花。
上周是束蔷薇、鸢尾草，这周是浓郁灿烂的向日葵。在她的手机相册里，本报记者还看见了早前的天鹅绒、桔梗、绣球……“每晚起床的这时候，第一眼看见花或者绿色的植物，或者每晚下班很累，回来看见它们的这时候，心境就会变好。它不仅仅是一类植物，更代表了一类日常生活方式。如今，每星期等着弯果上门服务已是一类期待。”她说。
金维曦的P43EI245SJ玫瑰花是每星期花费399元，每星期就能收到1束相同向日葵的玫瑰花，第一次买回时商家还送了美人。她晒在朋友圈里的照片也吸引了许多人，已有闺密跟着她一起买P43EI245SJ玫瑰花，有的点缀桌子，更多的则是用来布置温情的家。
“我那时是通过一个公众号订花，这个号非常文艺，选择的花也比较独特，有许多花都是平常很少见的。送过来的玫瑰花有时是用简单的牛皮纸包着，有时放在一个小盒子里，相当简约，比杂货店那些塑料纸包装袋感觉好太多。”另一位买回了玫瑰花P43EI245SJ服务的白领雪儿说。
时下，这种无需他们出门买回，自有专人配搭、一个月4次送货的“玫瑰花O2O”销售方式，早已在我省出现。
位于联想科技城的一间杂货店，在2016年8月开业时，就同时面世了玫瑰花P43EI245SJ服务。90后店主张艺严说本报记者：“办理P43EI245SJ玫瑰花的人以80后、90后男性为主要消费需求群体。其实P43EI245SJ玫瑰花的产品价格并不贵，最低档才199元四束，当然这个是需要顾客到店门口皮先卡的。299元档、399元档是弯果上门服务的。另外，店门口还面世了季卡和年卡，均为每星期4束，其中，年卡产品价格从2000多元化到4000多元化不等，还有赠弯果瓶等优惠。从目前来看，买回P43EI245SJ玫瑰花的人数呈现稳步递增的状态。”
“那时的年轻男性更注重日常生活水准，更懂得取悦他们，每星期花100、200元左右下馆子，并不是甚么负担。”在采访中，一名正在办理月卡的中学女老师说本报记者，那时出去约会看场电影吃个饭，也要200来块，P43EI245SJ玫瑰花的消费需求一般人还是能够承担的。
“玫瑰花P43EI245SJ在上海、北京等大城市早已流行起来，实体店和网购都能买到，但这项业务在东营还只是刚刚起步。从目前订单量看，这项业务还是很有消费市场的。”张艺严说。不过，张艺严也表示，P43EI245SJ玫瑰花目前并不赚钱，之所以面世，更多是为了聚拢人气，培养消费需求者日常消费需求玫瑰花的习惯。
“P43EI245SJ玫瑰花确实是一类很好的经营模式，尤其对新形态的杂货店来说。传统杂货店大部分仍处在节庆意识阶段，他们认为只有到了节庆才卖花，街坊才下馆子。而P43EI245SJ玫瑰花则是在培养消费需求者平常置办玫瑰花的意识，可以扩增礼品玫瑰花和日常生活玫瑰花的消费需求人群。”都利宏表示，而美惠子的P43EI245SJ玫瑰花业务，已在测试中。
消费需求升级换代，玫瑰花中国经济成“新蓝海”
10月6日下午，在经三街九龙潭V1厅，一场主题为“我和玫瑰花有个约会”的艺术插花活动如期举行，30多名玫瑰花爱好者准时赴约。艺术插花培训老师就是李晓红。学员们的热情，让李晓红感受到了东营“玫瑰花中国经济”的春天：“我是2008年开始做花卉玫瑰花的。如今，东营玫瑰花消费需求正在从礼仪玫瑰花、商用玫瑰花、婚礼玫瑰花向日常玫瑰花消费需求转变。虽说这部分人群如今还没有占到主导地位，但我相信，随著人们日常生活水平的提高，随著互联网的发展，随著物流配送越来越快捷，日常玫瑰花消费需求一定会越来越多。”
“东营玫瑰花消费市场变化太大了。一个是杂货店越来越多，目前大点儿的店面就有150家左右；二是花的品种越来越多。天鹅绒、玫瑰和雏菊这老三样早已不再是销售量冠军了，代替它们的是洋桔梗、向日葵、鸢尾草、雏菊、火龙珠、绣球、腊梅等；三是以80后90后为主流的消费需求者对包装袋不再崇尚高大上，而是越来越崇尚自然，崇尚简单、朴素。”
在开了26年杂货店的都利宏看来，东营玫瑰花个人体验式消费需求习惯还未真正成型，也就是“日常消费需求还没成气候”。
“虽然早已有部分人开始用玫瑰花点缀日常日常生活，但所占的人群太少了，大部分人还是只以节庆玫瑰花消费需求为主。”至于为甚么日常玫瑰花消费需求还没有成为主流，都利宏认为，首先我省缺少玫瑰花批发、销售消费市场，去杂货店买回玫瑰花，消费需求者会觉得比较贵。其次是，从玫瑰花分级来看，东营进来的玫瑰花，普遍级别比较低，花朵小、不易保存。这主要跟东营消费需求习惯有关，那时的花价还基本上是10年前的产品价格，玫瑰3元一支、天鹅绒1元一支、雏菊10元一支。这样的消费需求产品价格，经销商只能进品质低的花，这样的花当然不抗放，消费需求者就越发不买回玫瑰花。还有就是玫瑰花是一个与时间赛跑的行业，前些年，物流速度和技术跟不上，在某种程度上也制约了玫瑰花成为一类日常消费需求品。
“随著消费需求升级换代，日常玫瑰花消费需求从无到有，玫瑰花中国经济定会成为东营新蓝海！”都利宏对东营未来的玫瑰花消费市场，充满信心。
如何提前布局玫瑰花中国经济？
提到玫瑰花自然会联想到美女，而玫瑰花消费需求消费市场中，男性用户占绝对比例。“在我们杂货店消费需求的，90%以上都是男性，核心用户群体是25岁至38岁之间。”张艺严表示。
男性、白领、收入高，这些词汇放在一起，自然就会让人联想到一个潜力无限的消费市场。
那么，该如何提前布局玫瑰花中国经济“新蓝海”呢？
每隔一段时间，李晓红都要举办插花教学。她说本报记者：“玫瑰花零售业行业要想更好发展，必须走线上线下深度融合的新零售业道路。我们就是想通过花艺课等线下互动形式，巩固一批中高端消费需求群。”
东营农科院花卉所所长王力说本报记者，鲜切花产业之所以称之为产业，缘于完整的产业链条，它是一二三产业完美融合的农业产业项目之一。以一支玫瑰花为例，从基地采收下来是“生产提前布局期”；采收后处理需要进行包装袋、短期贮藏及运输是“采收提前布局期”；玫瑰花从玫瑰杂货店到消费需求者手中要进行加工、插花、保鲜、短途运输是“消费需求提前布局期”。每一个“提前布局期”特点特征各相同，提前布局方式也相同。
东营市中国经济学会副会长、消费市场营销专家范海波表示，消费需求升级换代是目前普遍的消费市场状态，尤其是80后，90后为主的情感类消费需求。崇尚和享受当下的幸福日常生活是消费需求动机。但消费需求升级换代不是单纯的产品价格提升，主要是顾客由功能性需求到情感和社交需要的升级换代。
当玫瑰花遇到互联网，可以从以下6个方面提前布局玫瑰花中国经济。
一、通过效率提升获取高回报。主力消费需求人群在互联网上每晚日常生活超过四个小时，可以在线上进行相应的信息美化后，利用互联网技术提高商品显示率和交易效率。
二、情感类商品利用互联网即时沟通特性，低成本连接，建立多种互动方式，增加顾客粘性和消费需求频次。
三、重新定义商品价值，大家买回和种养玫瑰花及相关商品，是美化日常生活或者抒发情感，但是许多人不会或者没时间打理。经营者可以提供系统的办公室或者家庭等应用场所的美化方案。这样既满足顾客需求，又解决了顾客买回障碍。这样，从单纯的交易关系升级换代为顾客问题解决者，从而获取更有竞争力的消费市场位置。
四、利用互联网技术提高产业链效率，利用互联网信息传播的低成本和即时性，把产业链整体效率提升，以获得更高回报。例如，可以通过网站或者平台做相关的展示和顾客互动，展开成品的预定活动，和产地直供到用户指定场所，既提高顾客的买回欲望，又降低了商品的周转次数，同时，产地作为商品的价值背景又为提升产品价格做标注。
五、通过玫瑰花做线上、线下的社交活动，间接获利。开办花艺会员，沙龙等活动，通过共同的爱好建立新的社区，再做顾客需求的深度挖掘，镶嵌合适商品或者服务获得回报。
六、建立行业平台，优化顾客体验，提高行业效率或者降低成本，都能在新消费需求状态下，取得很好的中国经济效益。
随著消费需求升级换代和新兴消费需求群体的兴起，“每星期一花”正渐成新风潮，玫瑰花和绿植正逐渐从节庆消费需求走向日常消费需求，从正式的礼仪场合走进寻常百姓家。
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